Cocktailforum

SchuettelStefan

Irgendwie hab ich da zwar gestern schon mal was dazugeschrieben, ist aber wohl untergegangen. Die Größe ist abhängig von der Anzahl der Tester. Wenn nur 10 Tester, dann sind es eben ~7cl/Tester usw.

---

Orca

Das ist mir klar und ich gehe auch davon aus, dass Du die gleiche Anzahl zusammen bekommst wie beim letzten Mal.

---

SchuettelStefan

Sobald ich etwas Zeit habe, mach ich wieder einen neuen Thread und fang mal an zusammenzuzählen.

---

CocktailStylaZz

Ich bin ja relativ neu hier und auch Cocktails mixe ich noch nicht sehr lange, jetzt möchte ich mich aber erstmal in die wichtigen Zutaten einlesen, ich habe schon verstanden das man nichts billiges kaufen sollte und auch das es eine "bessere"(vom Preis/Leistungs verhältnis) gibt, aber da ich erlich gesagt zu faul bin um auf einen schlag 129 Seiten durchzulesen möchte ich euch nochmal um eine kurze Zusammenfassung bitten, welcher braune Rum jetzt für Cocktails zu empfehlen ist den man sich auch leisten kann. Bisher habe ich vom Old Pascas und natürlich vom Havanna Club gehört die beide gut zu sein scheinen. Könnt ihr mir vielleicht einen der beiden empfehlen? Oder wäre eventuell ein anderer zu empfehlen?

LG

---

Hook4h

Old Pascas und gut? Ich glaube, dass du dich da verhört/verlesen hast

Im Grunde genommen kommt es erstmal darauf an, was du gerne für Cocktails trinken magst. Erst danach kann man dir EMPFEHLUNGEN aussprechen, welche aber logischerweise nicht zwingend für jeden das Beste darstellen, Geschmack ist ja immernoch subjektiv.

Angenommen du würdest gerne einen Mai Tai mixen, dann würde ICH dir als relativ günstige Einsteigerrums den Appleten Estate Extra und den Saint James Royal Ambre empfehlen, die zusammen ein sehr, sehr solides Geschmacksbild abgeben.

Der Havana Club (7? da du von dunklen Rums sprichst?) schmeckt mir z.B. überhaupt nicht.

---

CocktailStylaZz

[URLhttp://www.ccinfo.de/verschiedenes/rum.htm]Quelle[/URL]
Hier steht das der old pascas ziemlich gut sein soll, aber ich glaube das dir natürlich eher =)
naja, ie standart Cocktails ahuptsächlich, ich denke zu denen zählt der Mai Tai natürlich auch. Um deine Subjektivität auszugleichen warte ich am besten einfach noch auf ein par andere Antworten, aber danke für deine Hilfe.

LG

---

el_muerte

Die Quelle funktioniert nicht.
Ich habe damals mit Hemmingway, Malteco10 und Appleton V/X angefangen.
Der Hemmingway geht etwas in Richtung Whisky und passt eigentlich überall, wo ein stärkeres Rum Aroma benötigt wird.
Malteco ist relativ süß und weich, der schmeckt auch pur wirklich lecker und der Appleton V/X ist ein "universal" Rum.
Der passt überall irgendwie rein, hebt sich aber auch nirgends besonders hervor. Für den Anfang vll. nicht schlecht, aber sobald die eigene Auswahl größer wird, lässt man ihn eigentlich unbeachtet im Regal stehen.

---

CocktailStylaZz

danke, ich habe den Link verbessert, ahtte da einen doppelpunkt drinnen weil ich es aus anderen foren so kenne, jezt funktioniert es jedenfalls, ich denke das diese auswhl im pronzip bestimmt gut ist aber für mich sind 3 warscheinlich sogar noch zu viel, kann aber mal zwischen den 3en auswählen, wo mir eigentlich zum malteco tendieren aber da es ja für cocktails sein sollte und ich schon oft von dem appleton gehört habe scheint der sich eher zu eignen.

LG

---

SchuettelStefan

Von OP kannst Du ganz beruhigt die braunen verwenden, wenn es sich um Saftlastige Drinks handelt. Pur und in Rumlastigen Rezepten geht er jedoch nicht wirklich. OP hat für bestimmte Rezepte durchaus ein passables P/L-Verhältnis, was aber nicht gleichbedeutend mit einem "Sehr gut" Prädikat für den Rum ist. Für MT, was nun mal ein sehr Rumlastiger Drink ist, eignet er sich aber nicht wirklich.

---

CocktailStylaZz

gut, sowas in der art hatte ich mir schon gedacht...
dann werde ich mir vielleicht erst einmal einen anderen, besseren braunen Rum aussuchen, da ich nicht vorhabe mir sofort 2 verschiedene zu besorgen, da wäre ich jetzt noch auf der Suche nach einem geeigneten der für die meißten cocktails geeignet ist, da meine ansprüche noch nicht so riesig sind denke ich das das möglich ist, werde nur noch etwas suchen müssen, vom Havanna Club hatte ich ja schon gutes gehört, ich bin mir aber nicht sicher welcher der Braune ist, ich denke das es der HC7 ist, stimmt das?
und welchen Braunen Rum könntet ihr mir sonst noch empfehlen.

LG und danke für eure hilfe!!!

---

shakingharry

Ja, das ist der HC7. Appleton wurde schon genannt, sehr schön ist auch noch ein Angostura.

---

Orca

Welchen ich ganz gerne trinke ist der Pampero Aniversario, damit machst Du auch nichts falsch.

---

CocktailStylaZz

Gut, ich denke das ich mit eurer hilfe schon noch einen geeigneten finde, ich bin mir nur nicht sicher ob das nicht ein bisschen zu teuer ist, wenn ihr vielleicht noch eine günstigere alternative wüsstet wäre das schön, aber ich denke wenn nicht "muss" ich mich wohl damit zufrieden geben.

LG

---

SchuettelStefan

Ich finde der Pampero Aniversario ist alles andere als ein universeller Mixrum.

---

CocktailStylaZz

das habe ich mir erlich gesagt auch schon gedacht da ich den auf meinen streifzügen durchs forum noch nicht gesehen habe, aber ich würde euch doch vermutlich soweit schon vertrauen (beim ersten mal zumindest )wäre aber auch nicht schlecht wenn von dir ein Vorschlag käme da ich ja am besten einfach verschiedene vorschläge vergleiche...

LG

---