Cocktailforum

11. Oktober 2006, 01:13
el_muerte
10916 Beiträge

Wie oft aktualisierst du eigentlich deine Liste?
Ich hab sie jedenfalls mal in die Favoriten aufgenommen, die Woche will ich noch verschiedene Sirups kaufen und dann mal 1-2 Sachen testen. Wink
11. Oktober 2006, 01:22
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Hi el,
immer wenn ich eine Änderung sehe, versuche ich sie so schnell wie möglich einzufügen, damit die Liste auch immer einigermaßen aktuell ist.
Ich würde mich freuen, Dich auch bald zu den Testern hinzufügen zu können. Laechel Je mehr Tester, um so größer sind die Chancen einen Fehlschlag schnell zu entlarven, oder ein gelungenes Rezept an die CS-DB zu übergeben. Zwinker

Grüße Wink
16. Oktober 2006, 18:20
Olli_G
108 Beiträge

Hab in einer Bar vor ein paar Tagen von einer Planters-Punch-Version mit Mandel- und Maracujasirup probiert. Auch sehr lecker Super


Außerdem gabs auch ein Cocktail mit Rum und Likör 43: Sesamé Action
Hier mal das Rezept von der Getränkekarte (auch downloadbar auf http://www.sesame-bar.de/ ):
- 43er
- weißer Rum
- Lime Juice
- Zitronensaft
- Vanillesirup
- Maracujasaft
- Tonic Water
- Grenadine

Ich habs aber nich probiert Laechel Freiwillige vor!
16. Oktober 2006, 18:26
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Ist das dann sowas wie ein "Mai Punch" oder ein "Planters Tai"? VerwirrtLol

Grüße Wink
16. Oktober 2006, 22:40
Olli_G
108 Beiträge

Probieren, wenn gut, eintragen, wenn nicht, nicht, Gruß, Olli, Laechel
17. Oktober 2006, 02:26
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Hi Olli_G,
und die Mengen? Verwirrt

Grüße Wink
17. Oktober 2006, 02:34
Achim
9038 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Hi Olli_G,
und die Mengen? Verwirrt

Grüße Wink


Vielleicht ist das ein neues Rätsel.Grins Oder jeder versucht mit den Zutaten ein gutes Rezept zu erfinden. Das beste kriegt 5 Gummipunkte.Stoesschen

Wink Achim.
17. Oktober 2006, 08:03
Olli_G
108 Beiträge

Das ist doch mal eine Idee Zwinker
17. Oktober 2006, 09:31
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Eine gute Idee ist das schon. Super Allerdings wird sich an der Ausführung wohl kaum jemand beteiligen. Hmm Insofern bleibt's nur theoretisch. Laechel

Grüße Wink
17. Oktober 2006, 16:02
Achim
9038 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Eine gute Idee ist das schon. Super Allerdings wird sich an der Ausführung wohl kaum jemand beteiligen. Hmm Insofern bleibt's nur theoretisch. Laechel

Grüße Wink


Der Gewinner bekommt keine Gummipunkte sondern einen Knüppel und Ravens Adresse. Wetten das dann jede Menge mitmachen.
Wink Achim.
17. Oktober 2006, 16:03
Ute_line
3440 Beiträge

Achim schrieb:
SchuettelStefan schrieb:
Eine gute Idee ist das schon. Super Allerdings wird sich an der Ausführung wohl kaum jemand beteiligen. Hmm Insofern bleibt's nur theoretisch. Laechel
Grüße Wink

Der Gewinner bekommt keine Gummipunkte sondern einen Knüppel und Ravens Adresse. Wetten das dann jede Menge mitmachen.
Wink Achim.


ICH bin sofort dabei - der Gewinn ist zu verlockend ...Zwinker Grins Lol Hurra

Gruß, Wink
17. Oktober 2006, 16:09
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Na das ist doch mal ein vielversprechender Gewinn. ZwinkerGrinsLol

Grüße Wink
17. Oktober 2006, 16:12
Lenni
6248 Beiträge

Ich bin auch dabei.LolGrinsLol

LenniWink
21. Oktober 2006, 23:47
Ute_line
3440 Beiträge

Wunderschönen Guten Abend ’zammen Grins Wink Grins

angekündigt hatte ich es ja bereits schon – heute kann ich’s aber auch machen, einige meiner Rumdrink-Bewertungen posten, mein’ ich … Habe heute mit dem Erstellen unserer Steuererklärung angefangen und beim Durchkucken all der zahllosen Papiere und Unterlagen fielen mir wenigstens schon mal zwei Zettelchen mit meinen Rumdrink-Notizen in die Hände (dafür find’ ich 3 andere Spesenabrechnungs-Belege des GöGa nich mehr … *krützitürkennochamoal* - - - DAS wird wieder eine Sucherei. Na ja, genau wie im letzten Jahr, ach was sag ich: genau wie in jedem Jahr … LolLolLol )

Grad mach ich eine Pause. Daher kann ich mal ins Forum kucken (hab einiges nach zu lesen … Grins ) und zu folgenden Drinks was mitteilen (grad fällt mir übrigens auf, dass ich zu gerne noch etliche andere Rum-Cocktails probieren würde, doch die, die ebenfalls interessant für mich sind, haben verflixterweise alle u.a. Guavennektar als Zutat und den hab ich noch immer nich auftreiben können Heul ) :

GREEN DIAMOND
Was für ein schönes Grün und was für ein schöner Geschmack: nicht *ZU* süß, leicht herb-frisch und satt fruchtig-erfrischend mit einer leckeren Kokos- und Curaçao-Note. Insgesamt sehr süffig und unbedingt zum wieder trinken, dafür von mir 3,5*.

COFFEE COLADA
Dieser Cocktail wurde von Victed in zwei unterschiedlichen Versionen vorgeschlagen (einmal mit Kahlúa => COFFEE COLADA und einmal mit Frangélico => NUTBROWN COLADA) und er schmeckte mir sowohl als auch. In beiden Fällen hatte er eine appetitlich hellbraune Farbe (ein wenig an Milchkaffee/Kakao erinnernd). Er war nicht *ZU* süß, aber immerhin ausreichend süß genug, wie ich’s angesichts der schönen Farbe erwartete. In dem einen Fall überzeugte er durch eine kräftige Kaffeenote, im anderen Fall durch leckeren Haselnussgeschmack. Die Sahne gab beim Schütteln jeweils einen überaus ansehnlichen und appetitlichen Schaum. Der OPRN und der Ananassaft fügten sich sehr harmonisch und stimmig in den Gesamtgeschmack ein, so dass mir der Cocktail in beiden Versionen 4* wert ist. Übrigens: wenn ich weiter so erfolgreich in meinen gesammelten Zettelchen krame, finde ich bestimmt auch noch die Frangélico-Rezepte, die ich mir vor laaaaaaanger Zeit mal notiert habe und die es bestimmt wert sind, hier mal gepostet zu werden … nur Geduld Grins Grins Grins


PATRIC’s ROCKET
Zur Abwechslung mal ein Shooter, obwohl ich die nicht allzu häufig trinke - - - zu Unrecht, wie sich an diesem Drink zeigt. Ein SEHR starker, SEHR süffiger, SEHR herb-säuerlicher, SEHR erfrischender Drink. Er schmeckt allerdings nur, wenn die Zutaten tatsächlich SEHR kalt sind. Ich hab ihn in einer Cocktailschale angerichtet und noch 2 Eiswürfel rein gegeben … Den trinke ich bestimmt wieder, er hat ohne Zweifel 3,5* verdient.

COSTA ROJA
Was soll ich sagen?!? Is mit Cranberrysirup und allein schon deswegen ein Geschmack, der mir überaus behagt … *hhhmmm* Zwar hab ich im 2. Drink davon eigensinnigerweise den Sirupanteil auf 2cl erhöht (kann davon einfach nich genug kriegen LolLolLol ), dennoch ist mir das herb-fruchtige, cranberrige, erfrischende und leicht säuerliche „Original“ mindestens 4* wert …

So, meine Steuererklärung wartet drauf, wenigstens noch ein klein wenig komplettiert zu werden – mache also an dieser Stelle erst mal Schluss … vielleicht später noch mal eine Meldung von mir, wer weiß …

Einstweilen LG; Wink

22. Oktober 2006, 01:58
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Vielen lieben Dank Ute_line für die Tests und Wertungen. Stoesschen
Bin heute etwas knapp mit der Zeit und trage die Wertungen deshalb erst morgen nach. Laechel

Grüße :wink.