Sodawasser ist was ich weiß künstlich hergestelltes Mineralwasser...
Mineralw. kann man auch nehmen aber würd ich je nach geschmack mit wenig oder gar keiner Kohlensäure nehmen..
Bei Deiner Variante gehen die Aromen aus der Limettenschale völlig verloren, da Du nur den Saft verwendest. Außerdem leidet die Optik, das Auge trinkt schließlich auch mit. ;) Desweiteren verwässern wenige EW den Drink schneller, als viele, weil sie ganz einfach weniger Kapazität haben um die Umgebungswärme aufzunehmen.
deagmomo
04.01.2010 17:42
also dass da die limetten mit ins glas kommen ist doch quatsch.nimmt platz für rum und soda weg..
das originalrezept sieht nämlich so aus:
in ein zylinderförmiges glas kommen 2-3 teelöffel feinster weißer zucker. der zucker wird mit dem saft einer limette bedeckt, aber die limette selbst bleibt draußen. der zucker sollte auf jedenfall vom limettensaft überdeckt werden.
dann kommt dazu ein minzzweig mit stängel(!) und dann mit dem stößel zerdrücken. danach kommen 6cl weißer kubanischer rum und 8-9cl soda hinzu und dann ein paar eiswürfel, maximal 4. fertig ist ein super mojito.
immer dieses schreckliche aufgefülle mit eis..da verwässert doch der schöne drink !
Ich glaube Energy im Mojito ist nicht ganz im Sinne des Erfinders...
Eisenherz
28.11.2009 16:33
Hat einer von euch schonmal Mojito mit Canju Energy getrunken? Rezept wie gehabt und dann einen Schuß Canju Energy. C-E Schmeckt nach Kirsche/Minze, ist mal was anderes. Ist richtig gut.
Zu meiner persönlich bevorzugten Zubereitungsmethode habe ich hier einen Blogeintrag verfasst:
http://glas-und-inhalt.blogspot.com/2009/07/mein-mojito.html
Mineralw. kann man auch nehmen aber würd ich je nach geschmack mit wenig oder gar keiner Kohlensäure nehmen..