Cocktailforum
19. Januar 2007, 19:37
19. Januar 2007, 23:10
@p.k,
das bildest Du Dir nicht ein. Gerade beim Herradura sind die Schwankungen manchmal extrem. Das geht von leicht sprittig bis fruchtig mild. Auffällig ist es allerdings wirklich nur beim Blanco. Beim Reposado konnte ich's noch nicht feststellen und den Anejo trinke ich zu selten, als das ich da Schwankungen bemerken würde. Normalerweise würde ich Dir zustimmen, daß es Weinschwankungen nicht ganz unähnlich sein könnte. Jedoch ist mir bei andern Blancos so etwas noch nicht aufgefallen. Allerdings habe ich auch noch nicht von allen verschiedene Abfüllungen verkosten können.
Wie kommst Du eigentlich darauf, daß Tequila was mit der Kaktusernte zu tun hat? Agaven gehören zu den Sukulenten, nicht zu den Kakteen.
Grüße
das bildest Du Dir nicht ein. Gerade beim Herradura sind die Schwankungen manchmal extrem. Das geht von leicht sprittig bis fruchtig mild. Auffällig ist es allerdings wirklich nur beim Blanco. Beim Reposado konnte ich's noch nicht feststellen und den Anejo trinke ich zu selten, als das ich da Schwankungen bemerken würde. Normalerweise würde ich Dir zustimmen, daß es Weinschwankungen nicht ganz unähnlich sein könnte. Jedoch ist mir bei andern Blancos so etwas noch nicht aufgefallen. Allerdings habe ich auch noch nicht von allen verschiedene Abfüllungen verkosten können.
Wie kommst Du eigentlich darauf, daß Tequila was mit der Kaktusernte zu tun hat? Agaven gehören zu den Sukulenten, nicht zu den Kakteen.
Grüße
22. Januar 2007, 09:53
22. Januar 2007, 09:58
@ P.K. Das mit den Kakteen ist mir auch neu. Hab ich vorher noch nie gehört. Sukulenten wird im Hausgebrauch wohl auch nicht verwendet, dann wohl eher Früchte oder Gemüse
05. Februar 2007, 16:10
05. Februar 2007, 16:13
05. Februar 2007, 16:15
05. Februar 2007, 16:20
06. Februar 2007, 10:24
06. Februar 2007, 13:14
09. Februar 2007, 18:10
Ich habe mir jetzt einen Jose Cuervo Tequila(silver) geholt und bin absolut begeistert. Schon der Duft ist ganz anders, man riecht keinen Alkohol, sondern das Aroma, das wohl Tequila ausmacht. Der Geschmack ist einfach nur geil und seit dem schmecken mir auch Tequilacocktails.
Übringens ist Jose Cuervo kaum teurer als Sierra(ca. 1-2EUR). Das größere Problem ist, dass man den nicht überall bekommt...
Übringens ist Jose Cuervo kaum teurer als Sierra(ca. 1-2EUR). Das größere Problem ist, dass man den nicht überall bekommt...
Den José Cuervo Tequilla habe ich diese Woche bei Wal-Mart gesehen. Da gibt es auch Borghetti, u.a. Grey Goose Vodka, Granberry-Fruchtsaftgetränk und andere Cocktailzutaten (hauptsächlich Spirituosen), die nicht überall zu bekommen sind. Auch der eine oder andere Barsirup ist dort erhältlich. (auch wenn die Auswahl nicht bei weitem so groß ist wie in einigen (meistens größeren) Kaufhof-Lebensmittelabteilungen.)
künftig werde ich also immer dort meine Cocktailzutaten holen.
09. Februar 2007, 18:17
09. Februar 2007, 18:28
10. Februar 2007, 10:28
Schade, daß der JCE nicht wirklich gut ist...
@anne, schoeun hat's ja bereits gesagt. Das obere Bild zeigt das ältere Flaschedesign. Das ist heute im normalen Handel nicht mehr, oder nur noch in Restbeständen zu finden. Es gab allerdings auch mal eine 40%vol-Abfüllung.
Grüße
10. Februar 2007, 12:54
Hi @ alle zammen
inzwischen hab ich mal diesen Tequila probiert ...
... und möchte Euch meinen Eindruck schildern:
offenbar sind wohl inzwischen meine Geschmacksnerven für qualitativ weniger hochwertige Tequilas irgendwie verdorben. Nachdem ich in der Vergangenheit als 100%ige Agaven-Tequilas bereits den Gran Centenario Reposado, sowie den Herradura Reposado und den Casa Vieja Reposado (hoffentlich hab ich keinen vergessen ) probiert hab, die mich allesamt positiv gestimmt hatten, wollte mir der obige Evolucion 501 - OBWOHL auch ein 100% Agave - so gar nich schmecken. Er war eine Enttäuschung (allerdings preislich kein absolutes Desaster, denn den gab's inzwischen bei uns im Angebot für schlappe 23,99 ¤ ... geht NOCH so gerade eben ...). Irgendwie war der "unrund" im Geschmack, zu wenig ausdrucksstark und - wie soll ich sagen - "flach" auf der Zunge. Er hinterließ keinen besonders ausgeprägten Agave-Geschmack und hatte auch keine anderen, nennenswert wahrnehmbaren Geschmacksnuancen (allenfalls eine leichte Holznote, aber nix mit Karamell, Vanille oder Zitrus ...). Im Tequila Sunrise war der die absolute Pleite (was Wunder, wenn frau den sonst ausschließlich mit dem Sauza Hornitos trinkt). Auch im El Manito kam mit diesem Tequila keine rechte Freude auf und der Prince wollte mir damit auch so gar nicht schmecken (beide kannte ich zuvor sowohl mit dem Centenario als auch mit dem Casa Vieja und da waren die Geschmackserlebnisse unvergleichlich!). Alles in allem also KEIN empfehlenswerter Tropfen - von mir dafür ALLERHÖCHSTENS 1,5*.
Na SchueStef - haste mal wieder richtig vermutet, wa ey ...
Grüßlis,
inzwischen hab ich mal diesen Tequila probiert ...
... und möchte Euch meinen Eindruck schildern:
offenbar sind wohl inzwischen meine Geschmacksnerven für qualitativ weniger hochwertige Tequilas irgendwie verdorben. Nachdem ich in der Vergangenheit als 100%ige Agaven-Tequilas bereits den Gran Centenario Reposado, sowie den Herradura Reposado und den Casa Vieja Reposado (hoffentlich hab ich keinen vergessen ) probiert hab, die mich allesamt positiv gestimmt hatten, wollte mir der obige Evolucion 501 - OBWOHL auch ein 100% Agave - so gar nich schmecken. Er war eine Enttäuschung (allerdings preislich kein absolutes Desaster, denn den gab's inzwischen bei uns im Angebot für schlappe 23,99 ¤ ... geht NOCH so gerade eben ...). Irgendwie war der "unrund" im Geschmack, zu wenig ausdrucksstark und - wie soll ich sagen - "flach" auf der Zunge. Er hinterließ keinen besonders ausgeprägten Agave-Geschmack und hatte auch keine anderen, nennenswert wahrnehmbaren Geschmacksnuancen (allenfalls eine leichte Holznote, aber nix mit Karamell, Vanille oder Zitrus ...). Im Tequila Sunrise war der die absolute Pleite (was Wunder, wenn frau den sonst ausschließlich mit dem Sauza Hornitos trinkt). Auch im El Manito kam mit diesem Tequila keine rechte Freude auf und der Prince wollte mir damit auch so gar nicht schmecken (beide kannte ich zuvor sowohl mit dem Centenario als auch mit dem Casa Vieja und da waren die Geschmackserlebnisse unvergleichlich!). Alles in allem also KEIN empfehlenswerter Tropfen - von mir dafür ALLERHÖCHSTENS 1,5*.
Na SchueStef - haste mal wieder richtig vermutet, wa ey ...
Grüßlis,