Cocktailforum

SchuettelStefan

Aber warum willst Du den den Saint James in den Fleischwolf tun?

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Itiswhatitis

Rumgehacktes ?

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SchuettelStefan

Das hier aber auch immer wieder darauf rumgehackt werden muß.

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Orca

Ich bin nur froh, dass es um Wölfe geht und nicht um Puten

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Fabiene_Boilley

Ich würde dir den "Saint James Rhum Blanc Agricole" empfehlen, finde die Kombination zwischen Jamaicaner und weißem Martinique-Rum einfach super.

Liebe Grüße, Fabiene

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Fabiene_Boilley

Ich würde hier gerne ein Thema aufgreifen, auf das Polanski und ich gestern bei der Diskussion über "Dons Special Daiquiri" gekommen sind. Im Originalrezept dieses Cocktails wird als einer der beiden Rums ein Puerto-Ricaner angegeben. Derselbe wird auch noch bei ein paar anderen Drinks von Don verlangt, z.B. beim Zombie. Das Problem, das sich hier jedoch stellt, ist die Verfügbarkeit eines solchen Rums aus Puerto Rico. Klickt man dieses Land beispielsweise bei Barfish an, so kommen eine Reihe Bacardis und ein Serralles, der allerdings - mit Ausnahme des weißen - nicht verfügbar ist. Die Frage wäre jetzt, durch welchen anderen Rum ein Puerto-Ricaner ersetzt werden könnte - oder ob der 8-jährige Bacardi dann tatsächlich eine richtige Wahl wäre.

Liebe Grüße, Fabiene

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SchuettelStefan

Klar kannst Du den 8j Bacardi (kleb halt die Fledermaus zu ) verwenden, aber doch nicht als Ersatz für einen Weißen.
Einer der beliebtesten Rum's in Puerto Rico ist DonQ. Nimm den und Du bist auf der richtigen Seite.

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Orca

Und den bekommst Du bei Rum & Co

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Fabiene_Boilley

Danke für die Empfehlung, von dem habe ich zuvor noch nie gehört.
Der achtjährige Bacardi würde dann als brauner Puerto-Ricaner z.B. auch beim Navy Grog zum Einsatz kommen, da hab ich beim letzten Mal einen Kubaner verwendet.

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rrr

Ähm, das mit der Fledermaus war, wenn ich mich recht erinnere schon mal das Thema, oder?

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Fabiene_Boilley

Ich erinnere mich, das wurde dir bei deinem Bacardi Anejo ja auch empfohlen. Hat es denn geholfen?

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SchuettelStefan

KA, aber immer wenn es auf das Thema kommt, ist die AW die gleiche.

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SchuettelStefan

Du sagst doch selbst immer, wenn wer eine Empfehlung sucht, einfach mal im Forum fragen.

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rrr

Der Aufkleber muß nur groß genug sein. Ich kann Dir ja nochmal einen basteln.

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Fabiene_Boilley

Sehr gerne, kannst du ihn mir per Mail schicken? Ich drucke ihn dann aus.

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