Cocktailforum

25. August 2006, 14:02
Ute_line
3440 Beiträge

Hi alle Wink

Hab heut mal einen AF-Drink zu präsentieren, den ich recht lecker fand (von mir mindestens 3,5*) – is sogar ein Bild dabei:




Big Ben Glory
• 2cl Maracujasirup
• 1cl Grenadine
• 2cl LimeJuice
• 2cl Zitronensaft
• 10cl Orangensaft

Mit viel Eis kräftig shaken
Deko: Lemonenscheibe und Cocktailkirsche

Na denn cheers, Stoesschen


bisherige Beurteilung:
Lenni 3,5*
SchuettelStefan 3*
Achim 3,5*
25. August 2006, 14:41
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Ute_line,
danke für das Rezept. Tönt erst mal seeeehr süß 3cl Sirup und 2cl Limejuice. Aber probieren werd ich den auf jeden Fall. ZwinkerStoesschen

Grüße Wink

25. August 2006, 14:51
Lenni
6248 Beiträge

Hi Ute_line,

ebenfalls danke für das Rezept. Das sieht ja schon mal lecker aus. Fast so, wie ein Cocktail, den ich mal im Urlaub getrunken habe, aber den Namen und das Rezept nicht mehr weiß.
Werde das Rezept auf jeden Fall noch heute ausprobieren und gebe dir dann Bescheid.Stoesschen

Gruß LenniWink
25. August 2006, 20:47
Lenni
6248 Beiträge

Hallo Ute_line,

bin gerade zum testen gekommen. Ich finde dein Big Ben Glory echt lecker. Trotzt des hohen Sirupsanteil ist dieser Cocktail mir nicht zu süß. Gebe dafür eine mindestens 3,5. Kann man mal wieder trinken.

Gruß Lenni Wink
25. August 2006, 22:00
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ja der ist zwar süß, aber wirklich nicht schlecht. Ich denke 3* kann man bedenklos dafür geben. Stoesschen

Grüße Wink
26. August 2006, 12:42
Achim
9038 Beiträge

Hallo miteinander.Wink

Der Big Ben Glory schmeckt mir ebenfalls gut.Cool
Da ich eh ein Liebhaber von süssen Cocktails bin gebe ich ihm 3.5 *. LaechelLaechel Ich würde dir empfehlen die Wertungen in den entsprechenden Beitrag einzutragen so wie es SchuettelStefan macht, damit du später anhand der Wertung, entscheiden kannst ob du es in die Datenbank hochladen willst.
Gruß:Wink Achim Wink
26. August 2006, 12:59
Ute_line
3440 Beiträge

Hi Lenni u. SchueStef,

Grins Grins DANKE Grins Grins für's testen und schööön, dass er Euch immerhin rund 3* wert ist. Nich schlecht.

Übrigens hatt ich vergessen zu erwähnen, dass ich seinerzeit den Limejuice weggelassen und statt dessen insgesamt 3cl Zitronensaft (frisch gepresst) verwendet hab ... In der Form erhielt er von mir die erwähnten 3,5*

Bis bald, LG, Wink
26. August 2006, 13:37
Ute_line
3440 Beiträge

Achim schrieb:
Der Big Ben Glory schmeckt mir ebenfalls gut.Cool
Da ich eh ein Liebhaber von süssen Cocktails bin gebe ich ihm 3.5 *.
Hi Achim - auch Dir ein herzhaftes *bedankt* für's testen ... Grins
Achim schrieb:
Ich würde dir empfehlen die Wertungen in den entsprechenden Beitrag einzutragen so wie es SchuettelStefan macht, damit du später anhand der Wertung, entscheiden kannst ob du es in die Datenbank hochladen willst.
Schon passiert ... LaechelLaechelLaechel

LG, Wink
26. August 2006, 21:36
Lenni
6248 Beiträge

Hallo Guten Abend,
heute wollte ich mal einen Cocktail vorstellen, der mir gut geschmeckt hat. Von mir eine glatte 4. Vielleicht ist er ein bisschen süß, aber seht selbst. Ich selbst mag es gerne ein bisschen süß, wenns nicht zuviel ist.

Karibic Traum
12,5cl Guavennektar
12,5cl Maracujanektar
12,5cl Mangonektar
4,0cl Kokosnusssirup
4,0cl Sahne

Mit viel Eis shaken und eventell mit passender Obstscheibe dekoriern

Wem die Gesamtmenge zuviel ist, kann natürlich auch von jeder Zutat die Hälfte nehmen, aber so ergibt es ein großes Glas voll und mehr Genuss. - Hoffe ich doch. Stoesschen

Gruß LenniWink

bisherige Wertung:

Achim: 3,5
Schuettelstefan 2,5
26. August 2006, 22:05
Achim
9038 Beiträge

Das ist der den ich bei dir schon getrunken habe. Da ich wie du ein Süßer bin Verwirrt äh also nicht das man uns da jetzt was nachsagt, sagen wir, ich bin auch ein süßer Liebhaber, ... hmm also Verwirrt?? besser gesagt: auch was süßes gerne trinke. Ja so ist es unmissverständlich. Also weil der mir schmeckt 3,5*
Ich rechne übrigens auch alle Rezepte so um das es mindestens 40 - 50 cl ergibt da meine Huricanegläser 0,5 l fassen.Ausschenken

Grüsse @ all. Wink Achim Wink
26. August 2006, 22:43
Lenni
6248 Beiträge

Achim schrieb:
besser gesagt: auch was süßes gerne trinke. Ja so ist es unmissverständlich. Also weil der mir schmeckt 3,5*
Ich rechne übrigens auch alle Rezepte so um das es mindestens 40 - 50 cl ergibt da meine Huricanegläser 0,5 l fassen.Ausschenken

Grüsse @ all. Wink Achim Wink

Hi Achim,

danke fürs werten. Freut mich, dass mein Cocktail dir geschmeckt hat. Und wenns so ist, schmeckt ja auch eine größere Menge.

Gruß LenniWink
27. August 2006, 11:13
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Lenni,
habe den Karibic Traum getestet. Ist das ein Eigenbau? Falls ja, dann ist er für einen ersten Versuch gar nicht mal so schlecht. Ist auch nicht zu süß. Allerdings ist er auch nicht sehr markant. Also so wie er ist, weiß ich nicht, ob ich ihn wiedertrinken würde. Daher von mir leider nur 2,5*. Ich habe dann allerdings mal den Guavenektar gegen Orangensaft ausgetauscht. Da wirkt der Drink deutlich fruchtiger/spritziger. Diese Mixtur würde ich dann mit 3,5* bewerten. Stoesschen

Grüße Wink
27. August 2006, 12:26
Lenni
6248 Beiträge

Hi Schuettelstefan,
danke für die Wertung. Ja, mein Karibic Traum ist Marke Eigenbau. Werde mal im Laufe des Tages deinen Vorschlag testen und den Guavennektar durch Orangensaft ersetzen. Sollte diese Version dann mir besser schmecken, werde ich ev. mein Rezept ändern - weiß aber noch nicht genau. Melde mich dann. Solange trage ich erst einmal deine jetztige Wertung 2,5 ein.

Gruß LenniWink
27. August 2006, 22:29
Achim
9038 Beiträge

Erdbeer Kokos Mix
16 cl Erdbeernektar (Rauch)
3 cl Kokos-Sirup (Riemerschmid)
1 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
sehr süß.

Gruß: Achim Wink

Lenni 2,5*
27. August 2006, 22:42
Lenni
6248 Beiträge

Hi Achim,
stimmt sehr süß. Den Erdbeernektar schmeckt man gut raus. Vermisse aber eventuell noch eine andere Geschmacks/Fruchtrichtung. Da kann ich nur ´n 2,5 für geben.
Gruß LenniWink