Cocktailforum
28. September 2010, 22:05
28. September 2010, 23:32
Lieber Hook4h ich kann mich leider dem Eindruck nicht erwehren, dass deine Entschuldigung nicht so ernst gemeint ist. Aber seis drum sie ging ja nicht an mich.
Auch wenn du eine durchaus gerechtfertigte Meinung vertrittst, so tust du dies auf eine recht energische und harsche Art und Weise, die leicht angreifend gewertet werden kann.
Acrylsäures Aussage bezüglich des Appleton Darks, mag sie auch aus deiner sicht keinen Zusammenhang zu Deiner Frage haben, hat mir weitergeholfen und genau das ist Sinn und Zweck dieses Forums.
Lieber acrylsäure: Danke an dieser Stelle für die Einschätzung.
Ich selbst bin Student und muss leider sehr darauf achten, wann ich mir was leisten kann. Du magst vielleicht das Geld und/oder den Willen haben einen Drink, der mit der vielleicht teuren Spirituose X am besten schmeckt, auch immer mit dieser zuzubereiten, leider muss ich aber z.b. darauf verzichten und kann mir eben diesen besseren Drink nur als etwas Besonderes leisten.
Da ich aber, wie auch einige meiner Freunde, gerne mal einen normalen, nicht perfekten aber guten Cocktail trinke brauche ich auch Spirituose Y. Warum darf oder sollte ich diese also deiner Meinung nach nicht Vewrwenden bzw. hier nachfragen dürfen oder sollen ob sich Spirituose Y1, die ich im Blick habe, hierfür eignet.
Kurz und knapp: Du kannst meiner Meinung nach ja gerne deine Meinung kundtun, aber tu dies doch bitte in gemäßiggtem und umgänglichen Ton, der einer Plattform zum freundschaftlichen Austausch von Informationen und Erfahrungen mit Anderen angemessen ist oder öffne einen neuen Thread, damit nicht jemand der sich nur für braunen Rum interessiert all diese Ärgernisse hier lesen muss. und da nehme ich meinen Post nicht aus.
Nico
Auch wenn du eine durchaus gerechtfertigte Meinung vertrittst, so tust du dies auf eine recht energische und harsche Art und Weise, die leicht angreifend gewertet werden kann.
Acrylsäures Aussage bezüglich des Appleton Darks, mag sie auch aus deiner sicht keinen Zusammenhang zu Deiner Frage haben, hat mir weitergeholfen und genau das ist Sinn und Zweck dieses Forums.
Lieber acrylsäure: Danke an dieser Stelle für die Einschätzung.
Ich selbst bin Student und muss leider sehr darauf achten, wann ich mir was leisten kann. Du magst vielleicht das Geld und/oder den Willen haben einen Drink, der mit der vielleicht teuren Spirituose X am besten schmeckt, auch immer mit dieser zuzubereiten, leider muss ich aber z.b. darauf verzichten und kann mir eben diesen besseren Drink nur als etwas Besonderes leisten.
Da ich aber, wie auch einige meiner Freunde, gerne mal einen normalen, nicht perfekten aber guten Cocktail trinke brauche ich auch Spirituose Y. Warum darf oder sollte ich diese also deiner Meinung nach nicht Vewrwenden bzw. hier nachfragen dürfen oder sollen ob sich Spirituose Y1, die ich im Blick habe, hierfür eignet.
Kurz und knapp: Du kannst meiner Meinung nach ja gerne deine Meinung kundtun, aber tu dies doch bitte in gemäßiggtem und umgänglichen Ton, der einer Plattform zum freundschaftlichen Austausch von Informationen und Erfahrungen mit Anderen angemessen ist oder öffne einen neuen Thread, damit nicht jemand der sich nur für braunen Rum interessiert all diese Ärgernisse hier lesen muss. und da nehme ich meinen Post nicht aus.
Nico
29. September 2010, 00:06
Hab doch meine Einstellung dazu gesagt ... ich trinke dann eben lieber einen Cocktail weniger, die aber dafür mit meinen Lieblingsspirituosen ... eben genau weil ich als Student nicht über das nötig Kleingeld verfüge mir alle Wünsche zu erfüllen.
Ist ja jedem seine eigene Geschichte, mein Kompromiss heißt halt Qualität statt Quantität, nicht falsch verstehen, ich habe weiterhin nie behauptet, dass der Appleton Dark ein schlechter Rum ist
Und zu dem Vorwurf mit den harschen Worten sag ich mal nichts, außer dass ich mich versuche dem Niveau des Forums anzupassen, denn nicht erst einmal wurde ich hier "dumm von der Seite angeredet", sei es weil ich etwas kritisiert habe oder eine Frage gestellt habe ... Wie auch immer ...
Ab sofort werd ich wieder kommentarlos mitlesen, statt meine Meinung zu äußern
Ist ja jedem seine eigene Geschichte, mein Kompromiss heißt halt Qualität statt Quantität, nicht falsch verstehen, ich habe weiterhin nie behauptet, dass der Appleton Dark ein schlechter Rum ist
Und zu dem Vorwurf mit den harschen Worten sag ich mal nichts, außer dass ich mich versuche dem Niveau des Forums anzupassen, denn nicht erst einmal wurde ich hier "dumm von der Seite angeredet", sei es weil ich etwas kritisiert habe oder eine Frage gestellt habe ... Wie auch immer ...
Ab sofort werd ich wieder kommentarlos mitlesen, statt meine Meinung zu äußern
29. September 2010, 01:27
Naja einen aggressiven Schreibstil hattest du schon immer. Ich hab mich daran gewöhnt, aber wie du siehst gibt es immer wieder welche die sich sowas zu Herzen nehmen.
Ich fänds besser wenn du weiter schreiben würdest, da ich jede Meinung gerne höre, vor allem auch kritische.
Falls jetzt noch irgendwas zu sagen gibt am besten per pm. Mich eingeschlossen.
MfG
Ich fänds besser wenn du weiter schreiben würdest, da ich jede Meinung gerne höre, vor allem auch kritische.
Falls jetzt noch irgendwas zu sagen gibt am besten per pm. Mich eingeschlossen.
MfG
29. September 2010, 21:34
Ich hätte auch lieber, dass du weiter schreibst. Oft klingen bzw lesen sich sachen im Netz einfach anders als sie vielleicht gemeint sind. Und bei dir klingt es halt vielleicht etwas harscher als es gemeint ist. Wenn man das weiß ist es ja ok. Ich meine es war Cocktailboy, der mich auch mal meiner Meinung nach unberechtigt "angefahren" hat weil er meine Frage für blöd hielt. Er war aber (sonst) immer hilfsbereit und hat mir schon schon so häufig weitergeholfen, das sowas völlig untergeht. Manchmal kommen Posts, ob Frage oder Antwort eben falsch an.
Also bitte: gib weiter deinen Senf dazu, sonst wird die Wurst langweilig.
Also bitte: gib weiter deinen Senf dazu, sonst wird die Wurst langweilig.
30. September 2010, 15:17
Ich hoffe, ich darf kurz was zum braunen Rum fragen
Auf Empfehlung von SchuettelStefan hab ich mir mal einen Agricole zugelegt, glaube ich zumindest. Ich hab im Internet den "La Mauny Eleve sous bois" gesucht und bin auf diese Seite gestoßen:
World of Rum
Jetzt ist es aber so, dass das gelieferte Produkt anders aussieht. Auf der Flasche steht "Rhum Agricole Ambré". Hinten in der Beschreibung steht jedoch eben Eleve sous bois. Was heißt das eigentlich und ist das überhaupt der Rum, den du gemeint hast? Wenn ich nach La Mauny Eleve sous bois suche, finde ich nämlich auf anderen Seiten einen Rum mit der Beschreibung "Rhum Vieux Agricole".
Bin jetzt hochgradig verwirrt. Bitte um Aufklärung!
Auf Empfehlung von SchuettelStefan hab ich mir mal einen Agricole zugelegt, glaube ich zumindest. Ich hab im Internet den "La Mauny Eleve sous bois" gesucht und bin auf diese Seite gestoßen:
World of Rum
Jetzt ist es aber so, dass das gelieferte Produkt anders aussieht. Auf der Flasche steht "Rhum Agricole Ambré". Hinten in der Beschreibung steht jedoch eben Eleve sous bois. Was heißt das eigentlich und ist das überhaupt der Rum, den du gemeint hast? Wenn ich nach La Mauny Eleve sous bois suche, finde ich nämlich auf anderen Seiten einen Rum mit der Beschreibung "Rhum Vieux Agricole".
Bin jetzt hochgradig verwirrt. Bitte um Aufklärung!
30. September 2010, 16:24
30. September 2010, 20:06
Der Unterschied liegt in der Lagerzeit. Rhum Agricole Ambré heißt mindstens 1 Jahr gelagert und Rhum Vieux Agricole mindestens 3 Jahre gelagert. Das ist dann sicher auch der Grund warum deine Flasche anders aussieht.
Ich hoffe das beantwortet deine Frage
Ich hoffe das beantwortet deine Frage
Alles klar, danke. Dieser spezielle wird 18 Monate gelagert, insofern geh ich davon aus, dass er geschmacklich gut als Martiniquerum in Mai Tai und Co. fungieren wird
Da bin ich ja mal gespannt auf die erste, heimische Rumverkostung. Bin jetzt um 4 Rumsorten reicher
BTW: Eleve sous bois heißt einfach nur "im Holzfass gereift", also keine sonderlich erschöpfende Bezeichnung für einen Rum
16. November 2010, 01:03
So, jetzt ist meine Rumsammlung schon recht ordentlich wie ich finde. Heute sind Appleton Estate Extra und El Dorado 15yo angekommen. Sind wohl beide Rums nicht unbedingt zum Mixen gedacht, aber für einen gelegentlichen Premium Cocktail hoffentlich ihr Geld wert.
Der Appleton Estate Extra kann wahrscheinlich als Alternative zum V/X verwendet werden. Ist ja soweit ich weiß der gleiche Rum, nur länger gelagert.
Die El Dorados sollen sich für fruchtige Cocktails gut eignen was ich gehört hab. Wo würdet ihr die beiden einsetzen?
Der Appleton Estate Extra kann wahrscheinlich als Alternative zum V/X verwendet werden. Ist ja soweit ich weiß der gleiche Rum, nur länger gelagert.
Die El Dorados sollen sich für fruchtige Cocktails gut eignen was ich gehört hab. Wo würdet ihr die beiden einsetzen?
16. November 2010, 02:49
El Dorado maximal in einem Sour, ansonsten pur. Fruchtige Cocktails sind da ganz falsch, das bezieht sich wenn dann auf die jungen Sorten. Appleton kannst du auch pur, im Sour oder in anderen Cocktails in denen ein kräftiger Rum gebraucht wird verwenden (zB Planters Punch, Mai tai, Zombie usw).
lg
lg
17. November 2010, 21:29
17. November 2010, 21:34
Du meinst die Metro? Die bieten den Matusalem15 für ~25€ als Sonderangebot an. Bei WQL und anderen Händlern ist das aber der reguläre Preis.
Aber zu Deiner Frage, für 17€ ist der Bacardi8 OK, wenn auch kein Schnäppchen.
Aber zu Deiner Frage, für 17€ ist der Bacardi8 OK, wenn auch kein Schnäppchen.
17. November 2010, 21:54
17. November 2010, 22:06
18. November 2010, 04:08
Leute, ich hab jetzt mal den El Dorado 15yo gekostet. Wie ihr vielleicht wisst, bin ich nicht so der große Purtrinker, aber in dem Fall kann ich nur sagen...wow wow wow! Was für ein Rum. Sowas mildes hab ich ja überhaupt noch nie getrunken! Vielleicht muss ich meine Meinung zum Purkonsum ein wenig revidieren, wenn ich mich mehr höherpreisigen Spirituosen zuwende. 15 Jahre Lagerungszeit machen anscheinend schon was aus