Cocktailforum

13. Februar 2008, 15:09
dr.beat
354 Beiträge

ich hab jetzt mal den Danzka vodka ausprobiert und war begeistert...was denkt ihr von dem?

und ausserdem was haltet ihr von finlandia cranberry?

grüsse.chris.
13. Februar 2008, 20:07
jean.11
8193 Beiträge

dr.beat schrieb:
ich hab jetzt mal den Danzka vodka ausprobiert und war begeistert...was denkt ihr von dem?

und ausserdem was haltet ihr von finlandia cranberry?

grüsse.chris.

Ich kenne beide nicht.
14. Februar 2008, 02:11
anrieger
1 Beiträge

ich finde den kolesnik wodka am besten, leider ist meine bezugsquelle versiegt und ich weiß nicht wo man diesen wodka noch her bekommt. habt ihr einen heißen tip für mich???
14. Februar 2008, 11:54
Ute_line
3440 Beiträge

Hallo anrieger - ich kenne diesen Wodka auch und finde ihn ganz hervorragend!!!

Für Kolesnik gibt's z.B. hier einen Shop. Wir haben ihn seinerzeit im Rahmen einer Wodka-Promotion Aktion in einem hiesigen edeka-Markt bekommen, ist allerdings inzwischen bedauerlicherweise nicht mehr im Sortiment Heul

Wink
14. Februar 2008, 19:58
jean.11
8193 Beiträge

Ute_line schrieb:
...Für Kolesnik gibt's z.B. hier einen Shop...

Leider funktioniert der Shop auf der Seite nicht. Man kann aber direkt bestellen, allerdings wohl nur 6 Flaschen.
14. Februar 2008, 20:02
jean.11
8193 Beiträge

Fast hätte ich es vergessenUnschuldig - Herzlich Willkommen im Forum anrieger Super
26. Februar 2008, 23:20
dr.beat
354 Beiträge

soo, da vodka mein lieblingsthema ist, mal wieder ein postGrins, ich bin inzwischen zu finlandia übergetreten, weil die semi-premium klasse ja auf dauer doch besser zu bezahlen ist, als die ganze zeit danzka(premium), also persönlich finde ich dass sich auch finlandia sehr gut eignet, da er ein mildes aroma hat und oft filtriert ist....hat diesbezüglich irgendwer andere erfahrungen gemacht?Verwirrt


naja bis denne, chris.Wink
26. Februar 2008, 23:29
el_muerte
10916 Beiträge

Wenn meine Flasche leer ist, wir er nicht mehr nachgekauft, mir ist er zu neutral. Wink
27. Februar 2008, 00:09
HW2004
59 Beiträge

dr.beat schrieb:
soo, da vodka mein lieblingsthema ist, mal wieder ein postGrins, ich bin inzwischen zu finlandia übergetreten, weil die semi-premium klasse ja auf dauer doch besser zu bezahlen ist, als die ganze zeit danzka(premium), also persönlich finde ich dass sich auch finlandia sehr gut eignet, da er ein mildes aroma hat und oft filtriert ist....hat diesbezüglich irgendwer andere erfahrungen gemacht?Verwirrt


naja bis denne, chris.Wink


Abend, also als "Premium " würde ich den Danzka nun nicht bezeichnen. Preislich liegt er bei uns fast gleich mit 16,95 Euro...kannst ja mal reinschauen Laechel

Ich bin der Händler hier im ForumHurra
www.holgers-warehouse-2004.de
19. März 2008, 16:51
ERDi
268 Beiträge

Ich habe mir heute die Zeit genommen und mir für unsere tolle Testzusammenfassung, danke nochmal an seufer an dieser Stelle, diesen Thread sowie den Vodkatest von Ripuli und Zoidberg vorgeknöpft um eine Zusammenfassung zu schreiben. Hier möchte ich das Ergebnis vorstellen. Ich habe jeweils die Testergebnisse und brauchbare Kommentare der einzelnen User zusammengefasst. Gibt es zu einem speziellen Wodka persönliche Anmerkungen des Testers, so finden sich diese unter der Spirituose wieder. Ich möchte die Vollständigkeit nicht für mich beanspruchen, also, wenn ich etwas übersehen habe oder es noch etwas Zusätzliches zu wissen gibt, teilt es mir mit, ich werde es sofort in die Zusammenfassung einfügen.

Tester:
Ute_lin, testend mit ihrem GöGa (Göttergatten), Testvorgehen:
Vodka pur, White Russian, Baltic und/oder Touch Down, Vorlieben: polnische sowie russische Vodkas mit Charakter:

SOBIESKI 40% (polnisch: 5,5 Sterne)
"Feine angenehme Milde verbunden mit erfrischender Würze ergaben eine absolut stimmige Komposition in den Cocktails. Auch pur getrunken ein echter Genuss: keine Restschärfe und kein brennender Nachgeschmack auf der Zunge. Mild und doch irgendwie kräftig, ein charaktervoller Wodka, der seine 5,5 Sterne unbedingt verdient."
STOLICHNAYA 40% (russisch: 5,5 Sterne)
KROLEWSKA 40% (polnisch: 5,5 Sterne)
KOLESNIK 40% (russisch: 5,5 Sterne)
POLSKA 40% (polnisch: 5 Sterne)
WYBOROWA 40% (polnisch: 5 Sterne)
MOSKOVSKAYA 40% (russisch: 4,5 Sterne)
KRAKUS EXCLUSIVE 40% (polnisch: 4,5 Sterne)
"Nachdem wir seinerzeit bereits von Krakus den einfachen ‚Original’ Wodka probiert hatten … war’s diesmal die ‚Luxus’ Version … kristallklar, aromatisch und überaus mild, ohne die wodkatypische Würze vermissen zu lassen"
JAZZ (??? :4,5 Sterne)
"Die Flasche ist einer Trompete nachempfunden - sieht schon klasse aus. [...] Was soll ich sagen?!? Schmeckt ganz hervorragend: mild-würzig, angenehm unsprittig - wärmt Herz und Seele"
ABSOLUT 40% (schwedisch: 4 Sterne)
BIALA DAMA 40% (polnisch: 4 Sterne)
KAPITANSKA 40% (polnisch: 4 Sterne)
"Aus Weizen 4-fach destillierter Premium-Wodka, mild-würzig"
KETEL ONE 40% (holländisch: 4 Sterne)
"Fein-würziger und frischer Geschmack, der sich angenehm mild in den Drinks entfaltet"
RUSSKY STANDARD 40% (russisch: 4 Sterne)
"Angenehm mild und zugleich schön aromatisch im Geschmack"
FLAGMAN NIGHT-LANDING 40% (russisch: 3,5 Sterne)
"Vom russischen Flagman waren wir ein wenig enttäuscht, obwohl wir bisher eher die russischenfavorisiert haben. Trotz seines fruchtig-frischen Charakters war er uns in den getesteten Drinks mit seiner unerwarteten Schärfe ein wenig zu dominant"
SKYY 40% (USA: 3,5 Sterne)
"Im Gegenzug dazu(FLAGMAN) war uns der amerikanische SKYY deutlich zu mild. Ihm mangelte es entschieden an der feinen Würze, die einen Wodka-Drink auszeichnet."
KRAKUS 40% (polnisch: 3,5 Sterne)
GORBATSCHOW PLATINUM 44% (Deutschland: 3,5 Sterne)
"Ein 4 x kältegefilterter, würziger, aromatischer und dennoch milder und unerwartet „unsprittiger“ Wodka, die Überraschung für uns …"
PARLJIAMENT 40% (russisch: aufgerundet 3 Sterne)
"Aber der Parljiament, da stimm ich SchueStef zu, ist ausgesprochen, ja geradezu "extrem" mild für'nen Russen ..."
SMIRNOFF 37.5% (ehemals russisch, nun US-Ware: 2,5 Sterne)
NEMIROFF 40% (ukrainisch: 2 Sterne)
"Eine unerwartete Enttäuschung …"

Außer Konkurrenz:

"Hello @ alle zammen grins

der GöGa und ich haben mal wieder 3 Wodka-Spezialitäten verkostet. Es handelt sich – auch mal wieder – um von uns mittlerweile stärkstens favorisierte Polen, die in unseren Bewertungen oft noch deutlich vor den Russen rangieren. Diesmal sind es 3 Sorten, die EIGENTLICH pur zu genießen sind, wobei ich nich sicher bin, ob ich die aufgeführten
Wodka-Liköre nich doch mal irgendwann vermixen werde …

Im einzelnen:

Old Krupnik




Hierbei handelt es sich um einen 40%-igen polnischen Honiglikör. Er wird nach einem uralten Rezept aus über 60 Gewürzen und Kräutern sowie natürlichem Wildbienenhonig destilliert; seine Herstellung läßt sich bis ins 16. Jahrhundert zurückverfolgen. Die Rezeptur stammt von
Benediktiner-Mönchen eines Klosters in Niasviz. Der Geschmack ist – trotz des Anteils an Bienenhonig – nicht zu süß, sondern läßt in einem leicht herben Nachklang noch die Gewürze und Kräuter erkennen. Er sollte bei Zimmertemperatur – allenfalls bis max. 10°–15° C – getrunken werden und schmeckt sowohl nach einem guten Essen als auch als Aperitif
sehr gut. Er bekommt von uns 4*.

Debowa




Dieser farblich zart-beige 40%-ige Wodka hat einen sehr schön runden, ausgewogenen und harmonischen Geschmack, mit einer sehr speziellen Note. Sein außergewöhnlicher Charakter basiert auf einer Rezeptur, die gänzlich auf synthetische Bestandteile verzichtet und ausschließlich ausgewählte
natürliche pflanzliche Substanzen zur Grundlage hat. Unverkennbares Merkmal ist die in jeder Flasche befindliche, speziell präparierte Eichenholzfaser, die diesem Wodka sowohl seine individuelle Färbung als auch dem Geschmack die dezente Holznote verleiht, was ein außergewöhnliches Genusserlebnis bietet. Trinkreife hat dieser Wodka
ebenfalls bei Zimmertemperatur bzw bei max. 10° - 15° C. Von uns erhält er 4,5*.

Polmos Wisniowa Cherry

Ebenfalls ein 40%-iger Wodkalikör – diesmal auf Kirschbasis – mit einem fruchtig frischen Aroma und einer intensiven tiefroten Kirschfärbung. Sein ausgeprägter Fruchtduft und seine starke alkoholische Wirkung machen ihn zu einem idealen Begleiter nach einem kräftigen Essen. Aber auch
zwischendurch – auf Eis getrunken – schmeckt dieser Likör ganz ausgezeichnet. Er verträgt Zimmertemperatur ebenso gut wie den Genuss auf Eis oder direkt eisgekühlt aus dem Kühlschrank serviert. Erstaunlicherweise nimmt der Kirschgeschmack selbst größte Kälte nicht übel und behält sein intensives Aroma auch dann. Von uns für diesen Likör 4,5*."





Slyrk-Olafsson, Testvorgehen: Doppelblindversuch pur, Spirituosen auf Kühlschranktemperatur, vier Tester, Bewertung zwischen 1(grausam) und 5(sehr gut), Vorlieben: unbekannt:

Vodka Tester μ σ
Xellent 4.5 5 3 5 4.38 1.64
Flagman – Seven Feet 3.5 4.5 3 3.5 3.63 1.09
Smirnoff 4 4 4 2 3.5 1.73
Absolut 2 5 4 2 3.25 2.60
Flagman - 3 4 2.5 3.17 1.08
Moskovskaya 5 1 2 4.5 3.13 3.34
Belvedere 3.5 4.5 3 1 3 2.55
Zubrowka 2 2 3 4 2.75 1.66
Gorbatschow 4 2 1 3.5 2.63 2.38
Russky Standart 3 1 3 2 2.25 1.66
SKYY 1.5 1.5 5 1 2.25 3.20
Finlandia 2 3 1 2.5 2.13 1.48
Sobieski 1 3 1 3 2 2
Wyborowa 2.5 1 2 2 1.88 1.09

"Mehr als nur überraschend gelangte der Smirnoff auf Platz 3, da der in den meisten andern Tests stets schlecht abschnitt. Der Ausreisser nach unten war wohl der Russky Standart, den ich immer für recht gut gehalten hatte. Kaum überraschend dagegen der Sieger: Xellent Swiss Vodka, der im
Gegensatz zu den anderen westlichen Vodkas durchaus Charakter hat. Der Charakter ähnelt nicht demjenigen der russisch/polnischen Vodkas, sondern ist sehr eigen. Nicht nur wir haben ihn als Sieger erkoren. Bei den San Francisco Spirits Competition wurde er mit double gold ausgezeichnet,
was bedeutet, dass alle zehn Juroren unabhänig voneinander dem Swiss Vodka die gold medal verliehen."





Zoidberg und Ripuli, Testvorgehen: Blindverkostung pur aus Schnapsgläsern, Vodka bei ca. 4°C aus dem Kühlschrank, Vorlieben: unbekannt:

Zoidberg:
1. Absolut
2. Wyborowa
3. Smirnoff
4. Svedka
5. Puschkin
6. Moskovskaya

Ripuli:
1. Smirnoff
2. Puschkin
3. Wyborowa
4. Absolut
5. Moskovskaya
6. Svedka

Gesamtwertung:
1. Smirnoff
2. Absolut(punktgleich)
2. Wyborowa(punktgleich)
4. Puschkin
5. Svedka
6. Moskovskaya

"So zeigte sich der Smirnoff etwas überraschend als Gesamtsieger, der Moskovskaya hingegen enttäuschte sowohl vom Geruch als auch vom Geschmack her, wie empfanden es
als nagellackähnlich, was wohl auf Pentanol hinweist("Wodka - Das Handbuch für Genießer" von Desmond Begg).

Beim Absolut fiel uns beiden unabhängig voneinander eine buttrige Note auf, die laut obiger Quelle auf Diacetyl hinweist. Positiv überrascht waren wir auch vom Puschkin,
den wir für den Aussenseiter hielten, negativ hingegen vom fünffach destillierten Svedka."

Dazu Zoidberg:
"Noch ein paar Anmerkungen meinerseits zum Test. Es ist mir schwer gefallen 6 Wodkas gleichzeitig zu testen. Die Geschmacksnerven waren am Ende sicherlich sehr verwirrt,
aber die Klassifizierung trotzdem gut überlegt. Der Absolut ist es sehr klarer Wodka mit einem Angenehmen Aroma. Es fiel mir nicht schwer ihn auf Platz 1 zu setzen. Platz 2 ging an den Wyborowa, da dieser ein sehr angenehmes Getreidearoma aufweist, dafür ist er aber bei weitem nicht so klar wie der Absolut.

Die Entscheidung zwischen dem Smirnoff und dem Svedka fiel mir schon schwerer. Den Smirnoff fand ich leicht sprittig (wirklich nur ganz leicht), während der Svedka neutral
zu schmecken scheint. Man merkt das der fünffach destilliert ist. Kein Aroma mehr da, und so reicht es nur für Platz 4.

Die letzten beiden Kandidaten fand ich beide nicht gut. Der Moskovskaya riecht nach Nagellackentferner und schmeckt gräßlich, so dass mir nix anderes als Platz 6 übrig blieb.
Somit war Platz 5 für den Puschkin vergeben."





L3gendz, Testvorgehen: 3 Tester, Vergleich zwischen pur sowie 1 zu 3 Mischungen mit mit Orangensaft und einem Energydrink, Bewertung zwischen 1(grausam) und 5(sehr gut), Vorlieben: unbekannt:

Pur:
1. Smirnoff (3/4/3.5)
2. Absolut (3/2/4)
2. Wyborowa (3/2/4)
4. Gorbatschow (2/2/2)
5. Wolga (1/2/1)

O-saft
1. Gorbatschow (4/5/4.5)
2. Smirnoff (4/3/3)
2. Wyborowa (3/4/3)
4. Absolut (4/2/2)
5. Wolga (1/1/1)

energydrink
1. Absolut (4/5/5)
2. Wyborowa (4/4/4)
3. Gorbatschow (3/3/4.5)
4. Smirnoff (4/3/3)
5. Wolga (2/3/2)

"Fazit: Der Billig Vodka "Wolga" ist wie auch das ergebniss sagt einfach scheusslich. Den o-saft / vodka mit Wolga wurde grösten teils in den ausguss geschüttet. Ein tester spuckte sogar das getränk wieder aus und klagte über Brechreiz. 1 / 1 /1 überrascht also: FINGER WEG. Auch die die ergebnisse beim energydrink waren so zu erwarten. Da schmeckt man den Vodka wirklich fast nicht mehr und so schafft es sogar der Wolga vodka auf mehr als nur 1*. Alle andern Vodkas waren eigentlich sehr gut, jedoch einige unterschiede von getränk zu getärnk. Ich werde wohl öfters auf den "Gorbatschoff" zurückgreifen in nächster zeit, da der mit 10 Euro der günstigste ist (ausser wolga) und im O-saft wirklich sehr sehr gut."





SchuettelStefan, Testvorgehen: unbekannt, Vorlieben: Wodka mit Charakter, also russisch oder polnischer Herkunft:

1. Parliament
2. Moskovskaja
3. Smirnoff
4. Absolut
5. Puschkin

"Ja ich weiß. Absolut nur auf der 4 verlangt nach Steinigung. Er ist aber nun mal am "Geschmacklosesten" (andere sagen dazu auch neutral, daß macht ihn in Cocktails vielleicht so beliebt), was soll ich machen? Fazit, der Parliament ist dem Moskovskaja nicht ganz unähnlich. Nur ist er viel milder als dieser. Wem der Geschmack des Moskovskaja gefiel und wer nur deshalb zu einem anderen gegriffen hat, weil ihm letzterer zu "scharf" war, der sollte sich
unbedingt mal den Parliament anschauen."





Triobar:

"Meine Lieblingsvodka momentan sind:
Tanqueray Sterling
Green Mark Rye
Snow Leopard"

Triobar bezüglich des Grey Goose:
"Ich habe ihn bei mir gerade wieder rausgenommen,
hat mich irgendwie nicht mehr ueberzeugt,
vor allem der Preis nicht."





Gordons Rangliste sieht wie folgt aus:

Russian Standard (RUS) 5*
Saaremaa (Estland)4,5*
Trojka (USA)4,5*
Moskovskaya (RUS)4*
Finlandia (FIN)4*
Absolut (SVE)4*
Smirnoff (USA!)3*
Luksusowa (POL)3*
Parliament (RUS)3*
Flagman (RUS)3*
Stolchinaya(RUS)2,5*





Eine Weitere Anmerkung die in Zukunft für den Wodkaliebhaber hilfreich sein könnte:

Triobar:

"Wie gut euer Wodka wirklich ist das sagt er euch bei Zimmertemperatur! Eisgekuehlt kann man fast alles trinken, selbst Sierra blanco -also werden bei Tastings die Spirituosen zimmerwarm (18-20 Grad) verkostet. Fuer Tasting am besten Nosingglaeser verwenden oder Sherryglaeser.
19. März 2008, 17:11
seufer
259 Beiträge

Gute Arbeit, ERDi! Super Vielleicht könnte man die einzelnen Test durch eine Linie o.ä. abgrenzen, sodass das ganze übersichtlicher wird? Verwirrt
19. März 2008, 17:36
ERDi
268 Beiträge

Ich habe jetzt mal die Abstände zwischen den Tests vergrößert, evtl. hilft das schon ein wenig
19. März 2008, 17:46
seufer
259 Beiträge

Das geht auch Zwinker
19. März 2008, 18:18
jean.11
8193 Beiträge

Da war ERDi aber fleißigSuper
Nur die Testergebnisse von Slyrk-Olafsson verwirren mich. Was sollen die Zahlen hinter den Wodkas bedeuten?Verwirrt
19. März 2008, 18:35
seufer
259 Beiträge

jean.11 schrieb:
Da war ERDi aber fleißigSuper
Nur die Testergebnisse von Slyrk-Olafsson verwirren mich. Was sollen die Zahlen hinter den Wodkas bedeuten?Verwirrt

Wahrscheinlich waren da mehrere Tester und die haben jeweils (wie Slyrk-Olafsson auch beschrieben hat) eine Bewertung abgegeben. 1 stand für schlecht und 5 für sehr gut zum Schluss hat er das ganze in Schulnoten zusammengefasst, schätz ich mal Hmm