Cocktailforum

25. September 2010, 20:20
Hook4h
135 Beiträge

Geschmack hat eben seinen Preis und so Aussagen wie "wenn mal mehrere Leute da sind für die mir ein Appletonb Extra zu schade ist." finde ich äußerst ... grenzwertig ... Also wenns bei mir einen Cocktailabend gibt, dann kommen zu Besuch Freunde von mir ... und denen werde ich sicher keine billigeren Sachen einschenken als mir selbst.


25. September 2010, 20:46
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Nur der Barbados OP wird als RN bezeichnet. Der andere heißt einfach Jamaica (der OP73 heißt very old). Kannst Du getrost beide im Sortiment behalten, denn in dieser Preisklasse sind es wirklich gute Mixrums. Sowohl der AE12, als auch der FdC12 sind sehr leckere Rums, die aber uU in einem sehr saftlastigen Rezept im wahrsten Sinne des Wortes baden gehen könnten (vor allem letzterer), aber auf jeden Fall sind beide ein Must Have. Den OM finde ich persönlich jetzt nicht wirklich so berauschend. Aber wie wir ja wissen, gibt es viele Liebhaber von Mikes Rum Sour, wo er ja immer noch seinen Platz hat. Für den AD hab ich auch keine Verwendung. Wie ich bereits mmehrfach gesagt habe, schmeckt er mir einfach nicht und ich hab auch nicht wirklich ein Rezept gefunden, wo er zwingend eingestzt werden müßte.
25. September 2010, 20:58
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hook4h schrieb:
Von Metusalem taugt meiner Meinung nach nur der Platino.
Ich mag den MGR15 auch recht gern
Hook4h schrieb:
Asmussen scheint so ein Käse wie Stroh zu sein, liege ich da richtig?
So drastisch würde ich's jetzt nicht formulieren, aber für Cocktails taugt er wirklich nix. Es gibt allerdings Leute, die sehen in ihm einen Grog-Rum, ähnlich dem Pott. Ich bin jetzt zwar kein erklärter Grogtrinker, könnte mir aber vorstellen, daß er da möglicherweise wirklich seinen Platz hat.
25. September 2010, 22:31
shakingharry
3368 Beiträge

Zum Asmussen kann ich nichts sagen. Aber Stroh und Pott (54%) taugen gerade noch für Feuerzangenbowle und Backwaren.
25. September 2010, 22:37
Hook4h
135 Beiträge

Wieso wird hier so schlecht über Feuerzangenbowle geschrieben? Mit einem guten Rum zubereitet ein echter Klassiker im Winter!
25. September 2010, 22:39
shakingharry
3368 Beiträge

Habe ich schlecht über Feuerzangenbowle gechrieben ? Bestimmt nicht, im Gegenteil. Lies mal genauer !!!
25. September 2010, 22:53
Hook4h
135 Beiträge

Naja wenn du da Stroh reinschüttest Grins

Tut mir Leid, aber vllt. kannst du mir ja erzählen, was du zwischen die Zeilen geschrieben hast mit durchsichtiger Tinte, das hab ich scheinbar überlesen Grins

Fakt ist nur, wenn ich ein Getränk mag, schütte ich weder Stroh, noch Sierra, noch sonstwas rein ... sonst kann das Ergebnis nur Sch**** sein
25. September 2010, 23:20
shakingharry
3368 Beiträge

Ganz einfach: ich schütte ihn nicht rein, sondern lasse ihn im Zuckerhut abfackeln (zu was anderem taugt der nicht, der Stroh). Also deswegen auch: "taugen gerade noch...". Wenn du das pur reinschüttest (egal, welcher Rum), ist es nie im Leben eine Feuerzangenbowle.
25. September 2010, 23:33
Hook4h
135 Beiträge

Richtig, aber auch zum "Abfackeln" wie du es nennst, kann man etwas gescheites nehmen. Was durch die Hitze entweicht ist nämlich höchstens der Alkohol, nicht jedoch der Geschmack ...

Aber jedem das Seine, jeder hat andere Präferenzen
25. September 2010, 23:39
shakingharry
3368 Beiträge

Exakt. Ich nehme auch lieber was Besseres. Irgendwie willst du mich wohl nicht verstehen...
28. September 2010, 20:12
acrylsaeure
53 Beiträge

Hook4h schrieb:
Geschmack hat eben seinen Preis und so Aussagen wie "wenn mal mehrere Leute da sind für die mir ein Appletonb Extra zu schade ist." finde ich äußerst ... grenzwertig ... Also wenns bei mir einen Cocktailabend gibt, dann kommen zu Besuch Freunde von mir ... und denen werde ich sicher keine billigeren Sachen einschenken als mir selbst.


Ganz ehrlich? Wenn ich hier Gäste habe und z.B. einen Zombie mache, dann werde ich mich hüten dort den Appleton Extra zu verwenden, sondern nehme lieber Appleton Dark und zwar auch für mich selber. Das hat nichts damit zu tun, dass ich kein guter Gastgeber bin, aber irgendwie muss man ja auch wirtschaftlich denken.
Und als billig würde ich den Dark nun auch nicht bezeichnen, ist nun mal ein guter Mix(!)-Rum. Preislich und auch geschmacklich gesehen.
28. September 2010, 20:35
Hook4h
135 Beiträge

acrylsaeure schrieb:
Hook4h schrieb:
Geschmack hat eben seinen Preis und so Aussagen wie "wenn mal mehrere Leute da sind für die mir ein Appletonb Extra zu schade ist." finde ich äußerst ... grenzwertig ... Also wenns bei mir einen Cocktailabend gibt, dann kommen zu Besuch Freunde von mir ... und denen werde ich sicher keine billigeren Sachen einschenken als mir selbst.


Ganz ehrlich? Wenn ich hier Gäste habe und z.B. einen Zombie mache, dann werde ich mich hüten dort den Appleton Extra zu verwenden, sondern nehme lieber Appleton Dark und zwar auch für mich selber. Das hat nichts damit zu tun, dass ich kein guter Gastgeber bin, aber irgendwie muss man ja auch wirtschaftlich denken.
Und als billig würde ich den Dark nun auch nicht bezeichnen, ist nun mal ein guter Mix(!)-Rum. Preislich und auch geschmacklich gesehen.


Was hat dein Gequake jetzt mit meiner Aussage zu tun? Nichts! Erst denken, dann posten beim nächsten Mal


28. September 2010, 20:58
higgins
766 Beiträge

Also ich kann da schon einen bezug zu deinem Post entdecken.
Grenzwertig finde ich aber deine Ausdrucksweise nur, weil mal jemand anderer Meinung ist.

28. September 2010, 21:17
Century
238 Beiträge

Hook4h schrieb:
acrylsaeure schrieb:
Hook4h schrieb:
Geschmack hat eben seinen Preis und so Aussagen wie "wenn mal mehrere Leute da sind für die mir ein Appletonb Extra zu schade ist." finde ich äußerst ... grenzwertig ... Also wenns bei mir einen Cocktailabend gibt, dann kommen zu Besuch Freunde von mir ... und denen werde ich sicher keine billigeren Sachen einschenken als mir selbst.


Ganz ehrlich? Wenn ich hier Gäste habe und z.B. einen Zombie mache, dann werde ich mich hüten dort den Appleton Extra zu verwenden, sondern nehme lieber Appleton Dark und zwar auch für mich selber. Das hat nichts damit zu tun, dass ich kein guter Gastgeber bin, aber irgendwie muss man ja auch wirtschaftlich denken.
Und als billig würde ich den Dark nun auch nicht bezeichnen, ist nun mal ein guter Mix(!)-Rum. Preislich und auch geschmacklich gesehen.


Was hat dein Gequake jetzt mit meiner Aussage zu tun? Nichts! Erst denken, dann posten beim nächsten Mal



1. Zügle deine Ausdrucksweise Wuetend
2. Warum Gequake? Das ist eine wie ich finde nachvollziehbare Aussage.
3. Gibt es sehr wohl einen Bezug zwischen beiden Aussagen
28. September 2010, 21:37
Hook4h
135 Beiträge

Ich habe nie gesagt, dass ich z.b. Appleton Dark nicht verwenden würde, weil er mir zu billig etc. ist ...

In meinem Post ging es darum, dass wenn in einem Drink die Spirituose X am besten passt, ich diese dann auch verwende und nicht aus Kostengründen das Produkt Y verwende.

Da kann man natürlich anderer Meinung sein, dagegen sage ich ja nichts, allerdings passt meiner Meinung nach der Post von acrylsäure nicht zum angerissenen Thema.

Ebenso bin ich der Meinung, dass wir hier uns alle klar sein sollten, uns mit einem SEHR kostenintensiven Hobby beschäftigen, weswegen es, finde ich, nicht passt aus Preisgründen andere Produkte zu verwenden.

Ich persönlich halte es dann lieber so, dass ich 1 statt 2 Cocktails trinke, dafür aber richtig.

Damit nicht gleich das nächste Thema los geht: Richtig ist sicherlich für jeden etwas anderes, aber so wie ich acrylsäure verstanden habe nimmt er im Zombie den Appleton Extra nicht, nicht weil es ihm nicht schmeckt, sondern weil er ein passables Ergebnis auch mit dem Appleton Dark erhält.

Und da wiederum ist halt meine Einstellung dazu, dass ich mich ungern mit etwas Passablem zufrieden gebe, wenn ich etwas Besseres bekommen kann.



Falls ich jmd. beleidigt habe mit meinm vorigen Post tut mir das selbstverständlich und natürlich unendlich Leid!


so long ...