Cocktailforum

29. Dezember 2010, 13:58
Orca
9086 Beiträge

Der HC7 gefällt mir im CL recht gut. Er ist würzig, leicht fruchtig mit ein wenig Vanille-Note.

Persönlich nehme ich im CL z.Z. den Pampero Aniversario, das ist eine geschmackliche Rakete.


Der Havana Club Anejo Especial ist auch nicht schlecht, aber mir gefällt der HC7 besser.

Wink
29. Dezember 2010, 14:20
polanski
310 Beiträge

Danke schon mal für die Antworten. Werde den HC7 mal ausprobieren. Für den Cuba Libre benutze ich ansonsten immer den Ron Mulata oder den HC3. Den weißen HC besitze ich auch.
29. Dezember 2010, 17:59
polanski
310 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
Sein Vorgänger, der Anejo Reserva, war hingegen ein Traum. Tolles intensives Cuba Aroma und zugleich kaum Schärfe. Leider gibts den nicht mehr.



Also bei barfish und banneke gibt´s einen "Havana Club Anejo Reserva". Oder meintest Du noch einen anderen?
29. Dezember 2010, 19:07
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich muß ehrlich gestehen, daß ich den Anejo Reserva nicht kenne. Wie's polanski bereits sagte, namentlich taucht der schon bei den großen Händlern auf (vorwiegend in der 1L Abfüllung). Schau Dir den bitte mal an und sag, ob das der ist den Du meinst?
29. Dezember 2010, 22:18
polanski
310 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Ich muß ehrlich gestehen, daß ich den Anejo Reserva nicht kenne. Wie's polanski bereits sagte, namentlich taucht der schon bei den großen Händlern auf (vorwiegend in der 1L Abfüllung). Schau Dir den bitte mal an und sag, ob das der ist den Du meinst?


Du hast jetzt aber den HC7 verlinkt. Hier nochmal der Reserva.

Den HC7 habe ich mir heute mal gekauft. War sogar im Angebot beim real für 19,99 Euro.
30. Dezember 2010, 00:19
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ja, da hast Du recht. Hab meinen Link jetzt auch mal korrigiert.
30. Dezember 2010, 15:46
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ja genau, den mein ich. Ich weiß dass es den noch da und dort gibt aber eben leider zu einem sagen wir mal satten Preis. Ich hab ihn damals für ca 15€ gekauft, regulär. Glaube er wird auch nicht mehr hergestellt, bin mir da aber nicht mehr sicher. Weiß nicht ob er die 30€ rechtfertigt, es ist zwar im Grunde mein Lieblingskubaner aber 30€ sind ne Menge Geld. Das damals gute PLV ist zumindest nicht mehr gegeben ... .

lg Wink
30. Dezember 2010, 21:17
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Na ja, bei Weinquelle, die 1L Flasche für nicht mal 26€, daß ist wesentlich billiger, als der HC7 im Supermarmarkt (oder auch bei Onlineshops).
Auch wenn er nur kürzer gelagert ist, rechtfertigt Deiner Aussage nach ja allein schon der bessere Geschmack den Kauf und dann auch noch ein günstigerer Preis? Da ist mir doch doch die kürzere Lagerzeit echt Wurscht.
30. Dezember 2010, 22:02
polanski
310 Beiträge

Auf der offiziellen Seite von Havana Club wird dieser Rum übrigens gar nicht mehr gelistet. Scheinen also wirklich noch Restbestände zu sein bei den Händlern.
30. Dezember 2010, 22:13
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Na ja, der Barrel Proof war glaub ich auch viele Jahre nicht gelistet und existiert trotzdem schon recht lange.
09. März 2011, 21:51
polanski
310 Beiträge

Trinkt ihr den Flor de Cana 12y Centenario ausschließlich pur oder ist der auch für (Premium)-Cocktails zum mixen verwendbar? Und wenn welche würden sich eignen?
09. März 2011, 23:09
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich hatte ihn mal im Rum Sour. War nicht schlecht, den Appleton konnte er aber nicht verdrängen. So blieb er bei mir dann bis auf weiteres doch pur.
09. März 2011, 23:51
Cocktailboy
4158 Beiträge

Den 12yo hatte ich bislang noch nicht, kann nur etwas über den 7yo sagen. Der hat ein recht spezielles Aroma (relativ trocken und eher florales Aroma) und ist somit in Cocktails sicherlich ungewohnt. Genau das kann aber auch sehr gut sein, am besten probiert man es mal selbst aus. Schließlich sind Geschmäcker ja verschieden.

lg Wink
10. März 2011, 11:31
p.k
4665 Beiträge

polanski schrieb:
Trinkt ihr den Flor de Cana 12y Centenario ausschließlich pur oder ist der auch für (Premium)-Cocktails zum mixen verwendbar? Und wenn welche würden sich eignen?


Pur mag ich den ganz gerne, aber in Cocktails geht er mE unter. Höchstens als kleines Topping auf einem Frozen D.
10. März 2011, 18:14
polanski
310 Beiträge

Danke für die Antworten. Ich denke ich werde mir dann wahrscheinlich eher den Pampero Anniversario holen den ich auch noch nicht habe. Was man hier im Forum liest kann man den ja durchaus auch mal als interessante Alternative für den Mai Tai oder den Cuba Libre nutzen.