Cocktailforum
09. August 2007, 22:41
10. August 2007, 01:23
10. August 2007, 13:09
Für das Geld hättest Du auch einen guten Tequila bekommen.
Grüße
Grüße

Ja hättest du!^^
Aber lieber saubere Fenster=))
10. August 2007, 15:25
23. August 2007, 13:30
Folgendes Rezept stammt aus einem mexikanischen Restaurant wo auch gute Cocktails gemacht werden:
Hexenkessel
2cl weißer Rum (Brugal)
2cl Blackberrylikör (DeKuyper)
2cl Amaretto (DiSaronno)
1cl Granatapfelsirup
1cl Zitronensaft
10cl Orangensaft
5cl Ananassaft
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in ein LD Glas abseihen.
Hexenkessel
2cl weißer Rum (Brugal)
2cl Blackberrylikör (DeKuyper)
2cl Amaretto (DiSaronno)
1cl Granatapfelsirup
1cl Zitronensaft
10cl Orangensaft
5cl Ananassaft
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in ein LD Glas abseihen.
28. September 2007, 18:06
American Grog
4cl brauner Rum
1 Teelöffel Zucker
2cl Zitronensaft
einige Nelken
Zimtstange
Zitrone
Stielglas mit heißem Wasser erwärmen. Rum, Zucker und Zitronensaft in das Glas geben, mit heißem Wasser aufgießen. Mit Nelken gespickte Zitronenscheibe und Zimtstange dazugeben.
4cl brauner Rum
1 Teelöffel Zucker
2cl Zitronensaft
einige Nelken
Zimtstange
Zitrone
Stielglas mit heißem Wasser erwärmen. Rum, Zucker und Zitronensaft in das Glas geben, mit heißem Wasser aufgießen. Mit Nelken gespickte Zitronenscheibe und Zimtstange dazugeben.
06. Oktober 2007, 14:10
Folgendes Rezept stammt aus einem mexikanischen Restaurant wo auch gute Cocktails gemacht werden:
Hexenkessel
2cl weißer Rum (Brugal)
2cl Blackberrylikör (DeKuyper)
2cl Amaretto (DiSaronno)
1cl Granatapfelsirup
1cl Zitronensaft
10cl Orangensaft
5cl Ananassaft
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in ein LD Glas abseihen.
Hexenkessel
2cl weißer Rum (Brugal)
2cl Blackberrylikör (DeKuyper)
2cl Amaretto (DiSaronno)
1cl Granatapfelsirup
1cl Zitronensaft
10cl Orangensaft
5cl Ananassaft
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in ein LD Glas abseihen.
Der hört sich ja an sich ganz gut an, mir fehlen jedoch sowohl der De Kuyper Blackberry als auch der GA-Sirup ... Und sicherlich würde ich die O-Saft-Menge reduzieren ... falls ich denn mal ALLE Zutaten zum Nachmixen haben sollte ...


06. Oktober 2007, 14:14
Habe gestern folgendes Rezept probiert 
Pinerto
6cl weißer Rum (El Dorado Demerara White Rum)
8cl Pink Grapefruitsaft (Granini)
1cl Zuckersirup
2cl Limettensaft
1 Dash Grenadine
Schmeckt vorzüglich: aromatisch, erfrischend herb (durch Grapefruit) und fruchtig säuerlich. Ganz ausgezeichnet und mir 4* wert.

N.S.
Wäre u.U. ein Testkandidat für Pferd und/oder p.k ... könnte ich mir vorstellen.

Pinerto
6cl weißer Rum (El Dorado Demerara White Rum)
8cl Pink Grapefruitsaft (Granini)
1cl Zuckersirup
2cl Limettensaft
1 Dash Grenadine
Schmeckt vorzüglich: aromatisch, erfrischend herb (durch Grapefruit) und fruchtig säuerlich. Ganz ausgezeichnet und mir 4* wert.

N.S.
Wäre u.U. ein Testkandidat für Pferd und/oder p.k ... könnte ich mir vorstellen.
06. Oktober 2007, 14:23
06. Oktober 2007, 17:31
(...) so was in der Richtung habe ich schon probiert - zwar ohne Zucker und mit mehr Limette. Ist aber ohne wenn und aber 4 Sterne wert.
Hast Recht, wenn ich's genau überlege, waren bei mir vom Limettensaft auch mindestens 2cl (wenn nich sogar 3cl) drin

Sollte ich den mal im Vorschlagsthread posten, was meinste?!

06. Oktober 2007, 17:33
07. Oktober 2007, 15:29
Hexenkessel
Der hört sich ja an sich ganz gut an, mir fehlen jedoch sowohl der De Kuyper Blackberry als auch der GA-Sirup ... Und sicherlich würde ich die O-Saft-Menge reduzieren ... falls ich denn mal ALLE Zutaten zum Nachmixen haben sollte ...


Granatapfelsirup = Grenadine (keine Ahnung warum ich da Granatapfelsirup geschrieben habe

Den Blackberry finde ich persönlich sehr lecker...


29. Oktober 2007, 23:33
29. Oktober 2007, 23:35
29. Oktober 2007, 23:36