Cocktailforum

06. Juni 2007, 00:11
higgins
766 Beiträge

Ich glaub ich muss morgen auch mal Sauerkirschsaft kaufen.
Der hört sich verdammt lecker an.

06. Juni 2007, 00:12
Pferd
532 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Schade, daß sich bisher so wenig Interessenten zum nachmixen der 43er Rezepte gefunden haben. Aber so schnell gebe ich nicht auf. Zwinker
Probiert doch mal den Castle 43

3cl Licor 43
2cl Whisky (Ballantines)
1cl Mandelsirup (Riemerschmid)
2cl Rose's Lime Juice
10cl Blutorangensaft (Direktsaft, bitte nicht den viel zu süßen Granininektar)
mit reichlich Eis shaken.

Grüße Wink

bisherige Wertung:
Ute_line - nicht gut
Zoidberg - 4*


Schmeckt nicht schlecht, vllt eine bisschen zu süß für meinen Geschmack :3,5* Habe allerdings mit Tullamore Dew statt Ballentines gemixt.

WinkWink
06. Juni 2007, 00:12
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich würd auch sagen, trink lieber morgen wieder einen, dann hast Du mehr davon. ZwinkerStoesschen

Grüße Wink
06. Juni 2007, 00:18
el_muerte
10916 Beiträge

higgins schrieb:
Ich glaub ich muss morgen auch mal Sauerkirschsaft kaufen.
Der hört sich verdammt lecker an.

Ich würde mich über einen weiteren Test sehr freuen. Wink
06. Juni 2007, 00:22
Blackfire
231 Beiträge

el_muerte schrieb:
Vielen Dank für Test und Wertung! Aber das mit dem Betrinken muss ja nicht unbedingt sein.Zwinker


NÖÖ mach ich nicht, sind ja noch genug alkoholfreie zum testen da.
Ciao, Blackfire
06. Juni 2007, 00:24
Achim
9038 Beiträge

Blackfire schrieb:
el_muerte schrieb:
Vielen Dank für Test und Wertung! Aber das mit dem Betrinken muss ja nicht unbedingt sein.Zwinker


NÖÖ mach ich nicht, sind ja noch genug alkoholfreie zum testen da.
Ciao, Blackfire

Brav, brav.Grins
Wink Achim
07. Juni 2007, 14:04
higgins
766 Beiträge

el_muerte schrieb:
Mal wieder was neues von mir:

Spanish Cherry

5cl Licor 43
2cl Vanille Sirup
5cl Sahne
15cl Sauerkirschsaft

MIt Eiswürfeln in den Shaker, kräftig shaken und auf Eiswürfel oder crushed ice abgießen. Wink


Ein sehr mächtiger und süßer aber auch leckerer Cocktail. Was mich aber stört, ist das man den Likör 43 kaum schmeckt. Daher von mir nur eine 3.
07. Juni 2007, 14:18
Blackfire
231 Beiträge

Hi, together. Habe mal wieder einige Cocktails getetstet.
SchuettelStefan schrieb:


Bloody FortyThree (süß):
4cl Licor 43
4cl Rum braun (einen möglichst weichen z.B. den Brugal Anejo)
3cl Erdbeersirup (Monin)
2cl Zitronensaft (Pulco)
6cl Orangensaft (am besten Direktsaft)
6cl Maracujasaft
mit viel Eis shaken.


Der ist ja sowas von lecker, der muss in die DB.
4,5*
Ciao, Blackfire
07. Juni 2007, 14:35
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Blackfire, vielen Dank fürs erneute testen. Stoesschen
Allerdings ist der bereits in der DB und Du hast ihn auch schon mal mit 'nem 5er gewertet. Guckst Du hier

Grüße Wink
07. Juni 2007, 14:51
Blackfire
231 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Hi Blackfire, vielen Dank fürs erneute testen. Stoesschen
Allerdings ist der bereits in der DB und Du hast ihn auch schon mal mit 'nem 5er gewertet. Guckst Du hier

Grüße Wink

SchaemSchaemHmmSchaemSchaem OOOPS Ueberrascht
Peinlich, peinlich Schaem
Ich habe aus deiner Liste einige ausgesucht und die dann, so nach und nach getestet, ohne zu gucken ob die schon in der Datenbank sind, oder ob ich die schon bewertet habe. Allerdings weiss ich nicht mehr welchen Rum ich beim ersten Test vermixt habe. Auf jeden Fall ist das eine sehr gelungene Rezeptur.
Ciao, Blackfire Stoesschen
07. Juni 2007, 15:08
Achim
9038 Beiträge

Blackfire schrieb:
SchuettelStefan schrieb:
Hi Blackfire, vielen Dank fürs erneute testen. Stoesschen
Allerdings ist der bereits in der DB und Du hast ihn auch schon mal mit 'nem 5er gewertet.


SchaemSchaemHmmSchaemSchaem OOOPS Ueberrascht
Peinlich, peinlich Schaem
Ich habe aus deiner Liste einige ausgesucht und die dann, so nach und nach getestet, ohne zu gucken ob die schon in der Datenbank sind, oder ob ich die schon bewertet habe. Allerdings weiss ich nicht mehr welchen Rum ich beim ersten Test vermixt habe. Auf jeden Fall ist das eine sehr gelungene Rezeptur.
Ciao, Blackfire Stoesschen


Mach dir nix draus, ich habe auch schon Drinks doppelt bewertet.
Wink Achim
07. Juni 2007, 15:33
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Blackfire schrieb:
SchaemSchaemHmmSchaemSchaem OOOPS Ueberrascht
Peinlich, peinlich Schaem...
Ist doch nicht schlimm. Schön, daß er Dir beim zweiten mal auch noch so gut geschmeckt hat. Cool
Blackfire schrieb:
...Ich habe aus deiner Liste einige ausgesucht und die dann, so nach und nach getestet, ohne zu gucken ob die schon in der Datenbank sind, oder ob ich die schon bewertet habe...
Die bereits in der DB befindlichen sind im allgemeinen komplett grün markiert und wenn Du auf eine Wertung klickst landest Du direkt beim jeweiligen DB-Eintrag. Ich weiß, die Liste ist im Augenblick nicht aktuell, aber die älteren so wie der BFT sollten eigentlich alle stimmen. Laechel
Blackfire schrieb:
...Allerdings weiss ich nicht mehr welchen Rum ich beim ersten Test vermixt habe. Auf jeden Fall ist das eine sehr gelungene Rezeptur...
Das freut mich sehr. Stoesschen

Grüße Wink
07. Juni 2007, 16:40
el_muerte
10916 Beiträge

Hi Higgins

Vielen Dank für Test und Wertung! Wink
11. Juni 2007, 14:15
Triobar
539 Beiträge

habe den Tresoro gerade reingesetzt...
20. Juni 2007, 00:54
Blackfire
231 Beiträge

Du bist mein ganzes Herz
von SchuettelStefan
untere Schicht:
1cl Sahne
1cl Monin Erdbeersirup
1cl Licor 43
mit etwas Eis gut miteinander verrühren und in eine Cocktailschale abseihen

mittlere Schicht:
6cl Rauch Erdbeernektar
1cl Licor 43
1cl Appleton Estate VX
mit etwas Eis gut miteinander verrühren und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen

obere Schicht:
3cl Rauch Erdbeernektar
1cl Licor 43
1,5cl Sahne
2cl Brugal Ron Blanco
mit etwas Eis gut miteinander verrühren und vorsichtig auf die mittlere Schicht abseihen.

Das Ganze mit einer Erdbeere garnieren. Alle Zutaten sollten gut gekühlt sein. Der Drink sollte ohne Eiswürfel serviert werden.

Warum versteckt ihr den solche lecker Sachen im Archiv??Ueberrascht
Der ist mir locker 4,5 Sternchen wert.AusschenkenStoesschen

Obwohl mir das Schichten noch nicht so gut gelingt. Schaem
Ciao, Blackfire Stoesschen