Cocktailforum

jean.11

Damit macht man keine Scherze.

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SchuettelStefan

Jawohl, da verstehe ich auch gar keinen Spaß.

Grüße

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Achim

Oder ist da ne Fledermaus auf der Flasche vom Hornitos.

Achim.

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Pferd

@ SchuettelStefan:Ich bin ja schon ziemlich neugirig, was den Tequila angeht, so wie Du immer darüber schreibst. Bei uns in der ganzen Gegend gibt es nur leider sowas nicht, außerdem ist die Kasse bei uns im augenblick auch nicht so üppig bestückt, aber wenn es mal wieder besser geht bestelle ich dann mal

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Lenni

Also ich finde das jetzt nicht lustig, vielleicht finde ich auch die Stelle zum Lachen nicht.

Lenni

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jean.11

Achim hat zuviel von seinen erregenden Cocktails probiert.

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SchuettelStefan

@Pferd, oh ich beschreibe eigentlich immer nur meine Eindrücke. Aber ich glaube, Du kannst hier so ziemlich jeden fragen, ich denke bisher hat's kaum jemand bereut, wenn er bei Tequilafragen auf meinen Rat gehört hat.
Aber nicht's desto trotz geht's in diesem Thread um Ginrezepte. Wir sind wieder einmal mehr am abrutschen und sollten ggf. in einem anderen Thread weiter diskutiern.

Grüße

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SchuettelStefan

Geht mir eigentlich genauso.

Grüße

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Pferd

OK, wenn es soweit ist frage ich unter Tequila nochmal genauer nach.

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Pferd

Da ich ja nun stolze Besitzerin von Ingwersirup bin mußte ich den gleich ausprobieren. Als Gin habe ich dann den Gordons verwendet, da ich den z.B. beim Gin Tonic auch bevorzuge. Zunächst fand ich die Farbe schon mal toll, ein schöner trüber Goldton. Im Geschmack ist er sehr vielfältig: zuerst süßlich mit Maracujaexotik, dann leicht herb nach Gin und Tonic und zum Schluß der etwas scharfe Ingwerton, aber sehr mild und total angenehm. Alles in Allem ein absolut ungewöhnliche und im possitiven Sinne interessante Geschmacksrichtung, bei der sogar die im Ingwersirup mitgekochte Vanille zwischendurch mitschmeckt. Wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, durch die herben Anteile, könnte aber durchaus einer meiner Lieblinge werden. Für die DB wahrscheinlich zu ungewöhnliche Zutat aber mind 4,5* von mir.

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SchuettelStefan

Vielen Dank für Test und Wertung des Rezeptes.
Das freut mich, daß er Dir geschmeckt hat.
Deine Vermutung ist allerdings richtig. In die DB werd ich ihn wohl leider nicht eintragen können, trotz Deiner fantastischen 4,5*.

Grüße

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Pferd

Ist wirklich schade, weil der unglaublich viele Eindrücke vereint bzw nacheinander freigibt. Gut, daß ich es diesmal gewagt habe und gleich die ganze Menge gemacht habe, je länger ich trinke, um so besser wird er .Muß jetzt wohl schluß machen, da ich mal wieder Nachtdienst hatte und unter Schlafmangel leide vertrage ich noch weniger als sonst....SCHADE....

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SchuettelStefan

Du kannst ihn ja jederzeit wieder machen. Obwohl ... es gibt noch viele andere Rezepte, die auf Tester warten.
Ich wünsch Dir eine Gute N8.

Grüße

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schoeun

bewertung italian affair: ein guter drink, vor allem als aperitif sehr zu empfehlen. 3 sterne.

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jean.11

So ich möchte euch heute eins der Lieblingsrezepte von meinem Liebling vorstellen:
Carribean Sunrise
6cl Ananassaft
6cl Mangonektar
6cl Orangensaft
3cl Gin
2cl Triple Sec
1Dash Zitronensaft
Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln shaken. Mit 1cl Grenadine floaten.

Die Herkunft von diesem Rezept kenne ich leider nicht. Seit einigen Jahren ist es der Hit auf diversen Familienfeiern.

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