Cocktailforum

CocktailStylaZz

Ich bin mittlerweile auf der Suche nach einem angenehmen, leichten, goldenen Mixrum. Ich habe zwar schon einen recht breiten Index an braunen Rums, aber irgendwie noch nicht den, der mir wirklich schmeckt. Dabei würde ich ganz gern ein wenig von den üblichen verdächtigen Appleton und Havana Club wegkommen, auch wenn die sicher brauchbar sind. Habt ihr irgendwelche Geheimtipps für mich, auf diesem Gebiet?

Preislich habe ich da an so bis zu 20 € gedacht, ein bisschen mehr wäre zur Not auch OK.

Warum ich der Meinung bin, dass ein goldener mir besser schmeckt als die braunen die ich habe? Ich habe einen Rest Havana Club Anejo Reserva da, welcher ja durch den Especial ersetzt wurde und nicht mehr produziert wird, und auch einen Rest Pampero Especial und beide gefallen mir irgendwie besser als meine braunen (Appleton 12, Old Monk, Doorlys XO, etc...)

StylaZz

Edit: Ich habe mal ein par interessante Kandidaten rausgesucht, könnt ihr zu denen vielleicht was sagen?
-Legendario Carta Blanca
-Angostura Gold 5 Years
-Botran Oro Anejo
-Arehucas Ron Oro
-Ron Cartavio 1929 Anejo
-Goslings Gold Rum
-Legendario Dorado

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Fabiene_Boilley

Die hören sich doch alle sehr gut an, möchtest du sie nicht alle testen und uns dann berichten?

Aber noch mal im Ernst: Ich würde noch den El Dorado Gold hinzufügen. El Dorado finde ich grundsätzlich, was das Preis-Leistungsverhältnis betrifft, extrem stark, da ist der Gold sicher auch eine sehr gute Wahl.

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SchuettelStefan

Ja, der is gut.
sicher auch eine gute Wahl sagt mir, daß Du ihn nicht probiert hast. Von einem auf ein anderes Produkt zu schließen kann zwar gut gehen, muß aber nicht. Übrigens würde ich El Dorado nicht zwingend als gute Wahl bezeichnen. Ich würde eher sagen ordentliche Mixquali, zu einem akzeptablen Preis.

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Fabiene_Boilley

Deswegen soll ihn ja StylaZz als achten Rum mit auf die Test-Liste setzen.
Ich muss aber auch gestehen, dass ich bisher nur die El-Dorados im niedrigen Preisbereich kenne und die natürlich auch nur zum Mixen verwende. Da der Gold ja auch in diesem Bereich liegt und StylaZz anscheinend einen etwas weniger ausdrucksstarken (z.B. im Vergleich zum Appleton 12) sucht, könnte ich mir vorstellen, dass der passt.

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CocktailStylaZz

Falls mir irgendwer sicher sagen kann, dass ich mit dem El Dorado einen guten Treffer lande, probiere ich den gerne, im Moment wäre mir aber eine Einschätzung der aufgezählten am wichtigsten

Und ich würde sie gerne alle probieren, mir fehlt dazu aber ein bisschen das Geld und der Platz

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SchuettelStefan

Dazu müßtest Du uns in etwa die Geschmacksrichtung verraten, in die die Reise gehen soll.
Guter Spielraum, da geht was, aber Grundlage siehe oben.
OK, der alte Mönch ist jetzt auch nicht unbedingt mein Favorit, aber das der A12 und der Doorlys XO mißfallen bei Dir erzeugt, erschüttert mich schon. Wie kommst Du darauf, daß der HCAR durch den HCAE ersetzt wurde. Das sind zwei voneinander unabhängige Rums, die beide schon länger am Markt sind. Ich weiß zwar jetzt nicht, ob die Produktion des HCAR eingestellt wurde, aber käuflich zu erwerben ist er immer noch.
Grundsätzlich wäre erst mal die Definition goldener Rum zu klären. Für mich hast Du da ein buntes Gemüsebeet zusammengestellt. In der Regel werden Rums dann als golden bezeichnet, wenn sie eine Lagerdauer zwischen ca. 3-8 Jahren und eine hellgelblich/bräunliche Färbung aufweisen. Die Bezeichnung golden, soll dabei eher eine minderschwere Faßnote zum Ausdruck bringen.
Der LCB gehört für mich schon mal eher zu den kurz gelagerten weißen, was ja auch das Blanco im Namen ausdrücken soll. Der AG5 ist ein wirklich ausgezeichneter Rum, was diese Kategorie angeht. Mild, fruchtig und leciht süßlich, zur Not kann man den sogar mal pur trinken. Der Botran ist jetzt nicht so ganz meins. Süßlich und vom Holz her gehts schon eher in die braune Richtung. Den Arehucas Oro kenn ich nicht. Das Du mit dem Cartavio bei mir offene Türen einrennst, weißt Du wahrscheinlich mittlerweile. Der ist fruchtig und bringt einem laschen Drink wirklich die Flötentöne bei. . Beim Goslings halte ich große Stücke auf den Black Seal, aber beim Gold muß ich passen. Der Legendario Dorado ist mir ein wenig zu mild, aber ich glaube, nach Deiner bisherigen Beschreibung könnte das genau der richtige für Dich sein.

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shakingharry

SchuettelStefan scheint den gleichen Rumgeschmack wie ich zu haben. Auch ich verstehe deine Meinung bezüglich Appleton 12 und Doorlys XO nicht so ganz. Aus deiner Favoritenliste kann ich auch den Angostura und den Cartavio wärmstens empfehlen.

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CocktailStylaZz

Ja ich kann nicht sagen, dass mit der Appleton 12 und der Doorlys missfallen, aber sie sind auch einfach noch nicht voll mein Geschmack. Danke schonmal für deine ausführlichen Beschreibungen!

So ganz eindeutig kann ich leider nicht sagen, welche Geschmacksrichtung ich gerne hätte. Ich denke die ungefähre Richtung vom Appleton ist schon gar nicht so schlecht, aber mir vielleicht noch ein bisschen zu holzig. Kann ich aber nicht genau sagen.
Ich denke was ich suche, ist ein eher süffiger Rum.

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SchuettelStefan

Süffig, als Mixrum? Hast Du schon mal einen Navy-Rum probiert? Lambs oder besser Pussers? Wenn ja, wie findest Du die?

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CocktailStylaZz

Leider nie probiert. Das mit dem süffig ist auch mehr so eine Vermutung, dass es für mich das richtige sein könnte, sicher bin ich mir nicht.

Zum HC Anejo Reserva. Hab mich getäuscht, sry. Ich war mir zwar recht sicher, dass er ne Zeit lang nicht produziert/ verkauft wurde, aber hab mich wohl getäuscht. Das, dass der HC Especial den AR ersetzt hatte ich irgendwo gelesen, kann mich aber auch täuschen.

Ich denke ich probiers einfach mal mit dem Angostura und dem Cartavio
2 sind ja schonmal weniger als 7 und die kann ich mir grad noch leisten und bei solchen Rums habe ich auch keine Sorge, dass sie schlecht werden.

VG

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SchuettelStefan

Du machst mit beiden auf jeden Fall nix falsch. Gute Quali, guter Geschmack, günstiger Preis. Ob's allerdings das ist, was Du suchst, kann Dir keiner außer Deinem Gaumen sagen.

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CocktailStylaZz

Das ist mir klar. Ich probiere mir ja nur hier Anreize zu holen.
Irgendwann werde ich schon noch den Rum finden der meinen Geschmack voll trifft, da bin ich mir sicher, auch wenn es ein möglicherweise langer weg wird, aber das ist ja nicht schlimm, weil es macht ja Spaß

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SchuettelStefan

Ich hätte auch gern einen Lieblingsrum. Bei mir ist das schlimm, ich finde viele gut.

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rrr

Du Ärmster aber auch!

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jean.11

Ich habe zwar einen Lieblingsrum - aber eben jeden Tag einen anderen...

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