Cocktailforum

07. Oktober 2006, 23:19
Achim
9038 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Das Achim hier so ein vorweihnachtliches Feuerwerk abbrennt konnte ja keiner ahnen. Ich nehme an, er wollte die Rezepte hier zur Diskussion/bewertung stellen, wie ich das mit den 'normalen' Rezepten in den entsprechenden Rezeptthreads tue. Verwirrt Bei ihm ist ja innerhalb kürzester Zeit fast ein kompletter Kalender zusammengekommen. Super


Genauso ists SchuettelStefan.
Erstens muß ich es ausnützen wenn ich eine kreative Phase habe, die kommt nämlich sehr selten.
Zweitens wollte ich die Rezepte hier mal zur Debatte stellen um zu erfahren ob sie überhaupt schmecken.
Ich hoffe ich muß die ganzen Rezepte nicht noch als E-Mail posten und die Webmaster suchen sich die richtigen raus.

Wink Achim
11. Oktober 2006, 17:56
Achim
9038 Beiträge

Hallo miteinander. Wink

Falls mir noch einige Weihnachtsrezepte einfallen werde ich diese nicht ins Forum stellen sondern direkt an die Webmaster. Aber ich denke es wäre von Vorteil wenn ALLE die ein oder mehrere Weihnachtsrezepte eingeschickt haben, Mitte November im Forum mitteilen welche Getränke in wievielen Rezepten vorkommen. Beispiel:
weißer Rum in 18 Drinks
Birnengeist in 1 Drink usw.
So kann jeder vorher sehen was er noch an Getränken braucht und ob sich eine Anschaffung lohnt. Extra wegen 1 oder 2 Drinks ne Flasche Dingsbums kaufen oder gar bestllen lohnt sich nicht. Falls zuviele Rezepte eingesand werden köönten evtl die Webmaster eine Liste veröffentlichen.

Was haltet ihr davon??

Wink Achim
11. Oktober 2006, 18:12
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Gute Idee Achim. Allerdings müßten das die Webmaster machen, weil die ja als einzige wissen, welche Rezepte für den Kalender ausgewählt wurden. Verwirrt

Grüße Wink
11. Oktober 2006, 18:17
Achim
9038 Beiträge

Wie wäre es den wenn man zusätzlich zu dem Adventskalender für die Adventsonntage je ein Punsch, Glühwein oder ähnliches veröffentlicht? Da gibt es ja jede Menge verschiedene Rezepte. Nur sollten die aus einfachen Zutaten bestehen damit man die am Sonntag auch zu Hause hat??

Wink Achim.
15. Oktober 2006, 19:00
Achim
9038 Beiträge

Hallo Wink
1.) Letztens sah ich einen Wisky namens BELL'S. Wäre doch möglich aus diesem einen Weihnachtscocktail zu mixen mit Namen Jingle bells, oder ?? Nur so als Tip.
2.) @ Zoidberg. Soll ich meine Weihnachtscocktailrezepte im Forum löschen und noch mal per E-Mail schicken zwecks dem Überraschungseffekt.
3.) @ all, insbesondere SchuettelStefan. Hat noch jemand AF Weihnachtscocktails erfunden?? Treffe mich nächste Woche mit Lenni deswegen, da kommen bestimmt noch ein paar zusmmen, aber ich hätte schon gerne 24 AF Cocktails im Kalender Grins und möchte gerne wissen wieviele noch fehlen.
Wink Achim.
15. Oktober 2006, 23:08
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Hi Achim,
ja ich arbeite an Adventsrezepten, auch ein paar alkoholfreie werden dabei sein. Ist doch nur gut, wenn ein Rezeptüberschuß vorhanden ist, dann ist die Qualität des Adventskalenders nur um so besser. Stoesschen

Grüße Wink
16. Oktober 2006, 02:02
Achim
9038 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Hi Achim,
ja ich arbeite an Adventsrezepten, auch ein paar alkoholfreie werden dabei sein. Ist doch nur gut, wenn ein Rezeptüberschuß vorhanden ist, dann ist die Qualität des Adventskalenders nur um so besser. Stoesschen

Grüße Wink


Genau meine Meinung, lieber zuviel als zuwenig.Cool Wollte eigentlich nur sicher gehen das es genug AF Rezepte gibt. Freut mich das du auch einige AF ler machst dann habe ich auch meine Überreaschung. Und wer weis Verwirrt vielleicht produziert einer unserer CS Kollegen noch was.Laechel
Wink Achim.
18. Oktober 2006, 21:34
Lenni
6248 Beiträge

Hallo Achim,

so langsam will ich mal drangehen und deine Weihnachtsrezepte testen, zumindest die von denen ich die Zutaten habe. Fangen wir mal Schneemanns Drink an: Vorerst mal keine Note, weiß noch nicht so. Also ich finde, dieser Cocktail schmeckt recht interessant, ziemlich süß, mehr als ich es mag. Würde sagen von allen Sirups nur 1cl, höchstens aber 1,5cl. Von den Schokosirup auf jeden Fall nur 1cl, finde, dieser überdeckt zumindest den Zimtsirupgeschmack. ----

der saure Zimty hat mir schon wesentlich besser geschmeckt. Ich fand den sauren Zimty erfrischend, aber angenehm sauer. Der Zimtgeschmack angenehm dezent. Hier bin ich mit der Bewertung sicher und gebe dir dafür 3,5 Sterne.AusschenkenStoesschenGelage

Weitere Tests folgen. Heute Abend noch?HmmHmmHmm

WinkLenni
18. Oktober 2006, 23:18
Lenni
6248 Beiträge

Hi Achim,
und weiter geht´s im Weihnachtscocktailtest.

stille Nacht leicht sauer. Zimt vermischt sich schlecht. Von den Aromen würde ich persönlich noch ein paar Tropfen mehr geben. Apfel und/oder Birne und Zimt harmonieren gut mit einander. Insgesamt bin ich aber nicht so begeistert und vergebe 2,5 Sterne. ---
Wintermandelziemlich süß, denke 2-3cl Amaretto würden auch ausreichen, sonst wird der Saftgeschmack übertönt. Nach Rezept 2,5 Sterne mit weniger Amaretto 3,5 Sterne.StoesschenStoesschenStoesschen

WinkLenni
18. Oktober 2006, 23:46
Lenni
6248 Beiträge

Weiter geht´s mit dem
Christmas Coffee den wollte ich erst gar nicht testen, als ich die Sirupmengen las. Habe ihn aber doch probiert und muss sagen, sehr lecker. Man schmeckt zwar deutlich die Süße, aber mit dem Kaffee harmoniert das Ganze. Wahrscheinlich liegt´s daran, dass ich ansonsten normalen Kaffee auch mit viel Zucker trinken und so süßen Kaffee gewohnt bin. Um das Ganze zusammen zufassen, ich vergebe für den Christmas Coffee 4 Sterne.SuperAusschenken

WinkLenni
19. Oktober 2006, 00:41
Achim
9038 Beiträge

So nun werde ich abwarten ob noch jemand ne Meinung abgibt und die Rezepte miz oder ohne Änderung an die Web's posten. Zusammen mit denen die wir zwei noch am Wochenende zusammenmixen (Falls was brauchbares rauskommt)
Wink Achim.
19. Oktober 2006, 00:56
Lenni
6248 Beiträge

Dann kann ich auch noch die restlichen Rezepte testen, wo mir noch die Zutaten fehlen.ZwinkerGrins. Hoffe, es sind noch ein paar User da, die diese Beiträge lesen und eine Meinung abgeben und vielleicht sogar deine Rezepte testen.ZwinkerZwinkerZwinker´

WinkLenni
19. Oktober 2006, 01:04
Achim
9038 Beiträge

Wenn nicht gibts eben im Adventskalender böse nichtgutschmeckende Überraschungen.Unschuldig

Wink Achim.
19. Oktober 2006, 11:08
Norbo1
1027 Beiträge

Lenni schrieb:
...und vielleicht sogar deine Rezepte testen.ZwinkerZwinkerZwinker´

Traurigich muss ehrlich sagen, dass mir da viele zutaten fehlen - was vor allem die verschiedenen sirups betrifft. einige werde ich mir zur auffüllung meines sirupvorrates sicher kaufen, aber alle werd ich mir nicht zulegen können... vielleicht bringt ja der nikolaus was vorbeiGrinsGrinsLol

Achim schrieb:
Wenn nicht gibts eben im Adventskalender böse nichtgutschmeckende Überraschungen

Ueberraschtdas wollen wir doch nicht hoffenZwinkerGrins
lg
WinkWink
19. Oktober 2006, 19:36
Achim
9038 Beiträge

Ich denke mal das die Webmaster Rezepte mit schwer zu beschaffenden oder selten gebrauchten Zutaten nicht veröffentlichen, sofern ein Rezeptüberschuss da sein sollte. Auch glaube ich das sie die meisten Rezepte vorher testen werden. Somit ist die Chance das ein wirklich schlechtes Rezept in den Kalender fast ausgeschlossen. Und die Geschmäcker der User sind halt auch verschieden.Der eine liebts süß der andere nicht.
Wink Achim.