Cocktailforum
12. Februar 2010, 13:08
12. Februar 2010, 13:29
12. Februar 2010, 14:27
12. Februar 2010, 18:45
Ich finde, die Mischung macht´s.
Sicher, Hauptpunkt ist wie der Cocktail schmeckt, da sind wir uns einig.
Aber gerade wenn ich Cocktails an Gäste serviere, sieht es einfach etwas besser aus, wenn man dezent dekoriert. Wenn ich für mich selbst einen Drink mache, verzichte ich allerdings auch darauf.
Sicher, Hauptpunkt ist wie der Cocktail schmeckt, da sind wir uns einig.
Aber gerade wenn ich Cocktails an Gäste serviere, sieht es einfach etwas besser aus, wenn man dezent dekoriert. Wenn ich für mich selbst einen Drink mache, verzichte ich allerdings auch darauf.
12. Februar 2010, 18:53
12. Februar 2010, 19:18
15. Februar 2010, 12:10
15. Februar 2010, 13:45
Salzrand mag ich eher nicht so, meinetwegen noch bei Blanco Tequila aber bei den gereiften schlägt sich der Geschmack dann ein wenig ... .
Olive im Martini ist ok, wenn man die davor auch gut mit kaltem Wasser abspül verändert sie auch den Geschmack des Drinks nicht (falls man damit ein Problem hat). Aussehen tuts auf jeden Fall gut, für mich eine Deko-Variante die man sicherlich machen kann aber auf keinen Fall muss. Eine schöne Spirale von einer Zitronenschale ist mir noch lieber (und ein wenig über dem Drink abspritzen).
lg
Olive im Martini ist ok, wenn man die davor auch gut mit kaltem Wasser abspül verändert sie auch den Geschmack des Drinks nicht (falls man damit ein Problem hat). Aussehen tuts auf jeden Fall gut, für mich eine Deko-Variante die man sicherlich machen kann aber auf keinen Fall muss. Eine schöne Spirale von einer Zitronenschale ist mir noch lieber (und ein wenig über dem Drink abspritzen).
lg
15. Februar 2010, 16:10
15. Februar 2010, 16:12
15. Februar 2010, 16:19