Cocktailforum

21. August 2007, 11:19
p.k
4665 Beiträge

Hi el,

ist zwar zu spät, aber ich persönlich schätze den Amate Reposado sehr.

WinkWink
21. August 2007, 21:22
el_muerte
10916 Beiträge

Danke! Ich muss demnächst mal selbst dort vorbeischauen.
Von den Tequilas war kein einziger da, dafür habe ich aber den Tullamore Dew 12 und den Jameson Gold bekommen. Leider ist deren Großverkäufer wohl bankrott gegangen und sie müssen deshalb einige Spirituosen erst neu organisieren, daher ist die Auswahl im Moment kleiner als normal( hat deren Chef angeblich gesagt).
Nichts desto trotz muss die Auswahl an Single Malts und Scotch enorm sein, da muss ich auf jeden Fall mal selbst hin. Wink
23. August 2007, 17:01
p.k
4665 Beiträge

Habe soeben erfahren, daß die Vertriebsrechte von Herradura und el Jimador auf eine andere Firma übergegangen sind. Schade, ich hatte eigentlich recht gerne bei brugalshop.de bestellt. Naja, die nehmen dafür den Casa Viejo auf. Und, mit etwas Glück, verkaufen die dann auch Restflaschen von dem Super-Herradura günstig. 100 würde ich dafür sogar zahlen...
23. August 2007, 19:49
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Casa Viejo ist kein adäquater Ersatz für den Herradura. Schade eigentlich. Weißt Du schon wer da eingestiegen ist?

Grüße Wink
23. August 2007, 20:30
p.k
4665 Beiträge

Hi Stefan,

nein, noch nicht. Angeblich aber ein großes Unternehmen. Ich hoffe, das wirkt sich nicht negativ auf die Qualität aus..

WinkWink
23. August 2007, 22:04
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Da hast Du recht. Große Unternehmen wirken sich eigentlich nie qualitätssteigernd aus. Hmm

Grüße Wink
26. August 2007, 16:58
Trinkglas
17 Beiträge

Hi Leute!
Ich habe leider den klassischen Anfängerfehler gemacht und beim Anlegen einer eigenen kleinen Hausbar zu sehr auf den Preis geachtet. Glücklicherweise habe ich durch Zufall auch viele gute Einkäufe gemacht die mit den Tipps hier unter "Hausbar anlegen" übereinstimmen. Leider trifft dies aber nicht beim Tequila zu. Ich habe mir den minderwertigen Sierra gekauft (blöderweise gleich 2 mal) und habe jetzt mit den selben Symptomen zu kämpfen wie viele andere beim Mixen: So ziemlich jeder Tequiladrink schmeckt irgendwie besch...

Jetzt habe ich mich aber schon ein bisschen schlau gemacht und konnte rausfinden, dass der Tequila von Herradura am besten schmeckt. Knapp gefolgt von Sauza.

Eine Frage habe ich allerdings noch. Ich konnte bisher größtenteils nur Meinungen über verschiedene weiße Tequilas finden. Über braune eher seltener (wobei hier immerweider das Wort "Anejo" gefallen ist Verwirrt ). Jetzt möchte ich aber meine Bestellung bei tequila24.net abschließen und will erst dann wieder dort bestellen wenn eine meiner Flaschen leer ist, wenn ihr versteht Zwinker.

Auf meiner Bestellliste steht bisher also nur: Herradura Blanco und Tequila Zapata
Letzteres bestelle ich nur aus purer Neugier.

Was würdet ihr mir also an braunem Tequila empfehlen um meine Bestellung endlich abschicken zu können? Sinnigerweise wäre ja Reposado von Herradura zu empfehlen, wenn ich mich von der Marke schon für den Blanco entschieden hab. Vielleicht kennt ihr aber auch was besseres.

Vielen Dank schonmal


PS: Von Herraduro gibt es auch noch einen Reposado Antiquo der nochmal 3 Euro teurer ist. Bedeutet das, dass dieser Tequila automatisch "besser" ist als der normale Reposado?
26. August 2007, 17:06
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Trinkglas, herzlich willkommen im CS-Forum. Stoesschen
Trinkglas schrieb:
...Ich habe mir den minderwertigen Sierra gekauft (blöderweise gleich 2 mal) und habe jetzt mit den selben Symptomen zu kämpfen wie viele andere beim Mixen: So ziemlich jeder Tequiladrink schmeckt irgendwie besch...
was hier wahrscheinlich niemanden wundert.
Trinkglas schrieb:
...Jetzt habe ich mich aber schon ein bisschen schlau gemacht und konnte rausfinden, dass der Tequila von Herradura am besten schmeckt. Knapp gefolgt von Sauza...
Kommt drauf an welche und für welchen Zweck. Es gibt auch sehr viele andere gute Tequilas.
Trinkglas schrieb:
...Eine Frage habe ich allerdings noch. Ich konnte bisher größtenteils nur Meinungen über verschiedene weiße Tequilas finden. Über braune eher seltener (wobei hier immerweider das Wort "Anejo" gefallen ist Verwirrt )...
Da hast Du aber nicht gründlich gelesen.
Trinkglas schrieb:
...Auf meiner Bestellliste steht bisher also nur: Herradura Blanco und Tequila Zapata
Letzteres bestelle ich nur aus purer Neugier...
Der Herradura Blanco ist schon recht gut, vor allem für einen, der direkt vom Sierra darauf umsteigt. ZwinkerGrinsStoesschen
Trinkglas schrieb:
...Was würdet ihr mir also an braunem Tequila empfehlen um meine Bestellung endlich abschicken zu können? Sinnigerweise wäre ja Reposado von Herradura zu empfehlen, wenn ich mich von der Marke schon für den Blanco entschieden hab. Vielleicht kennt ihr aber auch was besseres...
Nicht unbedingt. Ich würde Dir eher nicht zu dem Herredura Reposado raten. Wieviel würdest Du denn ausgeben wollen und für welchen Zweck möchtest Du ihn verwenden (Mixen <welche Drinks?>, Pur)?
Magst Du Tequila Sunrise?

Grüße Wink
26. August 2007, 17:18
Trinkglas
17 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Kommt drauf an welche und für welchen Zweck. Es gibt auch sehr viele andere gute Tequilas.

Nur zum Mixen.
Allerdings habe ich keine Ahnung wie guter Tequila pur schmeckt von daher will ich die Option nicht gänzlich aussen vor lassen.
SchuettelStefan schrieb:
Wieviel würdest Du denn ausgeben wollen und für welchen Zweck möchtest Du ihn verwenden (Mixen <welche Drinks?>, Pur)?

Ich würde bis ca. 30¤ ausgeben wollen. Wenn es allerdings einen Tequila ab 40¤ gibt der mir sämtliche Sinne beraubt und mich im Dreieck springen lässt, wäre ich auch gewillt 40¤ oder mehr dafür auszugeben. Mir wäre jedoch 30¤ lieber. Zwinker
Welche Drinks ich mixen will? Keine Ahnung, so ziemlich alle.
SchuettelStefan schrieb:
Magst Du Tequila Sunrise?

Bisher nicht. ^^

26. August 2007, 17:43
Mart506
15 Beiträge

Bin ebenfalls der Meinung, dass der Sierra Tequila schlecht schmeckt. 10 ¤ für so eine Flasche ist für viele schon ne Menge Geld, aber guter Tequila ist einfach teurer. Für mich zu teuer.

Greetz Stoesschen
26. August 2007, 20:24
Trinkglas
17 Beiträge

Mart506 schrieb:
aber guter Tequila ist einfach teurer

Das kann man aber bei so ziemlich jedem alkoholischen Destillat (Gin, Whiskey, Absinth etc.) sagen.
Klar, wenn man sich nur auf eine Spezialität begrenzt (zB Bourbon) und dort richtig Kohle für hohe Qualität investiert, wird es einem schwer fallen genauso viel Geld für guten Tequila oder sonstiges auszugeben.

Deswegen ist es für mich umso wichtiger so günstig wie möglich ein Höchstmaß an Qualität zu erreichen. Dass ein 30¤-Tequila einen Tequilakenner nicht von den Socken hauen kann, ist mir bewusst. Das ist mir aber auch egal, solange er besser als Sierra schmeckt und auch noch den ein oder anderen Konkurrenten auf dem Markt nebenher in die Tasche steckt.

Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Stichwort.
27. August 2007, 23:32
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Trinkglas schrieb:
...solange er besser als Sierra schmeckt...
da kann ich Dich beruhigen, was anderes würden wir hier nicht diskutieren. Zwinker
Trinkglas schrieb:
...Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Stichwort.
Tja das ist nicht so ganz einfach beim Tequila. Da ist es in der Tat häufig so, daß die besseren auch deutlich teurer sind.
Versuchen wir's trotzdem. Eigentlich müßte ich Dir für den Reposado in der von Dir gesuchten Preisklasse einen empfehlen, den es in Deutschland nur sehr schwer bis gar nicht gibt. Das wäre der Jose Cuervo Tradicional. Der ist für sein Geld wirklich vom allerfeinsten. Zum Mixen und auch Pur. Frag doch mal Triobar, der wollte welchen importieren.
Wenn Dir das nicht zusagen sollte, dann würde ich das splitten. Der Sauza Hornitos ist ob seiner fruchtigen Note der ideale Tequila für Tequila Sunrise und alle anderen fruchtigen Tequiladrinks. Mit dem Herradura Blanco deckst Du die Palette der anderen Tequilalastigen Drinks wie Margarita & Co ab. Den Tres Magueyes (Blanco und Reposdo) finden als preiswerte Variante bei den weniger Tequilalastigen Drinks ihren Einsatz und den Don Julio Reposado geniest Du pur am sinnvollsten.
Trinkglas schrieb:
...PS: Von Herraduro gibt es auch noch einen Reposado Antiquo der nochmal 3 Euro teurer ist. Bedeutet das, dass dieser Tequila automatisch "besser" ist als der normale Reposado?
Nein. Er wird nur nach einem anderen Verfahren hergestellt und ist etwas milder.

Grüße Wink
30. August 2007, 13:32
bljage
55 Beiträge

@ stefan

Jetzt muss ich doch mal schmunzeln. Bei Deinen Tipps kam mir sofort das Angebot aus Hamburg in den Kopf:

Beide 'Tres Magueyes' und beide 'Don Julio' im Paket + Gläser, bzw. beide Tres Magueyes + 4 Gläser.

[URLhttp://www.hamburger-rum-shop.de/index.html?lang=DEU&cat=WG90&art=B11-0500[/URL]

Sowas nennt man dann wohl eine relativ ordentliche Tequila-Grundausstattung.


30. August 2007, 23:18
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Das spricht für den guten Geschmack der Hamburger. Wobei ich persönlich den DJA weglassen würde, weil der schon wieder zu viel Holz hat. Überhaupt mag ich Reposados lieber als Anejos, weil die einfach eine intensivere Agavenote haben. Einige Anejos sind so überzeichnet vom Faß, daß man den Tequila kaum noch erahnen kann. Das ist dann wohl eher was für Cognac-Liebhaber. Back to the Roots heißt da eher für mich die Devise. Lieber einen guten Blanco, oder einen Reposado im Glas. Zwinker

Grüße Wink
31. August 2007, 10:20
bljage
55 Beiträge


@ Stefan

Hast Du eigentlich schon mal die Produkte der Firmen Esperanto und Espolon verköstigt?

Und falls ja, wie würdest Du sie im Vergleich zu den Amate und Tres Generaciones (hast Du eventuell Erfahrungen mit dem Plata ?) einschätzen?

... meine nächste Bestellung steht an.

Laechel