Cocktailforum

Lumo

Also, noch eine Frage von mir

Wie kann man genau die cl-Angabe abmessen? Gibt es da ein besonderes Gerät? Oder vielleicht einen kleinen Trick mit nem Ess-/Teelöffel, wenn man nicht auf die Schnelle so ein Gerät findet?

Edit: Hab mich da mal schlau gemacht.

* Teelöffel ca. 5 ml= 0,5 cl
* Esslöffel ca. 15 ml= 1,5 cl

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jean.11

Genau. Du kannst notfalls 2 Teelöffel für 1cl nehmen. Besser ist es natürlich du verwendest einen Jigger

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Spyce

Tipps für den Barneuling

erst gucken, dann suchen

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el_muerte

Danke, darauf wollte ich auch aufmerksam machen.

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jg-company

Jigger kannst du eigentlich in jedem Supermarkt inzwischen bekommen oder einfach günstig bei ebay bestellen...

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alfagirl

Wenn ich gerade keinen Jigger zur Hand hab (kommt vor, wenn ich bei Freunden Cocktails mache) nehme ich einfach ein Schnapsglas. Da sind die 2 cl drauf markiert und das klappt perfekt!

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Cocktailboy

Ich greif im Notfall auch auf ein Schnapsglas mit Skalierung zurück. Komfortabler ist aber schon ein Barmaß. Also wenn du öfter Drinks machen möchtest lohnt sich auf jeden Fall die Anschaffung. Gibts schon relativ billig in vielen Läden wie zb Müller.

lg

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Loopy86

Ich empfehle Franz Brandls Buch:"Die 100 besten Cocktails der Welt" gibts bei Weltbild in soner Box mit nem schönen Jigger dabei, alles zusammen für 9,95€ Auch das Buch lohnt sich finde ich.

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Orca

Mit ein bisschen Übung bekommst Du es auch mit Ausgießern hin. Ich hab es erst mit Wasser probiert, und das hat ganz gut funktioniert. (hat aber was gedauert)

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donmarcone

zur not kannst du auch ein kleines schnaps glässchen mit mengen angaben benutzen. (meist in 1cl und 2cl unterteilt)

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grimmel14

ich benutze zur Zeit auch noch ein kleines Schnapsglas zum abmessen bis ich irgendwann einmal zufällig über einen Jigger stolpern werde.

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grimmel14

über den jigger bin ich vorhin gestolpert. Bei Kaufland für 1.39 Euro. Der war doch sofort bei mir im Wagen.

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Orca

Viel Spaß beim messen, ab u. an braucht man ja diese nützlichen kleinen Dinger

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SchuettelStefan

Ich nehm dafür 'nen Zollstock.

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Orca

Mit cl Einheit, ja ne iss klar

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