Cocktailforum
02. Februar 2008, 22:13
19. Juli 2008, 10:13
ich bin neu bei CS und habe mit großem interesse die Beiträge gelesen.Viele vorher ungeklärte fragen haben sich in Luft aufgelöst!
Habe mir zu beginn eine Flasche HC3A gekauft und mir einen CUba libre zubereitet!gefiel mir wirklich super und bin jetzt HEISS auf mehr!werde mir nächste woche noch andere zutaten anschaffen.nach und nach halt...
Also Prost an alle ihr werdet mit sicherheit noch mehr von mir hören
Habe mir zu beginn eine Flasche HC3A gekauft und mir einen CUba libre zubereitet!gefiel mir wirklich super und bin jetzt HEISS auf mehr!werde mir nächste woche noch andere zutaten anschaffen.nach und nach halt...
Also Prost an alle ihr werdet mit sicherheit noch mehr von mir hören
19. Juli 2008, 14:07
19. Juli 2008, 22:43
Na dann Herzlich Willkommen bei CS!
Auf lange Sicht es übrigens sinnvoll sich die Zutaten über Internet zu bestellen, da nur wenige das Glück haben einen guten Spirituosenladen in ihrer Nähe zu haben.
Eine gute Bezugsquelle ist zB barfish
Auf lange Sicht es übrigens sinnvoll sich die Zutaten über Internet zu bestellen, da nur wenige das Glück haben einen guten Spirituosenladen in ihrer Nähe zu haben.
Eine gute Bezugsquelle ist zB barfish
Aber unser Forum ist besser
Und herzlich Willkommen bei uns Jim1231
20. Juli 2008, 08:50
Danke für die nettte begrüßung!
Habe das Glück im Getränkegroßhandel zu arbeiten und das ein oder andere mal für mich was mitbestellen zu können.Markenspirits wie johnny Walker kann man ja eh nur im Angebot beim Real oder so beziehen zum Hammerpreis!
Habe gestern aus Zufall CoC beim Stadtbummel gefunden! Dose 1€ ist denke ich nen guter preis oder?was bezahlt ihr so dafür?
Habe gestern nen 3-Teiligen Shaker mit Strainer und Jigger bei Karstadt für 21,95€ gesehen aber nicht mitgenommen da ich mir unsicher war. Ich denke im nachhinein ist das doch ein guter Preis oder?Auf was muss bei so einem Kauf achten?
Zudem habe ich mir Eiswürfelformen gekauft und eine Tiefkühl-Plastikschüssel in der ich die Eiswürfel auf Vorrat in der Truhe lagern möchte.Geht das problemlos?schüssel lieber offen oder mit Deckel verschlossen?
Fragen über Fragen----
Habe das Glück im Getränkegroßhandel zu arbeiten und das ein oder andere mal für mich was mitbestellen zu können.Markenspirits wie johnny Walker kann man ja eh nur im Angebot beim Real oder so beziehen zum Hammerpreis!
Habe gestern aus Zufall CoC beim Stadtbummel gefunden! Dose 1€ ist denke ich nen guter preis oder?was bezahlt ihr so dafür?
Habe gestern nen 3-Teiligen Shaker mit Strainer und Jigger bei Karstadt für 21,95€ gesehen aber nicht mitgenommen da ich mir unsicher war. Ich denke im nachhinein ist das doch ein guter Preis oder?Auf was muss bei so einem Kauf achten?
Zudem habe ich mir Eiswürfelformen gekauft und eine Tiefkühl-Plastikschüssel in der ich die Eiswürfel auf Vorrat in der Truhe lagern möchte.Geht das problemlos?schüssel lieber offen oder mit Deckel verschlossen?
Fragen über Fragen----
20. Juli 2008, 14:58
Danke für die nettte begrüßung!
Viel Spaß im Forum
Habe das Glück im Getränkegroßhandel zu arbeiten
Du GLÜCKLICHER dann kannst Du ja u.U. auch eure Produktpalette beeinflussen.
Habe gestern aus Zufall CoC beim Stadtbummel gefunden! Dose 1Euro ist denke ich nen guter preis oder?was bezahlt ihr so dafür?
Bei uns kostet er 1,69Euro wenn er im Angebot ist
Habe gestern nen 3-Teiligen Shaker mit Strainer und Jigger bei Karstadt für 21,95Euro gesehen aber nicht mitgenommen da ich mir unsicher war.
Also ich arbeite am liebsten mit einem Boston - Shaker. Das ist eine saubere Sache, geht schnell und man hat Spaß beim shaken
Zudem habe ich mir Eiswürfelformen gekauft und eine Tiefkühl-Plastikschüssel in der ich die Eiswürfel auf Vorrat in der Truhe lagern möchte.Geht das problemlos?schüssel lieber offen oder mit Deckel verschlossen?
Für den Hausgebrauch mache ich das Eis auch selber, dafür habe ich eine verschließbare Box in meiner Truhe stehen. Wenn es mehr Leute werden, kaufe ich auch schon mal fertige Eiswürfel oder Crushed-Ice Säcke.
Fragen über Fragen
Viel Spaß beim Fragen
Viel Spaß im Forum
Habe das Glück im Getränkegroßhandel zu arbeiten
Du GLÜCKLICHER dann kannst Du ja u.U. auch eure Produktpalette beeinflussen.
Habe gestern aus Zufall CoC beim Stadtbummel gefunden! Dose 1Euro ist denke ich nen guter preis oder?was bezahlt ihr so dafür?
Bei uns kostet er 1,69Euro wenn er im Angebot ist
Habe gestern nen 3-Teiligen Shaker mit Strainer und Jigger bei Karstadt für 21,95Euro gesehen aber nicht mitgenommen da ich mir unsicher war.
Also ich arbeite am liebsten mit einem Boston - Shaker. Das ist eine saubere Sache, geht schnell und man hat Spaß beim shaken
Zudem habe ich mir Eiswürfelformen gekauft und eine Tiefkühl-Plastikschüssel in der ich die Eiswürfel auf Vorrat in der Truhe lagern möchte.Geht das problemlos?schüssel lieber offen oder mit Deckel verschlossen?
Für den Hausgebrauch mache ich das Eis auch selber, dafür habe ich eine verschließbare Box in meiner Truhe stehen. Wenn es mehr Leute werden, kaufe ich auch schon mal fertige Eiswürfel oder Crushed-Ice Säcke.
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Viel Spaß beim Fragen
20. Juli 2008, 16:00
Auch von mir ein Willkommen, Jim1231
Ich hab auch nen 3Teiligen Shaker, will mir aber vielleicht bald nen Boston-Shaker zulegen.
Im Grunde sind 3Teilige Shaker nicht schlecht, nur leider haben sie meiner Meinung nach 2 Große Nachteile:
1.)Sie verkanten oft, und dann kriegst du sie nicht mehr auf
2.)wenn sie nicht verkanten, verkleben sie und 1.) tritt ein
Der Preis ist da übrigens völlig egal, musst halt nur darauf achten, dass er Dicht sind, aber die meisten sind das eh.
Meiner ist von Leonardo, war aber auch ein Weihnachtsgeschenk.
Eiswürfel hab ich nur Formen, keine Schüssel zum Lagern, hab da genug für^^ Könnte mir bei ner normalen Plastikschüssel vorstellen, dass die Eiswürfel zusammenfrieren, wnen man nicht aufpasst^^
Ansonsten, ob nun geschlossen oder geöffnet, ist glaub ich egal^^
Ich hab auch nen 3Teiligen Shaker, will mir aber vielleicht bald nen Boston-Shaker zulegen.
Im Grunde sind 3Teilige Shaker nicht schlecht, nur leider haben sie meiner Meinung nach 2 Große Nachteile:
1.)Sie verkanten oft, und dann kriegst du sie nicht mehr auf
2.)wenn sie nicht verkanten, verkleben sie und 1.) tritt ein
Der Preis ist da übrigens völlig egal, musst halt nur darauf achten, dass er Dicht sind, aber die meisten sind das eh.
Meiner ist von Leonardo, war aber auch ein Weihnachtsgeschenk.
Eiswürfel hab ich nur Formen, keine Schüssel zum Lagern, hab da genug für^^ Könnte mir bei ner normalen Plastikschüssel vorstellen, dass die Eiswürfel zusammenfrieren, wnen man nicht aufpasst^^
Ansonsten, ob nun geschlossen oder geöffnet, ist glaub ich egal^^
20. Juli 2008, 21:27
Hmm dann muss ich mich wohl morgen mal umschauen ob ich einen Boston- Shaker bekommen kann, was mit Sicherheit schwierig werden wird.Jemand eine Ideee wo man einen promt bekommt außer im Inet bestellen?!
Zudem wollte ich mir einen braunen Rum kaufen da denke ich ist der Old Pascas Ron Negro vom Preis- / Leistungsverhältniss nicht übel, oder jemand noch eine alternative.
Naja vllt. findet morgen ja noch die ein oder andere Spirituose ihre weg in meine Wohnung.
Trink Gut Märkte sind relativ gut mit Spirituosen ausgestattet denke ich..
Was brauch ich noch so als Grundausstattung?
Shaker
Strainer
weißen Rum ( habe ich HC3A)
braunen Rum ( OP..falls ihrnichts anderes Vorschlagt)
Triple sec Curacao
CoC ( habe ich )
Ananassaft (hab ich )
Sahne (hab ich
.
.
.
bitte führt fort
sollte nur nicht soo teuer bzw.umfangreich sein,da ich langsam anfangen möchte und nicht sofort 30 verschiende Spirituosen kaufen will denn dann bekomm ich wohl ärger mit der Bank....
Zudem wollte ich mir einen braunen Rum kaufen da denke ich ist der Old Pascas Ron Negro vom Preis- / Leistungsverhältniss nicht übel, oder jemand noch eine alternative.
Naja vllt. findet morgen ja noch die ein oder andere Spirituose ihre weg in meine Wohnung.
Trink Gut Märkte sind relativ gut mit Spirituosen ausgestattet denke ich..
Was brauch ich noch so als Grundausstattung?
Shaker
Strainer
weißen Rum ( habe ich HC3A)
braunen Rum ( OP..falls ihrnichts anderes Vorschlagt)
Triple sec Curacao
CoC ( habe ich )
Ananassaft (hab ich )
Sahne (hab ich
.
.
.
bitte führt fort
sollte nur nicht soo teuer bzw.umfangreich sein,da ich langsam anfangen möchte und nicht sofort 30 verschiende Spirituosen kaufen will denn dann bekomm ich wohl ärger mit der Bank....
20. Juli 2008, 21:53
20. Juli 2008, 22:51
Na dann lass erstmal langsan gehen......
wie meinst du das mit langsam...nen bissl kohle habe ich schon zu verfügung so isset nicht
ich meinte damit so was mir vllt noch nicht eingefallen ist halt die *Basics* wie sirup der häufig verwendung findet.
jemand ne ahnung wo man nen Boston shaker mit größter wahrscheinlichkeit bekommt?
20. Juli 2008, 23:18
21. Juli 2008, 00:46
Hallo Jim1231 - Herzlich Willkommen im Forum bei Cocktailscout.
Es ist schwer eine Empfehlung zu geben welche Zutaten du für den Anfang brauchst. Es ist immer Geschmacksache was man braucht
Du solltest dir für den Anfang einige Cocktails raussuchen die du gerne trinkst, bzw. welche du gerne probieren möchtest. Und dafür besorgst du dir dann die Zutaten. Vielleicht auch mal ein paar andere (teurere) Sorten, dann merkst du schnell wie groß die Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten einer Spirituose sein können.
Lies dir die einzelnen Thread`s zu den verschiedenen Zutaten durch - da bekommst du die besten Tipps welche Marke sich wofür eignet. Z.B. weißer Rum oder brauner Rum
Es ist schwer eine Empfehlung zu geben welche Zutaten du für den Anfang brauchst. Es ist immer Geschmacksache was man braucht
Du solltest dir für den Anfang einige Cocktails raussuchen die du gerne trinkst, bzw. welche du gerne probieren möchtest. Und dafür besorgst du dir dann die Zutaten. Vielleicht auch mal ein paar andere (teurere) Sorten, dann merkst du schnell wie groß die Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten einer Spirituose sein können.
Lies dir die einzelnen Thread`s zu den verschiedenen Zutaten durch - da bekommst du die besten Tipps welche Marke sich wofür eignet. Z.B. weißer Rum oder brauner Rum
21. Juli 2008, 08:24
Hallo Jim1231 - Herzlich Willkommen im Forum bei Cocktailscout.
Es ist schwer eine Empfehlung zu geben welche Zutaten du für den Anfang brauchst. Es ist immer Geschmacksache was man braucht
Du solltest dir für den Anfang einige Cocktails raussuchen die du gerne trinkst, bzw. welche du gerne probieren möchtest. Und dafür besorgst du dir dann die Zutaten. Vielleicht auch mal ein paar andere (teurere) Sorten, dann merkst du schnell wie groß die Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten einer Spirituose sein können.
Lies dir die einzelnen Thread`s zu den verschiedenen Zutaten durch - da bekommst du die besten Tipps welche Marke sich wofür eignet. Z.B. weißer Rum oder brauner Rum
Es ist schwer eine Empfehlung zu geben welche Zutaten du für den Anfang brauchst. Es ist immer Geschmacksache was man braucht
Du solltest dir für den Anfang einige Cocktails raussuchen die du gerne trinkst, bzw. welche du gerne probieren möchtest. Und dafür besorgst du dir dann die Zutaten. Vielleicht auch mal ein paar andere (teurere) Sorten, dann merkst du schnell wie groß die Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten einer Spirituose sein können.
Lies dir die einzelnen Thread`s zu den verschiedenen Zutaten durch - da bekommst du die besten Tipps welche Marke sich wofür eignet. Z.B. weißer Rum oder brauner Rum
Habe mir schon nen *paar* Zutaten notiert die ich für meine favorisieren Cocktails benötige.Werd mich als erstes um nen Shaker bemühen denke das wird garnicht so leicht.
Dann werd ich mich m al weiter durch die Threads wühlen
und dann mal ne Einkaufsliste erstellen.Wünsch allen noch ne schöne Woche *verregnete Grüße aus OWL*
21. Juli 2008, 17:38
Hallo Jim1231,
Lime Juice und Rohrzuckersirup würde ich mir auf jeden fall besorgen. Rohrzuckersirup kannst auch ganz leicht selber machen. Ich bin selber Neuling und habe mir vor kurzem ein Cocktail-Set mit Boston-Shaker von WMF bei Karstadt gekauft (50% reduziert)und bin sehr zufrieden.
Lime Juice und Rohrzuckersirup würde ich mir auf jeden fall besorgen. Rohrzuckersirup kannst auch ganz leicht selber machen. Ich bin selber Neuling und habe mir vor kurzem ein Cocktail-Set mit Boston-Shaker von WMF bei Karstadt gekauft (50% reduziert)und bin sehr zufrieden.
21. Juli 2008, 20:27
danke clay dann werd ich mich bei karstadt nochmal umschauen die hattenda nur ein cocktailshaker set 3 Teilig mit strainerund jigger für 20,95€ würd nur gern nen Boston-Shaker haben nachdem was ich hier so lesen konnte.
Hab mir heute OP Ron Negro (7,79€ im Marktkauf) gekauft und Zitronensaft.
Sirup hab ich weder im Edeka noch Marktkauf gefunden (gehören zwar beide zusammen haben aber unterschiedliche Produkte)
werde morgen früh mein Glück im TrinkGut probieren und mich um einen geeignten Shaker kümmern. Wollte nicht die *billigste* Austattung haben allerdings auch nicht die Cremé de´la Cremé der Barutensilien.
Werd euch auf den neuesten Stand halten schönen Abend euch noch
ps. OP Ron Negro pur find ich bissl zu unausgewogen jedoch keines Falls billig und nicht seines Geldes Wert.Ich denke für einen leckern Cocktail wird er angemessen sein.
Hab mir heute OP Ron Negro (7,79€ im Marktkauf) gekauft und Zitronensaft.
Sirup hab ich weder im Edeka noch Marktkauf gefunden (gehören zwar beide zusammen haben aber unterschiedliche Produkte)
werde morgen früh mein Glück im TrinkGut probieren und mich um einen geeignten Shaker kümmern. Wollte nicht die *billigste* Austattung haben allerdings auch nicht die Cremé de´la Cremé der Barutensilien.
Werd euch auf den neuesten Stand halten schönen Abend euch noch
ps. OP Ron Negro pur find ich bissl zu unausgewogen jedoch keines Falls billig und nicht seines Geldes Wert.Ich denke für einen leckern Cocktail wird er angemessen sein.