Cocktailforum
13. Januar 2007, 14:52
13. Januar 2007, 18:13
Klar kann man, der wird aber auch nicht haltbarer,oder besser als der TriTop. Wie gesagt, daß CLS-Rezept ist ein Versuch diesen Sirup zu vermixen. 
Grüße

Grüße

14. Januar 2007, 02:56
14. Januar 2007, 10:00
Ich weiß auch nicht, ob's den überhaupt noch gibt, weil ich den bereits vor einer halben Ewigkeit gekauft und nie gebraucht habe. Aber unlängst ist er mir mal wieder in die Hände gefallen und ich habe nach einer Verwertungsmöglichkeit gesucht. 
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Grüße

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Grüße

15. Januar 2007, 09:56
So und weil ich grad einmal dabei bin, gibts auch gleich noche einen aus "Schuettelstefans unvollendeten" zum 13000sten Punkt. 
Rumquat
4 Kumquats
1BL Rohrzucker
1 Minzezweig
5cl HC3A
5cl OS Cranberrynektar
die Kumquats halbieren und mit dem Rohrzucker und dem Minzezweig twas stößeln,
den Rum und den Cranberrynektar dazugeben und verrühren, mit crushed Ice auffüllen.
Grüße
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Rumquat
4 Kumquats
1BL Rohrzucker
1 Minzezweig
5cl HC3A
5cl OS Cranberrynektar
die Kumquats halbieren und mit dem Rohrzucker und dem Minzezweig twas stößeln,
den Rum und den Cranberrynektar dazugeben und verrühren, mit crushed Ice auffüllen.
Grüße

So, ich hab´ dann endlich mal wieder einen Test durchgeführt; einen sehr leckeren. Rumquat kriegt von mir glatte vier Sterne; ohne Zucker sogar 4,5.
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20. Januar 2007, 13:06
Hi p.k,
vielen Dank für Test und Wertung des Rezeptes.
Freut mich, daß er Dir geschmeckt hat. Und das sogar mit Zucker.
Grüße
vielen Dank für Test und Wertung des Rezeptes.
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Freut mich, daß er Dir geschmeckt hat. Und das sogar mit Zucker.
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Grüße

20. Januar 2007, 13:17
Ich hab auch wieder einen Rum-Shooter für Euch. Einen ziemlich süßen, diesmal also eher nix für p.k. 


Glass
2cl Malibu
2cl DeKuyper Creme de Cacao white
2cl Brugal Ron Blanco
der Reihe nach vorsichtig ins Glas schichten (klingt komisch, ist aber so
) und das ganze dann schön langsam trinken.
Grüße
bisherige Wertungen:
Ute_line - 3*
schoeun - 3*

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Glass
2cl Malibu
2cl DeKuyper Creme de Cacao white
2cl Brugal Ron Blanco
der Reihe nach vorsichtig ins Glas schichten (klingt komisch, ist aber so
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Grüße
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bisherige Wertungen:
Ute_line - 3*
schoeun - 3*
21. Januar 2007, 11:42
21. Januar 2007, 11:52
Gestern hab ich nen Planter's Punch in der Disco meines Vertrauens degustiert. War gar nicht soooo schlecht (bei 4,90¤/0,3l). Aber er hat nen komischen Beigeschmack gehabt. Lag das an dem Meyer's Rum oder einfach an der bestialisch verqualmten Luft da drinnen?
Ich denke es wird an den Zutaten liegen. Kann mir nicht vorstellen das ne Disco hohe Ansprüche an die Qualität der Spirituosen hat. Die kaufen wohl das was billig und einigermassen bekannt ist.
PS. Gratuliere zum 500 Beitrag.
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21. Januar 2007, 11:59
Der Myers's Rum schlägt schon ziemlich stark auf den Geschmack. Der ist für den PP wirklich nicht geeignet. Ich persönlich habe mit dem auch das Problem, nach Genuß desselben am nächsten Tag recht starke Kopfschmerzen zu bekommen, was mich auf einen relativ hohen Anteil Fuselöle schließen läßt. Verqualmte Luft ist aber auch nicht besonders gut. 
Grüße

Grüße

22. Januar 2007, 14:51
23. Januar 2007, 10:27
@SchueStef - klär mich doch mal bitte hinsichtlich des Unterschiedes zwischen den Shootern Lago Plata und Glass auf. Beide bestehen aus 3 jeweils gleichen Zutaten: Brugal Ron Blanco, Malibu und Creme de Cacao white, im LP ist das Mischungsverhältnis 3:2:1 und im Glass 2:2:2, der erste wird geshakt, der zweite geschichtet. Machen diese Zubereitungsarten bei identischen Zutaten tatsächlich einen so deutlichen Geschmacksunterschied, dass zwei komplett andere Shooter entstehen ... 
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LG,

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LG,
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23. Januar 2007, 17:57
24. Januar 2007, 09:33
@ute_line: da hat aber jemand gut aufgepasst
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Na logisch
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LG,
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24. Januar 2007, 12:29