Cocktailforum

10. Juni 2007, 09:45
Lenni
6248 Beiträge

Der oben genannte Drink ist mir in der Tat zu teuer, obwohl sonst alle zumindest fast alle Drinks von Achim teste, den wohl eher nicht.HmmHmm


WinkLenni
11. Juni 2007, 23:12
Lenni
6248 Beiträge

Habe heute endlich mal neue Drinks, leicht abgewandelt aus ´n Buch:

[imghttp://img3.myimg.de/KopievonIMAG0003283.jpg]
Black Beauty

12cl kalter Kaffee
4cl Sahne
2cl Kokosnuss Sirup
2cl Mandel Sirup

Kaffee und die beiden Sirups shaken, in ein Longdrinkglas geben und die Sahne anschließend vorsichtig oben auf gießen.

Achim 4*

[imghttp://img3.myimg.de/KopievonIMAG0002f79.jpg]

Bananen-Kokosdrink

1 Banane
2cl Kokossirup
8cl Milch
4cl Sahne
Sternfruchtscheibe
Cocktailkirsche

Die Hälfte der Banane mit der Milch, den Sirup und der Sahne mit einen Elektromixer oder Stabmixer vermixen und in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln geben. Einen Spieß mit Sternenfrucht, Banane und Cocktailkirsche obern auf das Glas legen.

[IMGhttp://img3.myimg.de/KopievonIMAG0001e54.jpg]

Pfefferminzlimonade

10cl Wasser
2 EL Honig
1 Beutel Pfefferminztee
2cl Pfefferminzsirup
4cl frischer Zitronensaft
30cl Mineral- oder Stilles Wasser

Den Honig mit Wasser zum Kochen bringen über den Teebeuten gießen. Ein paar Minuten ziehen lassen und kalt stellen. Anschließend mit den frisch gepresseten Zitronensaft und den Pfefferminzsirup in den Honig-Tee verrühren. Kurz vor den Servieren mit Mineral- oder kohlensäure armen Wasser auffüllen.

Sollte die Rezepte hier schon geben, bitte mir Bescheid geben.

Die Fotos dazu, sind auf meiner Homepage zu sehen.CoolZwinker

WinkLenni
11. Juni 2007, 23:18
Achim
9038 Beiträge

Lenni schrieb:
Black Beauty
12cl kalter Kaffee
4cl Sahne
2cl Kokosnuss Sirup
2cl Mandel Sirup

Kaffee und die beiden Sirups shaken, in ein Longdrinkglas geben und die Sahne anschließend vorsichtig oben auf gießen.

Sehr gut 4* ist das jetzt ne Abwandlung oder Original nach Buch?
Wink Achim
11. Juni 2007, 23:30
Lenni
6248 Beiträge

Ja, so wie ich im obigen Beitrag schon geschrieben habe, ist ´n Abwandlung aus einem Buch. Danke fürs Testen und Werten, Achim.Super

WinkLenni
12. Juni 2007, 00:38
Achim
9038 Beiträge

Buster Keaton
1cl Grenadine
3cl Vanille Sirup
5cl Bananen Nektar
8cl Maracuja Nektar
5cl Limettensaft, shaken.
Wink Achim
12. Juni 2007, 00:40
Achim
9038 Beiträge

Stan & Ollie
2cl Bananen Sirup
6cl Maracuja Nektar
6cl Orangensaft
6cl Mango Nektar
3cl Zitronensaft, shaken.
Wink Achim
12. Juni 2007, 00:49
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich hoffe potentielle Tester sind nach dem Verzehr dieser Drink nicht so stumm wie ihre Namensgeber. GrinsLalaGrins

Grüße Wink
12. Juni 2007, 00:53
Pferd
532 Beiträge

Oder so farblosGrinsLalaGrins?

WinkWink
12. Juni 2007, 00:55
Achim
9038 Beiträge

Nein, das nicht aber sie bewegen sich dann wie in nem Slapstickfilm.
Wink Achim.
12. Juni 2007, 13:39
Lenni
6248 Beiträge

Achim schrieb:
Buster Keaton
1cl Grenadine
3cl Vanille Sirup
5cl Bananen Nektar
8cl Maracuja Nektar
5cl Limettensaft, shaken.
Wink Achim


fruchtig, nicht zu süß durch den Limettensaft, lecker 4*

WinkLenni
12. Juni 2007, 14:04
Lenni
6248 Beiträge

Achim schrieb:
Stan & Ollie
2cl Bananen Sirup
6cl Maracuja Nektar
6cl Orangensaft
6cl Mango Nektar
3cl Zitronensaft, shaken.
Wink Achim


Gut, lecker 4*Stoesschen

WinkLenni
12. Juni 2007, 19:53
Achim
9038 Beiträge

Achim schrieb:
So hier ist er im richtigen Thread, habs versehentlich im Likörthread geschrieben.
AF After Eight
2cl grüner Pfefferminz Sirup
2cl brauner Schokoladen Sirup
1 Tasse heißer Kaffee
leicht verhauene Sahne
Schokoladenraspel
Achim

Lenni 5*
SchuettelStefan 1*


NACHMIXER GESUCHT
oder Verbesserungsvorschläge machen. Wie wäre es mit kalten Kaffee? Lenni teste doch mal folgendes
Rezept wie oben aber kalten Kaffee nehmen, die Sahne nicht schlagen oder prügeln sondern mitmixen.
Wink Achim
12. Juni 2007, 20:15
Lenni
6248 Beiträge

Mache ich, kann dir aber noch nicht versprechen, ob ich es gleich mache, habe heute schon etliche AF Cocktails verkasematukelt.
Also, ich werde dran denken zu testen.ZwinkerCool

WinkLenni
12. Juni 2007, 20:35
Achim
9038 Beiträge

Lenni schrieb:
Mache ich, kann dir aber noch nicht versprechen, ob ich es gleich mache, habe heute schon etliche AF Cocktails verkasematukelt.
Also, ich werde dran denken zu testen.ZwinkerCool

WinkLenni

Aber vergiss es nicht ich möchte das Rezept ggf. dann bald eintragen falls du es gut bewertest. Deine Meinung zum Ocean mit Creme fraiche würde mich auch interessieren.
Wink Achim.
12. Juni 2007, 20:44
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Aber nicht nur eintragen Achim. Schau auch mal die anderen bereits vorgeschlagenen Rezepte durch, die möchte ich nämlich vorher in die DB bringen. Wenn noch mehr in den Vorschlagsthread kommen, verliere ich noch mehr die Übersicht (obwohl das eigentlich schon gar nicht mehr geht). ZwinkerGrins Und auch selber mal noch welche testen.

Grüße Wink