Cocktailforum

el_muerte

Der Guavensirup ist eben noch nicht weit verbreitet.

---

Achim

Der ist doch sowas von lecker, denen die ihn nicht haben entgeht was. Entwerf du doch mal eine Rezept mit dem.
Tipp:
Pina Colada, aber etwas weniger CoC/Kokos Sirup und dafür etwas Guaven Sirup, so etwa halb halb CoC und Guave.
Oder den Kokos im Pina Colada durch Guaven Sirup ersetzen.
Der müsste mit alen Cocktails die Kokos und/oder Grenadine enthalten schmecken.Also diese Rezepte etwas umbauen und dann müsste eigentlich ein schmackhafter Drink rauskommen.

---

el_muerte

Ganz sicher nicht Mir kommt kein Kokos in den Shaker.

---

Achim

Aber Guavensirup ??

---

el_muerte

Sonst hätte ich mir keinen gekauft.

---

kookai25

hallo,
wollte mal fragen woher ihr die sirups bekommt?! internet??
wollte mal anfangen mit cocktailsmixen, nur finde ich es etwas schwierig, an die zutaten zu kommen.
danke schonmal fürs antworten...
lg und prost

---

Spyce

Also manche Supermärkte haben ein paar Sirupsorten im Sortiment, bei mir gibt es z.b. BlueCuracao, Mandel, Erdbeer Mango und natürlich normalen Rohrzuckersirup von Monin...
Das größte Sortiment gibs im natürlich im Internet
barfish und HolgersWarehouse kann man da nennen...
Ich persönlich habe Kontakte, sodass ich auch mal in der Metro stöbern kann, die haben große Sirupflaschen und auch eine recht große Auswahl...

Achja Wilkommen im Forum^^

---

jean.11

Hat schon jemand den Feigensirup von Giffard probiert?

---

Ute_line

Nööö - ich nich ...

Lohnt sich denn die Anschaffung?! Für welche(s) Rezept(e) käme er denn in Frage

---

jean.11

Ein Rezept hätte ich jetzt auch nicht, aber wenn ein Sirup sehr gut schmeckt trinkt ihn meine LeGe auch gern mal mit Mineralwasser verdünnt als eine Art Limonade.

---

polanski

Hat schon einmal jemand von Euch den Getränke-Erdbeersirup von Edeka für Cocktails ausprobiert? Ist im Prinzip das gleiche wie die Himbeer- und Waldmeistersirups die es in jedem Supermarkt gibt, also einfach mit Waser mischen und umrühren (kein Sirup für diese Wassersprudler). Preislich ist es bei weitem günstiger als ein richtiger Barsirup und von der Konsistenz ist es flüssig genug und nicht zu zäh und eignet sich in dieser Hinsicht zum Cocktail mixen. Jetzt geht es nur noch um die Hauptsache, den Geschmack. Das es anders schmecken wird als ein Bar-Erdbeersirup ist klar, aber kann man es dennoch verwenden? Hat sich schon jemand getraut und es ausprobiert?

---

Tumbler

Von EDEKA kenn ich die Sirups nicht, hab aber auch mal so eine Billigsorte von einem anderen Supermarkt bekommen. Im Prinzip war der auch nicht schlecht, das einzige was mir aufgefallen ist war, dass der Sirup im Cocktail eigentlich nie zur Geltung gekommen ist, man hat ihn NIE rausschmecken können (war Erdbeersirup). Von daher finde ich die Billig-Sirups eher enttäuschend und investiere lieber etwas mehr Geld in Bar-Syrups, die besser schmecken und meist noch viel länger geöffnet haltbar bleiben.
Tumbler

---

Spyce

Naja von irgendwas muss der Preis ja kommen
Also wenn sie nicht soviel kosten, kannst du sie ja gerne mal antesten und deine Erfahrung hier kundtun, aber ich würde das Geld sparen^^
Letztenendes ist ein guter Bar-Sirup von Riemerschmidt oder Monin zwar teuer, aber ich finde bei den geringen Mengen die man davon verbraucht pro Cocktail, ist das alles noch verschmerzbar.
Wenn man beim Cocktailmixen eh schon auf jeden Cent achtet, sollte man sich lieber erst ein anderes Hobby suchen... durch billige/schlechte Zutaten vergeht einem schnell die Lust am Mixen, wenn die Cocktails einfach nicht schmecken
Man stelle sich nur einen Tequila Sunrise mit Don Diego Tequila und einem grenadine-Sirup den man nicht schmeckt

---

polanski

Ist der Waldmeister-Sirup von RS geschmacklich intensiver als die üblichen Waldmeister-Getränkesirups aus dem Supermarkt (die laut Packung angebl. auch für Cocktails verwendet werden können). Bei Waldmeister ist das ja so eine Sache, weil gründsätzlich alle Produkte im Handel mit Waldmeistergeschmack komplett nur Chemie (künstl. Aromen) beeinhalten. Echter Waldmeister darf ja schon seit etlichen Jahren nicht verw. werden. Würde mich mal interessiere wie der von RS im Vergleich so abschneidet. Bisher konnte ich ihn leider nirgendwo finden, selbst Banneke hier in Essen führt ihn nicht und eine Internetbestellung ist ein bißchen happig für eine Flasche. Hat jemand den Sirup schon mal probiert?

---

el_muerte

Er schmeckt nicht besser als no name Produkte, aber er ist intensiver, also sparsamer und riecht stärker.

---