Kommentare zu Mai Tai

Mandelsirup gibt es (zumindest hier in Berlin) in allen größeren Supenmärkten.
Ansonsten gibt es im Netz einige Spiritosenshops bzw. Baraustatter.

Bender

Wo bekommt man Mandelsirup her????

ich finde der ist überhaupt nicht sauer! habe ihn gestern abend getrunken und fande den total mild..da fande ich sogar einen Gin-Fizz saurer!

Durch den milden süß-sauren Geschmack bekommt man den Alkoholgehalt nicht so mit. Im Sommer im Schatten genossen kann das schnell zum Verhängnis werden. *Erfahrungsbericht*

Ich finde die Grenadine generell zu dominant und würde im Mai Tai ganz darauf verzichten. Ohne schmeckt er IMHO einfach besser.

Vorsicht mit Grenadine. Mit 2cl wird er m.E. zu süss. Das Original wird übrigens mit Orange Curacao gemixt - und so erhält man die feine Orangetönung. Als Freunde von mir neulich einen ohne Farbe bekamen, waren sie nicht gerade begeistert.

Es schmeckt auch sehr gut wenn man anstelle des Mandellikörs oder des Mandelsirups einen Erdnusslikör beimischt.
Auch zwei verschiedene Rumsorten ( weiss und braun ) bringt nochmal den feinen Unterschied.

Vorsicht bei diesem Drink. Mein Bekannter hat ihn gestern abend getrunken und getrunken, bis es irgendwann -Boom- bei ihm gemacht hat, dann war der Abend vorbei für ihn. Also die Wirkung vom Mai Tai setzt erst verspätet ein und er schmeckt nicht so schnapsig.