Ja, das bestreite ich nicht wie gesagt ich habe ihn nicht probiert
. Wollte nur sagen, dass das kein Kokoslikör ist und somit nicht als Malibu-Ersatz unbedingt zu sehen ist. Ein Swimming Pool schmeckt vielleicht manchen Leute auch mit Rum besser als mit Wodka und deshalb ist Rum aber kein Wodka-Ersatz. Es ist dann halt einfach eine Rezeptabwandlung die ja jedem frei steht und wenn es dir so noch besser schmeckt dann ist ja alles super
.
lg
PS: Das mit dem Zuckersirup kann man natürlich machen, dann gleichst du zumindest den "Zuckermangel" aus und bist von dem her wieder näher beim Originalrezept. Was bleibt ist allerdings der, so vermute ich, deutlich intensivere Rumgeschmack beim Belmonte. Der Malibu ist ja trotz seiner (weißen) Rumbasis eher neutral und man kann nur schwer ein Rumaroma wahrnehmen. Folglich schmecken Malibu- (und andere Kokoslikör-) Drinks kaum oder zumindest nur wenig nach Rum. Bei Verwendung vom Belonte nehme ich mal an hat man dagegen ein sehr intensives Rumaroma, was natürlich den Drink im gesamten komplett verändert. Ausserdem wird aus einem sonst unter Umständen sehr leichten Cocktail ein deutlich alkoholstärkerer. Dies ändert natürlich auch das Gesamtbild.
