Zuerst mal folgendes:
Es ist kein Streit sondern eine Debatte.
Ein neues Rezept einzugeben wäre auch meiner Meinung nach falsch und der erwähnte Zusatz in der Beschreibung des Rezeptes
2cl Tonic Water können auch durch 2cl Grapefruitsaft ersetzt werden ist in Ordnung. Nur sollte dannder Hinweis dazu kommen das es dann nicht mehr das Orginalrezept ist. Immerhin wird dann eine Zutat durch eine andere ersetzt. Der Geschmack wird beeinflusst durch dieses Ersetzen der Zutat. Wenn auch nur gering.
Ich bin der Meinung das eine Bewertung NUR, ausschließlich nur dann vorgenommen werden darf wenn man das Orginalrezept und NICHT die Abwandlung getestet hat.
Ich glaube im Pina Colada Rezept ist in der Beschreibung ein Hinweis auf die Möglichkeit diesen Drink mit Sahne zu mixen, welche im eigentlichen Rezept fehlt. Und dort sollte nur die Variante bewertet werden die im Rezept, also ohne Sahne, drinsteht.
Ich mag nix bitteres und die Variante mit Tonic schmeckt mir besser deshalb habe ich die Wertung abgegeben die dieses Rezept meiner Meinung nach verdient. Die mit dem Grapefruitsaft als Ersatz schmeckt mir nicht so gut und das nicht das Orginal ist habe ich es auch nicht bewertet. Bei Tumbler ists grad andersrum. Er testete die Alternative also nahm nicht die Zutaten die im eigentlichen Rezept drinstehen und hat die dann bewertet. In seinem Kommentar hat er das dann dazugeschrieben, aber dieser Kommentar ist dann irgendwann ganz hinten. Und jemand der nun das Rezept testet dem schmeckts dann wohl nicht und wundert sich das das so gut bewertet wurde.
Nochmal: Ein neues Rezept muss deswegen nicht eingetragen werden, der Zusatz kann ruhig so stehen bleiben, aber Tumbler (und alle anderen) sollte die Orginalversion dieses Rezeptes bewerten und nicht die Abwandlung. Und so sollte es mit allen Rezepten sein, das die Bewertung immer und ausschließlich sich nur auf den Drink bezieht der mit den im Rezept angegebenen Zutaten und mit den gleichen Mengenangaben gemacht wurde.
Uff, einer meiner längsten Posts.
Achim.