Rezepte von einem Tequila-Abend mit Corralejo & Co...
Williams-Margaritha
6 cl Tequila
2 cl Birnendicksaft
Saft einer Limette
Canadian-Margaritha
6 cl Tequila
2 cl Ahornsirup
Saft einer Limette
Tommies Margaritha
6 cl Tequila
2 cl Agavensirup
Saft einer Limette
Die Margarithas auf Icecubes im Shakerglas bauen,
dann die Zutaten dazu und gut shaken.
Fine Strain oder normal ins Gaesteglas auf wenige Icecubes.
Agaven-Lebensstern
6 cl Tequila
4 cl Boudier-Birnenlikoer
1 cl Limettensaft
2 cl O-Saft
Alle Zutaten auf Eis shaken und dann ins Gaesteglas strainen
Tequila Old Fashioned
6 cl Tequila
1-2 dash Angostura Bitter
1 cl Agavensirup
1 cl Soda
Alle Zutaten ins Ruehrglas auf viel kaltes Eis
und dann gut ruehren(30 sec.) und ins Gaesteglas strainen
Orangenzeste ins Glas...
Saczerac
6 cl Tequila
1 cl Tabu Absinth 73%
1-2 dash Peychaud
1 cl Agavensirup