Und gerade ist für meinen Lieblingscocktail der letzte weiße Rum draufgegangen. Schmeckt einem doch immer wieder :)
Kommentare zu Mojito
Zum Rezept
MrLance
26.04.2009 22:19
SubZero
26.04.2009 10:58
hab den gestern folgendermaßen gemacht:
5cl weißer rum (caney superior)
2tl brauner rohrzucker (vorher gemörsert)
saft einer limette
6 blatt frische minze
soda zum affüllen
hab zuerst den limettensaft durch ein teesieb frisch gepresst,dann den den rohrzucker zugegeben und verrührt.3 minzblätter in der flachen hand geklatscht und ins glas gegeben. dieses dann mit eis gefüllt,den rum drüber gegossen,die anderen 3 minzblätter hinzugegeben,mit soda aufgefüllt und umgeührt. war sehr lecker.
5cl weißer rum (caney superior)
2tl brauner rohrzucker (vorher gemörsert)
saft einer limette
6 blatt frische minze
soda zum affüllen
hab zuerst den limettensaft durch ein teesieb frisch gepresst,dann den den rohrzucker zugegeben und verrührt.3 minzblätter in der flachen hand geklatscht und ins glas gegeben. dieses dann mit eis gefüllt,den rum drüber gegossen,die anderen 3 minzblätter hinzugegeben,mit soda aufgefüllt und umgeührt. war sehr lecker.
Sam
18.04.2009 20:49
Ich kann dem Mojito mit Limette auch nichts abgewinnen .... fuer mich schmeckt er am besten wenn man die limette gesondert presst und dann den frischen saft hinzugibt ... weisser rohrohrzucker ist ebenfalls pflicht da besser löslich !
Bolle
18.04.2009 20:30
Ein großes Fragezeichen?! Mag sein, dass in einen "Mochito" keine Limette kommt, in den Mojito, um den es hier geht, allerdings schon. Das ein Mojito keine Caipirinha ist, ist uns durchaus allen bewusst;) Aber wie Orca auf Sirup kommt, ist mir auch ein Rätsel.
Orca
18.04.2009 20:16
Also, ich würde an eurer Stelle wirklich keinen Limetten-Sirup benutzen ;-)
Richtig!!!!
18.04.2009 20:10
Man sieht leider noch in zu vielen Bars die Ver-Caipirinhaisierung des Mojitos. Das gleichzeitige Verarbeiten von Minze und Limettenstücken mit braunem Rohzucker unter dem Dampfhammer des Muddle Sticks. Man wird der Minze und der Balance des Cocktails damit nicht gerecht. Der Mojito ist keine Caipirinha!
was??????
18.04.2009 20:00
In nen mochito kommt doch KEINE limette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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aLLeKs
03.03.2009 19:29
sooo... ich hab ihn grade mal getestet :), ich muss sagen: AUSGEZEICHNET! 5*
an.ja
01.03.2009 21:03
Also ich bekomme auch im Winter gute und frische Minze. Ich ziehe mir die im Blumentopf auf dem Fensterbrett. Der Mojito ist sehr erfrischend und immer wieder lecker. 4 Sterne.
cubaner
28.02.2009 18:39
wenn der cocktial wässrig schmeckt liegt das glaube ich meistens an der minze. die bekommt man hier selten mit in guter qualität also mit intensiven aroma
Cocktailboy
24.02.2009 22:24
Ich mag den Mojito, allerdings reicht er bei mir nicht ganz an den Caipirinha ran. Er ist aber auf jeden Fall ein leckerer und vor allem erfrischender Sommerdrink. Gebe 4*.
MaxPower
22.02.2009 21:33
Da gehört ganz gehörig mehr Alkohol rein!
MrLance
07.02.2009 12:22
Also ich find die Mischung eigentlich in ordnung. Dürfte aber bestimmt auch von den Zutaten abhängen, denn einmal habe ich etwas mehr Rum bei gleichem Anteil Wasser genommen und es war grauenhaft. Beim letzten Mojito war es eine 1:1 Mischung und es war einfach traumhaft.
Achja, ich verwende als Rum den Havana Club Anejo Blanco.
Achja, ich verwende als Rum den Havana Club Anejo Blanco.
Bolle
07.02.2009 10:48
Weil das Rezept etwas variabel ist, allerdings ist die hier angegebene Mischung wirklich sehr wässrig! Vielleicht sollte das mal geändert werden? Jedenfalls jeder trinkts in dem Verhältnis, in dem es jedem persönlich am besten schmeckt;)
anonym
07.02.2009 10:07
Ich weiss nicht wieso hier soviel Wasser drin ist? Als Zoidberg in Kuba war, hat er noch von Mojito mit fast nur Rum geschwärmt...
gsg9
23.01.2009 16:00
Des scheckt hammer , muss ich mir auch mal wieder machen=), habe den immer in Cuba getrunken im sommmer, und schmecht echt n1.
Spyce
19.01.2009 21:13
ich finde aber auch dass das ein sommer-cocktail ist :)
Frische Minze ausm Garten, besser gehts doch nicht :)
Frische Minze ausm Garten, besser gehts doch nicht :)
flying_obi
19.01.2009 19:01
Zur Zeit mein Lieblingscocktail, aber nur mit frischen Minzblättern ;)
alfagirl
10.01.2009 18:12
Den kann man doch nun wirklich immer genießen, egal welche Jahreszeit wir haben ;-)))
cee-row
10.01.2009 18:04
Leider ist grad kein Sommer :(