Cocktailforum

Achim

@ Lenni. Und wer bedankt sich bei mir dafür das ich die Zutaten zur Verfügung gestellt habe.
Achim vom Sirupverleih.

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el_muerte

Ich habe hier grade ein sehr schönes Rezept in einem Buch gefunden:

Iced Mint
15cl kalter schwarzer Tee
2cl Zitronensaft
4cl Pfefferminzsirup
1 Zweig Minze

Das Glas wird zur Hälfte mit Eis gefüllt und dann die Zutaten drüber gegossen.
Ist denke ich für den Sommer eine gute Alternative zu normalem Eistee.

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Achim

Die Minze stösseln?
Achim

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el_muerte

Nein, die ist wohl auch eher Dekoration als Geschmacksträger bei 4cl Minzsirup.

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Ute_line

Das hatte ich schon als Kind bei meiner Mutter: kalter Pfefferminztee mit Zitrone und Eiswürfeln ...

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SchuettelStefan

4cl Pfefferminzsirup? Da hat der Minzezweig nur noch dekorative Funktion.

Grüße

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Lenni

Cranberry Coco von Achim Seite 200
3cl Kokos Sirup
14cl Preisselbeer Nektar
2cl Sahne shaken

meine Wertung 3,5*

Gruß

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el_muerte

Auch aus einem BUch, Achim wird der bestimmt schmecken:

Baby Pina Colada

16cl Ananassaft
4TL CoC
2cl Sahne
1/4 Scheibe Ananas

Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Blender und auf frisches Eis abgießen.

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Achim

Das Rezept kenn ich schon 4*
Aber ist es sinnvoll es in die DB einzutragen wir haben schon eine PCaf.
Achim

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el_muerte

Oh hab ich übersehen

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Achim

Vielleicht kann SchuettelStefan ja diese Version in das vorhandene Rezept mit eingeben, als Variante.
Achim.

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el_muerte

Ja evtl. mit ner Bemerkung das man auch ein Stück frische Ananas reintun kann.

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Achim

und dann gleich dazuschreiben das man auch nen kleinen Schuß Rum Sirup oder 2,3 Tropfen Rum Aroma dazugeben kann um den Rumgeschmack zu imitieren.
Achim

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SchuettelStefan

Hab ich das nicht schon mal dazugeschrieben?

Grüße

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Lenni

Wollte mir gar nicht munden 1,5*
Ich bevorzuge immer noch heißen Tee halb Schwarzen halb Pfefferminztee. Das schmeckt mir um Längen besser.

Lenni

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