Cocktailforum

Cocktailboy

Hm für unter 20€ wird es schwer da einen ansprechenden Tequila zu finden. Die beginnen leider erst ab 20€ ... . Normal ist der Sauza Hornitos ja auch bei 20€ und der ist ansich einer der billigsten 100% Agave. Für knapp über 20€ kann ich dir den Corralejo ans Herz legen. Vor allem der Reposado ist wirklich lecker und preislich noch sehr ok. Den kann man auch absolut gut pur trinken, schmeckt überaus lecker! Mit dem Corralejo schmeckt mir eine Margarita besonders gut!

Bei den Bitters bin ich auf der Seite von den Angosturas, finde die etwas besser. Letztlich ist es aber Geschmackssache.

lg

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Nicolas

Und wie stehts mit sowas wie derm El Jimador Tequila Silver? Ich Trink halt nur selten Tequilacocktails weshalb ich nicht so viel für ausgeben wollte.

Bei den Bitters gehts mir hauptsächlich um einen Orangebitter...nen aromatic hab ich schon von Angotura hier....na werd ich wohl erstmal bei bleiben...siehts auch schön einheitlich hinter der Glasscheibe aus *g*

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Cocktailboy

Ich kenn den El Jimador leider noch nicht, denk aber für einen Mixto (nicht 100% Agave) ist er ziehmlich gut. El Jimador ist die Mixto Marke der Herradura Destillerie und die ist im Bereich der 100% Agave Tequilas wirklich top. Ich würde also sagen wenn man sich keinen 100% Agave leisten möchte ist El Jimador mit die beste Wahl.

lg

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Nicolas

Fahre ich dann damit auch besser als mit dem Sauza Hornitos als Tequila? der is ja schon 100% Agave.

Das mit dem Purtrinken kann man eigentlich rausnehmen...denke alles was ich ol wird besser sein als der Sierra den ich im aus Unwissenheit im Schrank hab.

Hauptverwendung wird also der TSunrise un ab und zu ein paar Margaritas (wenn ich was herberes möchte trink ich ehr in die Rumrichtung...also hauptsächlich für Gäste)


lg


edit...und wehe du machst nen Spruch über....besser du fährst mit dem überhaupt nicht

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Cocktailboy

Nene also da ist dann der Hornitos schon besser! Vor allem wenn deine Hauptverwendung TSunrise ist, dafür ist er ja ideal. In einer normalen Margarita würde ich ihn jetzt eher weniger verwenden, da könnte eventuell auch der El Jimador besser sein aber das ist reine Spekulation. Den Hornitos kannst du aber zb auch gut in der Frozen Strwberry Margarita verwenden, damit schmeckt sie schon sehr lecker .

lg

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jean.11

Für einen Tequila Sunrise gibt es kaum einen besseren als den Sauza Hornitos. Für eine Margarita ist er allerdings völlig ungeeignet.

Cointreau ist auf jeden Fall besser als Blue Curacao. Er färbt nur nicht blau. Notfalls kannst du aber mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe den gleichen Effekt erzielen.

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Nicolas

Ok...dann is der Tequila auch fest...fehlt noch der Bourbon.

-Blanton's Special Reserve Kentucky Straight Bourbon
-Maker's Mark American Whiskey
-Four Roses Bourbon Whiskey
-Old Overholt Straight Rye Whiskey

das warn die in meinem Preissegment von denen ich bisher gelesen recht gutes gelesen hatte.

Cocktailmäßig wirds ind die Old Fashiond/Whiskey Sour gehen.

Gruß
Nico


Edit: Ach und beim Triple Sek wed ich mal den Giffarf als Alternative zum Cointreau Probieren....wenn ich mal nen Cointreau Auftreib scheib ich nen Vergleich.

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Orca

Also wenn Du öfter mal einen TS machen möchtest, dann würde ich dir den Sauza Hornitos empfehlen. Der angesprochene El Jimador ist mir persönlich zu scharf, da würde ich dir eher den Herradura Gold empfehlen, der hat im Gegensatz zum EJ eine wesentlich längere Lagerzeit und ist etwas abgerundeter und weicher im Geschmack.

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Cocktailboy

Herradura Gold? Was ist das denn?

lg

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Nicolas

Ich glaub du meintest den
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/1_18_22/products_id/1437
oder?

Ich werde den Sauza Hornitos probieren...und dann wenn die Flasche sich dem Ende Zuneigt einen anderen bestellen und vergleichen....so werde ich es mit allem halten bis ich meinen Favoriten raus hab.
Danke für die Tipps.


Nur welchen Bourbon nehm ich?

Nico

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Orca

Das ist der Reposado, Gold war die alte Bezeichnung. Das hat auch nix mit den Mixto´s gemeinsam aus der Kategorie Joven Abocado.

Dieser Tequila hat eine wesentlich längere Lagerzeit der EL.

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Orca

@Nico, Du kannst das ganze auch direkt verlinken. Das mach die Sache für alle einfacher

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Cocktailboy

Ja eben ich hab mich egrade über die Bezeichnung gewundert. Gold heißt ja im Normalfall nur gefärbt und nicht (oder nicht lange genug) gelagert (eben Joven Tequilas). Der Herradura Reposado ist natürlich sehr gut aber das ist ja eine andere Preiskategorie und in dem Fall nicht gefragt. Es geht ja um Produkte unter 20€.

lg

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Cocktailboy

Gemeint war aber der [URLhttp://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/1435]normale Reposado[/URL] oder?

lg

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Orca

ich meinte schon den normalen.

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