Cocktailforum
25. April 2007, 16:32
25. April 2007, 16:33
Hallo Zusammen,
Arbeite jetzt schon fast fünfzehn Jahren mit beiden Marken Bacardi und Havana Club zusammen. Meiner Meinung nach sollte man nur Rumsorten gleicher Qualität vergleichen. Wenn man hier den HC3 mit dem Blanco von Bacardi vergleicht, vergleicht man Äpfel mit Birnen.Ein einjähriger Rum ,ist nun einmal vom Charakter bissiger als ein dreijähriger Rum.Wer den 1 jährigen von HC kennt, weiss dass er geschmacklich dem Bacardi sehr nahe steht.In den letzten Jahren hat sich die Qualität des HC3 nicht gerade verbessert.HC3 ist ein Goldener Rum und dieser hat nun einmal einen anderen Charakter als ein weisser.
Grüße Uwe
Arbeite jetzt schon fast fünfzehn Jahren mit beiden Marken Bacardi und Havana Club zusammen. Meiner Meinung nach sollte man nur Rumsorten gleicher Qualität vergleichen. Wenn man hier den HC3 mit dem Blanco von Bacardi vergleicht, vergleicht man Äpfel mit Birnen.Ein einjähriger Rum ,ist nun einmal vom Charakter bissiger als ein dreijähriger Rum.Wer den 1 jährigen von HC kennt, weiss dass er geschmacklich dem Bacardi sehr nahe steht.In den letzten Jahren hat sich die Qualität des HC3 nicht gerade verbessert.HC3 ist ein Goldener Rum und dieser hat nun einmal einen anderen Charakter als ein weisser.
Grüße Uwe
25. April 2007, 16:34
25. April 2007, 16:42
Hi UMK,
da muß ich Dir ganz entschieden widersprechen. Ich kenne genügend Rumsorten, darunter auch ganz, ganz junge. Es ist nicht die "Bissigekeit" die Bacardi in meinen Augen disqualifiziert, sondern einfach die durch und durch minderwertige Qualität. Das Zeug schmeckt nach Klebstoff. Selbst der einjährige Old Pascas, der ja qualitativ auch eher bescheiden daher kommt, ist da noch um Klassen besser.
da muß ich Dir ganz entschieden widersprechen. Ich kenne genügend Rumsorten, darunter auch ganz, ganz junge. Es ist nicht die "Bissigekeit" die Bacardi in meinen Augen disqualifiziert, sondern einfach die durch und durch minderwertige Qualität. Das Zeug schmeckt nach Klebstoff. Selbst der einjährige Old Pascas, der ja qualitativ auch eher bescheiden daher kommt, ist da noch um Klassen besser.
25. April 2007, 19:20
Hallo,
also wie Klebstoff schmeckt kann ich leider nicht beurteilen. Nun gut jetzt wird hier noch Old Pascas ins Spiel gebracht.Seit einigen Jahren zum Standart der Gastronomie weil günstig und noch angemessen im Geschmack.Ich will hier nicht Bacardi in den Himmel Loben aber halt aufmerksam machen das gerade Bacardi sich durch seinen "anderen Geschmack" herausstellt.Natürlich zum pur Genuss gibt es andere Rumsorten keine frage. Dieses beansprucht Bacardi auch gar nicht mit seinem Light dry sondern Fokussiert Ihn als Basis für so manchen Cocktail oder Longdrink.Zum puren Genuss sollte man mal den 8jährigen probiert haben. Der Qualitativ sehr überzeugend ist.
also wie Klebstoff schmeckt kann ich leider nicht beurteilen. Nun gut jetzt wird hier noch Old Pascas ins Spiel gebracht.Seit einigen Jahren zum Standart der Gastronomie weil günstig und noch angemessen im Geschmack.Ich will hier nicht Bacardi in den Himmel Loben aber halt aufmerksam machen das gerade Bacardi sich durch seinen "anderen Geschmack" herausstellt.Natürlich zum pur Genuss gibt es andere Rumsorten keine frage. Dieses beansprucht Bacardi auch gar nicht mit seinem Light dry sondern Fokussiert Ihn als Basis für so manchen Cocktail oder Longdrink.Zum puren Genuss sollte man mal den 8jährigen probiert haben. Der Qualitativ sehr überzeugend ist.
25. April 2007, 19:58
25. April 2007, 20:16
Also meiner Meinung nach hat der Bacardi auch nichts in Cocktails etc. zu suchen, da er den ganzen Geschmack verändert und das nicht gerade zum positiven!
Und pur... einmal und nie wieder!
Und wie el muerte schon sagt in der Preisklasse gibt es weitaus bessere!
bis bald!
Und pur... einmal und nie wieder!
Und wie el muerte schon sagt in der Preisklasse gibt es weitaus bessere!
bis bald!
25. April 2007, 20:26
Herzlich willkommen im CS-Forum UMK. 
Vergleich doch mal Bacardi zB mit Brugal. Oder wenn Dir das zu mild ist eben mit Appleton. Das ist das gleiche Preisniveau, aber mehrere Klassen Unterschied im Geschmack. Und das nicht zu Gunsten Bacardis.
Grüße
Vergleich doch mal Bacardi zB mit Brugal. Oder wenn Dir das zu mild ist eben mit Appleton. Das ist das gleiche Preisniveau, aber mehrere Klassen Unterschied im Geschmack. Und das nicht zu Gunsten Bacardis.
Grüße
25. April 2007, 20:41
25. April 2007, 20:42
Hi UMK,
der 8-jährige ist ganz ok, das stimmt. Aber eben auch vergleichsweise teuer - wie Stefan schon ganz richtig sagt, ein Brugal oder Appleton bietet mehr fürs Geld. Bacardi, insbesondere der Light Dry, ist ein cleveres Marketingprodukt; kein Rum. Und das ist sehr schade, weil aufgrund seiner weiten Verbreitung viele Leute Rumcocktails probieren und dann eben sagen, daß sowas nichts für sie wäre; ihnen nicht schmeckt. Und sich in der Folge ganz von Rum distanzieren.
der 8-jährige ist ganz ok, das stimmt. Aber eben auch vergleichsweise teuer - wie Stefan schon ganz richtig sagt, ein Brugal oder Appleton bietet mehr fürs Geld. Bacardi, insbesondere der Light Dry, ist ein cleveres Marketingprodukt; kein Rum. Und das ist sehr schade, weil aufgrund seiner weiten Verbreitung viele Leute Rumcocktails probieren und dann eben sagen, daß sowas nichts für sie wäre; ihnen nicht schmeckt. Und sich in der Folge ganz von Rum distanzieren.
25. April 2007, 20:44
25. April 2007, 21:07
Macht doch nichts, dann bleibt mehr für uns!
Grüße
25. April 2007, 21:29
BTW, hab ich eigentlich schon mal erwähnt, daß die 100%Agave-Tequilas so überhaupt gar nicht schmecken? Das ist ein greuliches Zeuchs, davon solltet Ihr lieber die Finger lassen.
Grüße
Grüße
Danke für die Information, dann werden wir uns wohl eher an Sierra halten.
Die machen ja auch eine tolle Werbung.
25. April 2007, 22:30
26. April 2007, 11:34
ich muss sagen, selbst als ich den allerersten rumcocktail gemixt habe, verwendete ich keinen bacardi. einfach darum, da hier im forum geschmacklich bessere rums empfohlen wurden, und die kosten genausoviel wie der bacardi. warum daher nicht besseres nehmen, wenns gleich viel kostet
lg,
lg,