Cocktailforum
15. Januar 2009, 21:43
15. Januar 2009, 21:51
Wenn man eine örtliche Brennerei hat....dann hat man es gut....hier gibt es nur den schwazen Wacholder oder ich muss noch mal ganz intesiv googeln...
15. Januar 2009, 23:12
16. Januar 2009, 15:58
11. Februar 2009, 18:33
Bei den Kommentaren wird ja über Kirschlikör diskutiert - nur ein paar Anmerkungen von mir.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
11. Februar 2009, 18:39
Bei den Kommentaren wird ja über Kirschlikör diskutiert - nur ein paar Anmerkungen von mir.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Ich wusste garnicht das Maraschino Kirsche ist
Danke für die Empfehlung. Da kann ich ja Kirschlikör & Maraschino auf einmal in einer Flasche haben... Jetzt leg ich mir den zu, weil ich beides haben wollte:P Ich dachte eben da wäre ein Unterschied.
11. Februar 2009, 19:14
Bei den Kommentaren wird ja über Kirschlikör diskutiert - nur ein paar Anmerkungen von mir.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Ich wusste garnicht das Maraschino Kirsche ist
Danke für die Empfehlung. Da kann ich ja Kirschlikör & Maraschino auf einmal in einer Flasche haben... Jetzt leg ich mir den zu, weil ich beides haben wollte:P Ich dachte eben da wäre ein Unterschied.
Es ist ein Unterschied. Maraschino wird aus der Marasca Kirsche hergestellt; die ist etwas herber.
11. Februar 2009, 19:22
Bei den Kommentaren wird ja über Kirschlikör diskutiert - nur ein paar Anmerkungen von mir.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Als Maraschino finde ich den Luxardo sehr gut. Für Singapur Sling gut geeignet. Heering mag ich überhaupt nicht. Sehr fein, aber anders im Charakter ist der Boudier Guignolet de Dijon. Im Guignolet ist (u.a) eine kleine, fruchtig-süße Kirsche, die im Burgund angebaut wird. Wenn man die als Frucht kriegt: kann man 1a Cocktailkirschen draus machen.
Ich wusste garnicht das Maraschino Kirsche ist
Danke für die Empfehlung. Da kann ich ja Kirschlikör & Maraschino auf einmal in einer Flasche haben... Jetzt leg ich mir den zu, weil ich beides haben wollte:P Ich dachte eben da wäre ein Unterschied.
Es ist ein Unterschied. Maraschino wird aus der Marasca Kirsche hergestellt; die ist etwas herber.
Auch gut, dennoch ähnlich. Im Notfall kann ich dann ein wenig Zukcer zum Maraschino beigeben um Kirschlikör zu erhalten.
Ich gebe zu ich habe bei Maraschino eher an sowas wie Cappuccino gedacht
Aber man kann ja nicht alles wissen
11. Februar 2009, 23:35
Fürchte mit Maraschino + Zucker wirst du nicht allzu glücklich werden 
. Die Liköre sind wirklich GANZ verschieden, der Maraschino ist deutlich herber und schmeckt weniger fruchtig (also so stark nach Kirsche) als Kirschlikör. Die sollte man also nicht unbedingt füreinander ersetzten.
Ich hab übrigens auch den Maraschino von Luxardo und finde den sehr gut.
lg
. Die Liköre sind wirklich GANZ verschieden, der Maraschino ist deutlich herber und schmeckt weniger fruchtig (also so stark nach Kirsche) als Kirschlikör. Die sollte man also nicht unbedingt füreinander ersetzten. Ich hab übrigens auch den Maraschino von Luxardo und finde den sehr gut.
lg
12. Februar 2009, 17:14
18. Februar 2009, 21:56
Welcher Pfirsich-Likör schmeckt intensiver/fruchtiger, der von Marie Brizard oder Peachtree von DeKuyper?
Das gleiche interessiert mich auch für den Kirschlikör der beiden Marken. Wobei ich hier auch gerne wissen würde, ob die beiden Liköre auch eine Mandelnote haben und welcher weniger bzw. gar nicht nach Mandel schmeckt. Bin nämlich nicht so ein Fan von diesem Beigeschmack.
Vielleicht kann die Community ja helfen.
Das gleiche interessiert mich auch für den Kirschlikör der beiden Marken. Wobei ich hier auch gerne wissen würde, ob die beiden Liköre auch eine Mandelnote haben und welcher weniger bzw. gar nicht nach Mandel schmeckt. Bin nämlich nicht so ein Fan von diesem Beigeschmack.
Vielleicht kann die Community ja helfen.
06. März 2009, 20:24
06. März 2009, 20:36
06. März 2009, 20:43
06. März 2009, 20:50