Noch eine Frage zu den höherpreisigen Zacapas hätte ich allerdings, ich vermute immer das diese alle recht mild und süss sind. Liege ich damit richtig? Oder gibt es da auch"stärkere" Vertreter?
Auf diese Frage zu antworten fällt nicht ganz leicht. Begriffe wie "mild" und "süß" werden - je nach Geschmack - recht unterschiedlich ausgelegt. Aus meiner subjektiven Sicht stellt sich das wie folgt dar:
Als mild würde ich keinen der von mir genannten Zacapas bezeichnen, obwohl es da sicher deutlich stärkere Vertreter anderer Marken gibt. Der Efiqueta Negra besitzt schon eine kräftige Karamellnote, die aber nicht aufdringlich ist. Beim "normalen" Sistema Solera ist auch noch eine gewisse Süße vorhanden, aber weitaus weniger ausgeprägt. Ganz anders ist es beim Reserva Limitada 2013, der ein Blend aus verschiedenen Jahrgängen (6-24) ist. HIer ist auch noch Restsüße vorhanden, aber in untergeordneter Rolle. Es überwiegen andere Geschmacksnuancen. Und mit 45% kommt er natürlich wesentlich kräftiger daher. Was auch seinen Preis hat.
