Cocktailforum

Fabiene_Boilley

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rrr

Wenn ihr noch etwas abschmieren müßt, eignet sich dieses Kettenfett vorzüglich.

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rrr

WARNUNG!!! Lasst das Eis weg!!!

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Fabiene_Boilley

Okay, dann nehme ich mal lieber gleich die Eiswürfel aus dem Mai Tai.

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SchuettelStefan

Boah, ich hab's geahnt. An der Sache mit dem Eis mußte einfach was faul sein. Dank rrr haben wir jetzt den eindeutigen Beweis.

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Fabiene_Boilley

Im Moment mache ich es dann doch umgekehrt: Erhöhe das Eis und lasse die Spirituosen weg. Wie sieht es denn bei euch aus, mixt ihr euch bei der Hitze noch alkoholische Drinks oder kommen nur noch AF's ins Glas?

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el_muerte

Im Moment macht fast nur noch Radler oder Sprudel.
Und Unmengen an Eis, ich mache seit ein paar Wochen mein Speiseeis selbst.

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rrr

Kannst Du nicht hören. Lass das Eis weg!

Jetzt mal im Ernst, richtig wäre obiger Satz. Unser Körper arbeitet einem Kühlschrank ähnlich, innen kalt, außen warm. Führen wir ihm Kaltes zu, denkt er oh, jetzt ist es aber kalt, da muß ich gleich Wärme produzieren. Die Folge, du schwitzt! Anders herum, trinken wir heißen Kaffee oder Tee, erzeugt unser Körper nach kurzer Zeit ein angenehmeres Klima. Uns ist nicht mehr so warm. Diese Erkenntnis haben die Bewohner in wärmeren Regionen schon lange. Nur wir Nordeuropäer denken, wir müßten Eis uns zufügen damit wir uns besser fühlen.

Deswegen, um auf deine Frage zurück zu kommen, trinke ich bei solchen Temperaturen vorwiegend Zimmerwarmes Mineralwasser, ab und zu am Tag einen Kaffee oder Tee. AF-Cocktails sind mir dann in der Regel zu süß.

Aber keine Regel ohne Ausnahme, dann und wann am späten Nachmittag kommt ein Campari auf Eis mit etwas Soda (Mineralwasser) gerade an solchen Tagen in meinen Körper. Für mich gibt es nichts Besseres, was die träg gewordenen Sinne wieder belebt.

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el_muerte

Versuch doch mal einen Jameson Cranberry bei dem Wetter.
Da fällt mir ein, das ich mal wieder Tonic in den Kühlschrank stellen könnte.

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rrr

Kenne ich, trotzdem Campari Soda bleibt da mein Favorit.

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Fabiene_Boilley

Einfach den Sirup weglassen und die Säure verdoppeln.

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rrr

Es gibt viele AF´s ohne Sirup, aber mit Säften. Die haben in der Regel genug Fruchtzucker um süß zu werden. Lasse ich die Säfte weg, bleibt Wasser übrig. Prost!

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Fabiene_Boilley

Ja, da hast du natürlich recht. Deshalb mixe ich zurzeit sehr gerne mit Tonic Water und Ginger Ale.

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rrr

Dort wird der hohe Zuckeranteil durch andere Geschmackskomponenten übertüncht.

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Fabiene_Boilley

Och menno, was bleibt denn dann noch übrig?

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