Cocktailforum
08. Juni 2007, 00:29
Auf dem Bild sah er gut aus.
08. Juni 2007, 01:00
Ich habe hier grade ein sehr schönes Rezept in einem Buch gefunden:
Iced Mint
15cl kalter schwarzer Tee
2cl Zitronensaft
4cl Pfefferminzsirup
1 Zweig Minze
Iced Mint
15cl kalter schwarzer Tee
2cl Zitronensaft
4cl Pfefferminzsirup
1 Zweig Minze
Wollte mir gar nicht munden 1,5*
Ich bevorzuge immer noch heißen Tee halb Schwarzen halb Pfefferminztee. Das schmeckt mir um Längen besser.
Sag ich doch auch: Das hatte ich schon als Kind bei meiner Mutter: kalter Pfefferminztee mit Zitrone und Eiswürfeln ... Und ich hab das von früher in durchaus sehr positiver Erinnerung: lecker, minzig und ausgesprochen erfrischend.
LG,
08. Juni 2007, 02:06
08. Juni 2007, 13:58
@Achim,
da musst du wohl einen Cocktail ganz ohne Sirup erfinden.
Lenni
da musst du wohl einen Cocktail ganz ohne Sirup erfinden.
Lennipeka Test 1
6cl Blutorangensaft
6cl Maracuja Nektar
4cl Grapefruitsaft
4cl Zitronensaft
0,5cl Limetten Sirup.
Ich denke das 0,5 cl eines nicht ganz so süßen Sirups wohl noch vertretbar sind.
Variante: zusätzlich noch 2cl Sahne dazumixen.
AchimHi Achim,
danke für die Widmung!
Ohne den Limettensirup durchaus trinkbar. Ich habe für mich allerdings beschloßen, keine AFs mehr nach Rezept zu machen, sondern nur noch nach Lust, Laune und im Kühlschrank vorhandenen Säften
09. Juni 2007, 01:17
09. Juni 2007, 23:49
Hier mal einer der wohl nicht nachgemixt wird wegen teuren und schwer beschaffbaren Zutaten
Heidelbeerdrink
14 cl Heidelbeer Nektar (aus dem Edeka für 3,79¤/L
)
4cl Heidelbeerdirektsaft (aus Naturkostladen für 3,50/0,33L
?
2cl Heidelbeer Sirup (Fruch Sirup Hersteller darbo)
alles mit Eis shaken
Variante wie oben aber noch 3cl Sahne dazu.
Da der Direktsaft leicht säuerlich ist, der Nektar und der Sirup nicht ganz so süß sind ergibt das ganze eine lecker ausgewogene nicht zu süße Mischung. Allerdings zu teuer auf Dauer. Trotzdem wollte ich euch das Rezept nicht vorenthalten.
Achim.
Heidelbeerdrink
14 cl Heidelbeer Nektar (aus dem Edeka für 3,79¤/L
)4cl Heidelbeerdirektsaft (aus Naturkostladen für 3,50/0,33L
?2cl Heidelbeer Sirup (Fruch Sirup Hersteller darbo)
alles mit Eis shaken
Variante wie oben aber noch 3cl Sahne dazu.
Da der Direktsaft leicht säuerlich ist, der Nektar und der Sirup nicht ganz so süß sind ergibt das ganze eine lecker ausgewogene nicht zu süße Mischung. Allerdings zu teuer auf Dauer. Trotzdem wollte ich euch das Rezept nicht vorenthalten.
Achim.
09. Juni 2007, 23:56
Achim's Heidel3Bär. Ich hab nicht eine dieser Zutaten und wenn ich die Preise so lese, werde ich mich auch nicht wirklich darum bemühen. Schade eigentlich, denn ich mag Heidelbären.
Grüße
Ich hab nicht eine dieser Zutaten und wenn ich die Preise so lese, werde ich mich auch nicht wirklich darum bemühen. Schade eigentlich, denn ich mag Heidelbären.Grüße
10. Juni 2007, 00:03
Ich auch Den Direktsaft habe ich vor ca 1 Jahr mal billig bekommen weil dem Besitzer des Naturkostladens nen Gefallen tat. Und Blackfire hat mir heute den Nektar geschenkt weil ich so brav zum Zahnarzt bin (Ich hatte auch gar keine Angst vor dem 
:unschuldig
Und durch deinen Cranberrydrink?? (mit drei Zutaten der gleichen Frucht, weißt du welchen ich meine??) kam ich auf die Idee das gleiche mit den 3 Heidelbeerzutaten zu machen. Am liebsten mag ich Heidelbeeren auf dem Kuchen.
Achim
(Ich hatte auch gar keine Angst vor dem :unschuldig Und durch deinen Cranberrydrink?? (mit drei Zutaten der gleichen Frucht, weißt du welchen ich meine??) kam ich auf die Idee das gleiche mit den 3 Heidelbeerzutaten zu machen. Am liebsten mag ich Heidelbeeren auf dem Kuchen. Achim
10. Juni 2007, 00:08
...Und durch deinen Cranberrydrink?? (mit drei Zutaten der gleichen Frucht, weißt du welchen ich meine??)...
Grüße
10. Juni 2007, 00:16
Ein kleines Dorf in den Kolonien in Übersee ist der Namensgeber für diesen Drink. Er ist in zahlreichen Abwandlungen in diversen Lokalen und Bars zu Hause.
San Franzisco
2cl Grenadine
7cl Orangensaft
7cl Maracujasaft
7cl Ananassaft
3cl Zitronensaft
Achim
San Franzisco
2cl Grenadine
7cl Orangensaft
7cl Maracujasaft
7cl Ananassaft
3cl Zitronensaft
AchimNachdem ich das Rezept nicht selbst erfunden habe, sondern in 2 Bars getestet und dann aus nem Buch abgeschrieben habe kann ich es ja auch bewerten.
3,5*
Achim
10. Juni 2007, 00:21
Ramayana AF
1BL RS BlueCuracaosirup
1,5cl RS Kokossirup
6cl Kiwisaft frisch
8cl Dietz Mangonektar
mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken und mit 6cl Bionade Litschi fillen.
Grüße
1BL RS BlueCuracaosirup
1,5cl RS Kokossirup
6cl Kiwisaft frisch
8cl Dietz Mangonektar
mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken und mit 6cl Bionade Litschi fillen.
Grüße
Statt dem Dietz Mango nahm ich den Rauch. Ansonsten alle Zutaten gleich. Die Kiwis habe ich halt püriert weil ich immer noch keinen Entsafter habe (vielleicht legen Lenni, Blackfire und thowe zusammen und schenken mir einen
)Der Drink könnte mehr Sirup vertragen. In dieser Variante denoch fruchtig und erfrischend. (leider
) nicht sehr süß3,5*
Achim
10. Juni 2007, 00:26
10. Juni 2007, 00:34
Red Storm
1cl RS Grenadine
8cl Kiwisaft frisch
6cl Dietz Mangonektar
4cl Rauch Amarena-Kirschnektar
mit etwas Eis kräftig shaken und mit
4cl Bionade Ingwer-Orange fillen
Grüße
1cl RS Grenadine
8cl Kiwisaft frisch
6cl Dietz Mangonektar
4cl Rauch Amarena-Kirschnektar
mit etwas Eis kräftig shaken und mit
4cl Bionade Ingwer-Orange fillen
Grüße
Schmeckt mir jetzt komischerweise sehr gut obwohl er nicht mal allzu süß ist.
4* gibts dafür.
Achim
10. Juni 2007, 00:39
10. Juni 2007, 01:42
Hier mal einer der wohl nicht nachgemixt wird wegen teuren und schwer beschaffbaren Zutaten
Heidelbeerdrink
14 cl Heidelbeer Nektar (aus dem Edeka für 3,79¤/L)
4cl Heidelbeerdirektsaft (aus Naturkostladen für 3,50/0,33L?
2cl Heidelbeer Sirup (Fruch Sirup Hersteller darbo)
alles mit Eis shaken
Variante wie oben aber noch 3cl Sahne dazu.
Da der Direktsaft leicht säuerlich ist, der Nektar und der Sirup nicht ganz so süß sind ergibt das ganze eine lecker ausgewogene nicht zu süße Mischung. Allerdings zu teuer auf Dauer. Trotzdem wollte ich euch das Rezept nicht vorenthalten.
Achim.
Heidelbeerdrink
14 cl Heidelbeer Nektar (aus dem Edeka für 3,79¤/L
)4cl Heidelbeerdirektsaft (aus Naturkostladen für 3,50/0,33L
?2cl Heidelbeer Sirup (Fruch Sirup Hersteller darbo)
alles mit Eis shaken
Variante wie oben aber noch 3cl Sahne dazu.
Da der Direktsaft leicht säuerlich ist, der Nektar und der Sirup nicht ganz so süß sind ergibt das ganze eine lecker ausgewogene nicht zu süße Mischung. Allerdings zu teuer auf Dauer. Trotzdem wollte ich euch das Rezept nicht vorenthalten.
Achim.Hi,
Mir hats gemundet
3,5 Sternlein
Ciao Blackfire